第562章 唉…这饺子满满都是狗粮的味道
“别,两只兔子够的了,三只吃不完。”方阳喊道。
“好吧!”
方阳看向周青韵,缓声说道:“韵姐,你和晓晓处理兔子,我和菲菲去弄饺子皮。”
“没问题!”周青韵应道。
“现在太阳都还没落下,不用急,慢慢做,兔肉切下来,兔子皮也尽量弄好点哈。”方阳嘱咐着说道。
“我知道了,你们快忙去。”
周青韵和杨晓两人走进兔圈里抓兔子,方阳和欧阳菲菲两人回到房间里,拿出昨天晚上胖达给的苦饼淀粉。
“这些淀粉看起来很粗糙,真的能做饺子皮?”欧阳菲菲微蹙黛眉道。
“没事!咱们拿去小石碾那再碾下,然后再筛一遍就行了。”方阳早就想好这些步骤了。
“嗯,听你的,这些我不懂。”欧阳菲菲嘴角露着笑容,感觉到有人依靠的感觉非常的好。
“菲菲!你拿着那块纱布,一会当筛子用,再另外拿个陶罐装淀粉。”方阳指挥着说道。
“好!”
方阳装了一陶罐的植物淀粉带着欧阳菲菲来到了院子的小石碾处,这小石碾是之前方阳找的两块石头弄成的,平常就碾些花椒粉,辣椒什么的,现在用来碾淀粉倒也勉强能用。
方阳用水洗干净小石碾后,趁着它水没干,便拿一条竹片和纱布弄了个简单的小筛子。
待小石碾上的水都干了后,方阳便抓起一把淀粉放进石碾里细细碾磨起来。
这个过程很枯燥乏味,方阳便随便找了个话题和欧阳菲菲聊了起来。
“菲菲,你会不会包饺子?”方阳缓声问道。
欧阳菲菲略带羞赧地摇了摇头:“不会,以前我都不会做吃的,来到了荒岛后,才偷偷从你那学会烤鱼烤肉。”
“哈哈…难怪以前你烤鱼烤肉不是烤焦了就是没烤熟。”方阳大笑道。
“不许笑话我!”欧阳菲菲恼羞成怒道。
“咳…这也不怪你,你家里条件那么好,这些活肯定是佣人干了,你不会很正常。”方阳正色道。
“可是,感觉少了许多的乐趣,自己做的食物吃起来特别好吃,特别有成就感。”欧阳菲菲貌美的脸上带着少许惋惜说道。
“哈…那一会我教你包饺子。”方阳笑道。
“嗯,好!”
两人一边干活一边说着话,也不觉得烦闷,时不时笑声传来,让人一眼望去便知道两人正是热恋中的小情侣。
忙活了好一阵,粗糙的淀粉也被碾磨得很细了,再经过几次的过筛后,彻底如面粉一般细腻。
这会,周青韵和杨晓也回来,两人把兔肉剥下放在了一个陶盘里。
“方阳!这两个兔头我拿去弄麻辣兔头?还有这兔骨架怎么弄啊?”周青韵在院子的灶台边朝着方阳问道。
“先拿去煮汤,到时候拿汤煮水饺。”方阳回道。
“好。”
几人开始分工合作,方阳开始揉面,杨晓去洗荠菜,欧阳菲菲剁起了肉馅,四人就如同一家子人般,为晚餐忙活着。
终于在太阳刚落下的时候,包饺子前的准备工作都已完成。
傍晚时分,光线微暗,火堆也点起,小院里微风徐徐吹来,十分凉爽舒适。
竹桌上,放着一大团的面团,还有一盆已调好的肉馅。
“可以开始了吗?我等不及啦!”杨晓手上拿着一个小竹杯兴奋道。
“开始,开始!”方阳一挥手,便从面团里捏出来一小块,放在面前的石板上开始用竹筒做的擀面杖擀起的饺子皮。
方阳感觉擀的够薄之后,便丢到了杨晓面前。
杨晓坐在方阳右手边,拿着个小竹杯,等方阳把薄面皮放在她面前后,开心地拿着小竹杯对着面皮一盖,一张又圆又薄的饺子皮便完成了。
随后,周青韵拿起饺子皮加入调好的肉馅,玉指很是不熟练的左捏右捏,一会后,一个形状很不规整的饺子出现在众人面前。
“哈哈…韵姐!你这饺子造型很别致啊!”方阳一边擀着面皮一边开心的笑道。
“好吧!其实我也不会包饺子,以前忙着上学念书,毕业后又忙工作,所以…”周青韵大方地承认了。
“嘻嘻…让我来,让我来!我会包。”杨晓起身挤着周青韵到她原先的座位上。
“你确定?先包一个看看。”方阳有点信不过杨晓。
“小瞧人了不是!我们家每年过年都一起包饺子的。”杨晓仰着小脸道。
方阳丢给杨晓一张饺子皮后,杨晓拿起,加了馅料后,用手指小心翼翼地捏着旋转似的花边,动作虽然很笨拙,但包出来的饺子却勉强过得去。
“看!不错吧!”杨晓把她刚包好的饺子托在手掌心,让方阳他们观看,脸上还满是一副得意洋洋的神色。
“嗯,还行,煮着应该不会散。”方阳点头道。
“那我来包,韵姐姐盖饺子皮!”杨晓对自己的工位十分满意了。
随后,三人似流水线般,方阳擀着面皮,周青韵盖出大小合适的饺子皮,再由杨晓包,而坐在最后欧阳菲菲只有杨晓包不过来的时候,才分到一张饺子皮,拿在手中学着杨晓手上的动作。
方阳看见欧阳菲菲眼中的认真之色,便加快速度擀出了多些薄薄的面皮。
“来,菲菲!我教你包!”
方阳拍了拍手上的淀粉,绕到了欧阳菲菲身后,双手从背后环抱着欧阳菲菲,双手抓着欧阳菲菲那柔若无骨的玉指教着她包饺子。
“这样,先合在一起,然后左右手指同时一捏,看,这不就包好了。”
欧阳菲菲见方阳这么抱着自己,敏感的耳朵还感受到方阳说话时那温热的气息,她顿时脸红耳赤起来,被方阳抓着的手掌也微微颤抖着。
“唉…这饺子满满都是狗粮的味道,这怎么吃嘛?”杨晓小声吐槽道。
“咯咯…”周青韵看到方阳和欧阳菲菲这般亲密的模样,倒是觉得很开心。
“别闹,你快坐好,好好教我!”欧阳菲菲拉着方阳手臂道。
方阳暗暗瞪了杨晓一眼,好不容易有机会吃点豆腐,又让这丫头片子给搅和了。
杨晓发现了方阳瞪她,认错般地吐了下舌头。
方阳坐下后,也没在开玩笑很是认真的教着欧阳菲菲包饺子,才看方阳包几个后,自己也包的像模像样了。
“方阳!我发现你真的是好像什么都会啊!你咋学的?有什么是你不会的?”周青韵啧啧称奇道。
“还不是为了他的前女友学的!哼!”欧阳菲菲语气里满是酸意。
“啊?这…这个…”方阳愣住了,这好端端的,自家女友咋又吃醋了。