第440章 鱼苗终于是到了
李逸又喝一口红酒。
但让他疑惑不解的是。
为什么他就看不到有一名贵族少女在他面前跳舞。
他不死心,又喝了几口。
然后就死心了。
这时,奥琳娜走进酒窖。
“李逸,你尝过红酒之后,感觉怎么样?”
李逸摊了下手,说道:“你也知道,我对红酒没有太多了解。”
如果要说实话的话。
他觉得这个红酒很难喝。
理查德开口道:“老板,我喝了几十年葡萄酒的舌头告诉我。”
“我们的红酒,比五年以内的红酒都要好,不论品牌。”
这么自信?
李逸有些讶异,但选择相信理查德他们的判断。
他们是专业的。
“那行,红酒出售的话,我可以联系卡罗琳。”
理查德摇头道:“老板,这么卖给山姆会员店,价格可能很低。”
李逸反应过来。
“你的意思是,我们把红酒也拿去做检测,看会不会也有神奇的功效?”
理查德愣了下,再次摇头。
“老板,葡萄酒和牛肉、海鲜不一样。”
“葡萄酒经过加工和发酵,已经完全改变了葡萄原本的化学元素。”
奥琳娜轻笑道:“李逸,理查德先生的意思是,我们应该去参加葡萄酒大赛。”
“只要先把知名度打出去,山姆会员店才会高价收购葡萄酒。”
理查德点头笑道:“奥琳娜小姐说的没错。”
“葡萄酒一直以来都是上流圈子的必备酒会之一。”
“没有名气的葡萄酒,上流人士不会喝。”
懂了……李逸恍然大悟。
任何一款产品在推出之前,都需要了解产品的受众群体。
高端葡萄酒的买家,一定是上流人士。
他们才是消费主力军。
普通群众偶尔买一瓶高档红酒,根本撑不起一款产品。
想明白后,李逸问道:“最近有葡萄酒大赛吗?”
理查德立即回道:“decanter世界葡萄酒大赛会在6月份举行。”
李逸没有犹豫,说道:“那就参加这项葡萄酒大赛,你们做好准备吧。”
他一直以来就是一个作出决定,就立马付诸行动的人。
从葡萄酒庄回来后,李逸手中拿着一小瓶葡萄酒。
他还是决定对葡萄酒进行检测。
万一酿造过程中,还保留着灵气的影响呢?
做人呐,就是要敢想。
将葡萄酒寄出去之后,李逸重新躺在躺椅上,拿出手机。
他准备了解一下decanter世界葡萄酒大赛的信息。
decanter世界葡萄酒大赛,是目前世界上规模最大且影响力最高的葡萄酒赛事。
这项葡萄酒的第一届赛事始于2004年,由世界知名葡萄酒杂志decanter组织举办。
decanter世界葡萄酒大赛举办的时间也比较固定,一般在每年6月份。
今年decanter世界葡萄酒大赛的赛制有了改变。
现场对参赛的葡萄酒进行品鉴打分,比赛结果也会当场给出。
李逸了解完decanter世界葡萄酒大赛的信息后,满意的点了点头。
他就喜欢参加这种世界顶级的赛事。
赛事的影响力足够高。
一次夺冠,终生受益。
李逸点开了decanter世界葡萄酒大赛官网,提交了参赛申请。
申请参赛其实不难。
只要你填写完整参赛葡萄酒的信息即可。
赛事官方会审核你的申请书。
当他们觉得你的葡萄酒达到了参赛标准,那么就会通过申请。
蓬莱庄园这次计划参赛的是3年份酿造标准的葡萄酒。
以前李逸不懂,以为所有年份的葡萄酒酿造方法都一样。
但其实不是。
在一开始酿造时,就需要确定这批红酒的存储时间。
确定存储时间后,就需要采用相对应的酿造手法。
葡萄酒的年份主要分为3年,5年以及10年以上。
业内公认的,最佳品质的葡萄酒窖藏时间是三年,口感最佳的葡萄酒窖藏时间是五年。
年份超过10年的葡萄酒,按理来说很难喝。
像82年的拉菲,90年的罗曼康帝,这种葡萄酒的产量非常少。
基本上是可遇不可求。
现如今,除了拉菲、拉图、罗曼康帝等大酒庄之外,很少有酒庄会酿造10年以上的葡萄酒。
因为你不能保证,10年之后你的葡萄酒还卖得出去。
蓬莱庄园去年酿造的葡萄酒都是三年份和五年份的。
李逸提交参赛申请后,过了两天,突然接到一个电话。
decanter世界葡萄酒大赛官方的电话。
这个电话,主要是为了确认蓬莱庄园的身份。
赛事官方隐晦的表示。
如果“蓬莱庄园”跟蓬莱牛肉和蓬莱海鲜没有关系,那么参赛申请不会通过。
如果是的话,欢迎蓬莱庄园前去参赛。
李逸不由得感叹。
有名气就是不一样啊。
蓬莱牛肉和蓬莱海鲜火爆全球,间接也让让庄园的葡萄酒得到了认可。
不然的话,人家哪种级别的国际赛事,真不一定会让你去参赛。
同样的,这也反映出,蓬莱庄园这个品牌逐渐获得了认可。
大家都相信,只要是你庄园产出的产品,那么质量一定不会差。
品牌的效应,在这个时候显示的淋漓尽致。
葡萄酒庄这边确定参加decanter世界葡萄酒大赛时,渔场这边也正式出鱼。
第一批海鲜,已经送给了山姆会员店。
一然餐厅和迪拜王室订购的海鲜,也已经发出。
李逸的银行卡余额,也增加了不少。
5月2号一大早,李逸就来到码头。
一艘巨大的货轮在拖轮的牵引下,缓缓地靠近码头。
好在庄园的码头是一个深水码头,可以停靠大型货轮。
不然的话,李逸还需要去波士顿接回从国内运过来的鱼苗。
货轮停好之后,一行人就从货轮上面下来。
为首的一名中年男子。
“李逸先生,好久不见啊。”
“孙科长,没想到你竟然亲自过来了。”
眼前这人是国营渔业公司的科长,孙成。
李逸当时去天海参观鱼苗,就是孙成接待的他。
“哈哈哈,我这次来美国也有出差任务,干脆就是跟着货轮一起过来,这样也放心。”
孙成笑呵呵的说道:“李先生,你购买的鱼苗,一路上都被照顾的很好。”
李逸笑了笑。
照顾的好不好,要看鱼苗的存活率。
存活率过低,你说的再天花乱坠,他也不会收货。
尤其是那12条黄唇鱼。
死了任何一条,李逸都会很难受。