第447章 大赛开始
葡萄酒一直以来都是高端饮品。
也只有钱人,才会热衷于葡萄酒。
普通人,还是喝啤酒得劲。
decanter世界葡萄酒大赛会场中,放眼望去,也全都是精英人士。
整个赛事会场分为外场和内场。
在外场上,每个参赛的酒庄、公司都可以获得一个小展位。
会场中游逛的观众,可以尽情的品尝各种红酒。
蓬莱庄园的展位前,聚集了特别多的观众。
几乎所有的观众,第一句就是:“是蓬莱牛肉那个蓬莱庄园吗?”
奥斯本站在展位前,很肯定的说道:“当然,我们就是蓬莱庄园。”
确定身份之后,围在展位前的观众都提出想品尝一下红酒。
奥斯本笑着将一瓶瓶红酒打开。
随便喝。
喝完之后,不少观众眉头皱起。
但也有不少观众眼睛亮起。
“这款红酒味道真奇怪。”
“我觉得很好喝啊。”
观众很快就分为了两派。
一派是觉得蓬莱红酒不好喝,味道有些奇怪。
另一派觉得蓬莱红酒好喝,香味独特,口感很丰富。
对于给出“不好喝”评价的观众,李逸也不在意。
因为一种食物好不好吃,一种饮品好不好喝,是一个主观的感受。
萝卜青菜各有所爱。
就连李逸都不太喜欢自家的红酒。
即使有些观众不喜欢蓬莱庄园的红酒,但还是给蓬莱庄园投了一票。
观众的投票属于人气投票。
赛事结束后,赛事组委会将根据投票结果,给前30款红酒颁发人气奖。
时间来到上午十点。
内场中,所有参赛的葡萄酒全部包装好了。
所有葡萄酒使用统一的酒瓶,去除了任何可辨别的标识,只留下一个编号。
内场开放后,外场基本上就空了。
在内场中,有五个巨大的电子显示屏。
今年改革过后decanter世界葡萄酒大赛,将对葡萄酒的四个方面进行评审。
分别是颜色、香味、口感和回味。
评审完这四个方面后,评委团还需要对葡萄酒进行综合评审。
五个电子显示屏实时显示每个编号葡萄酒的各项评分。
在电子显示屏下方,摆放着一百五十张桌子。
每张桌子上放了4款来自不同酒庄、公司的葡萄酒。
在观众及各个酒庄、公司代表的目视之下,256名葡萄酒专家组成的评委团走进内场。
7号开始,一直到10号上午。
这256名葡萄酒专家,一共需要评鉴1635款葡萄酒。
如果今年没有更改赛制。
那么这256名葡萄酒专家,可能要评鉴将近两万款葡萄酒。
赛制更改,赛程缩短,评鉴工作公开之后,允许参赛的葡萄酒数量直接减少了90。
评委团进入内场之后,分成了三组。
每一组都拥有12名国际知名葡萄酒大师和4名侍酒大师。
三组评委将轮流对现场600款葡萄酒进行品鉴。
因为是盲评,李逸也不知道蓬莱庄园的葡萄酒编号是多少。
只有等三组评委全部评鉴完毕,才能够知道。
李逸可没闲心站在这里看一群人喝红酒。
他跟理查德和奥斯本说了句,就来到了外场。
外场的展位中,奥琳娜正忙着给想品尝蓬莱红酒的观众倒酒、醒酒。
李逸让奥琳娜去休息,他来招待现场的观众。
一名半秃头的男人在抿了口红酒后,问道:
“这位先生,你们蓬莱庄园的红酒,没有一个确切的名字吗?”
李逸笑道:“红酒的名字,目前还没有确定下来。”
关于红酒的名字,理查德、奥斯本两人提供了很多,但李逸都不喜欢。
艾琳娜提供了一个待选的名字。
初恋。
这个名字跟奥斯本描述的十六七岁的贵族少女非常契合。
在艾琳娜提出这个名字后,李逸也想到了一个。
惊鸿。
正如奥斯本所说的。
他喝完这款红酒,就仿佛看到一名贵族少女在他面前翩翩起舞。
那一瞬间,他就爱上了这款红酒。
这么一想,“惊鸿”这个名字也很贴切。
最后定哪个名字,李逸他们还需要讨论一番。
书友们有合适的名字,可以提供一下。
上午十一点多,江浩然和穆丽尔才带着安娜小朋友姗姗来迟。
“别跟我说,你们现在才起床。”
穆丽尔摊了下手,表示跟她没关系。
小丫头率先开口道:“是浩然叔叔一直赖在床上不起来。”
穆丽尔颔首道:“我可以作证。”
江浩然一听,无奈道:“我也很想早点过来,但真的起不来。”
李逸摇了摇头,也没再说什么。
江浩然这种状态,他也经过。
以前还在天海当社畜时。
周末早上,明明已经醒了,但就是不想动。
如果不是要上厕所,他能在床上躺一天。
“逸哥,战况如何啊?”
李逸摇头道:“不清楚。”
快的话,中午就能出结果。
慢的话,可能就要等到下午了。
“逸哥,直播设备呢,我去内场直播。”
“在奥琳娜的手提包里,你去问她拿。”
“好嘞。”
此时,赛事内场。
其中一组评委,来到了新的一张桌子上。
一名老头看了一眼之后,就完成了第一项颜色的打分。
【85、93、94、94】
其他评委给出的评分,大致相差不大。
接下来就是其他三项的评鉴了。
还是那个老头,他拿起那款颜色表现最差的红酒。
“咦,香味竟然这么舒服?”
其他几名葡萄酒大师,也嗅了嗅红酒的味道。
“我第一次闻到这种香味。”
“自然,清爽。”
很快,香味这一项的平均分评分出来了。
【96、94、94、95】
口感和回味这两项的评鉴是放在一起的。
评鉴那款香味独特的红酒时。
12葡萄酒大师和4名侍酒大师,竟然聚在一起争相讨论。
“这款红酒,有些不可思议。”
“上帝,我仿佛看到了我妻子年轻时的样子。”
“这款红酒的回味让我沉醉。”
“……”
评委小组的其他葡萄酒专家,在听完几位大师的评价后,都认同的点着头。
这款红酒的口感和回味确实让人感到惊艳。
几分钟后,四款红酒的最后两项评分,以及综合评分出来了。
【口感:98、94、95、95】
【回味:99、93、96、95】
【综合:97、95、96、96】