第22章 一碗刀削面
正是破瓜年纪,含情惯得人饶。
桃李精神鹦鹉舌,可堪虚度良宵。
这正是秦淮茹的写照!
何大清清晨起来,看着秦淮茹笑了起来:淮茹,你好好歇着、我去叫柱子买早点!
秦淮茹把脸藏在被子里、嗯了一声算作回应!
何雨柱正在院子里练拳看见何大清连忙收了手势:爸您起了。
何大清:嗯,你去买点早点回来,一会吃早饭。说完回屋了。
何雨柱:知道了,爸。说完转身朝院外走去!
早饭是何雨柱买回来的大包子、豆浆、油饼。秦淮茹走路还有些不适、吃饭期间、双腮泛红、不好意思。
何大清:淮茹、包子好吃吗?
秦淮茹:好吃、说着含情脉脉的看着何大清、她没想到昨天就把自己交了出去……
但“我还是喜欢你的大包子”。没想到、何大清的一句开火车!秦淮茹脸色更红,宛如春桃。看得何大清痒痒的……
早饭过后,何家人该上班的上班、该上学的上学。秦淮茹一个人在家休息。想着休息一会去买粮去,就躺在床上回味着昨夜春风一度……
何大清到了厂里,就看见刘岚在自己办公室门前等着自己?
跟着何大清进了办公室:当家的,昨天这新郎官当得怎么样啊?说出的话酸劲十足。
何大清呵呵一笑:那还用说吗?怎么吃醋了。何大清逗弄着刘岚!
刘岚:我才没没有呢?就是你多注意身体、快四十的人了瘾还大怕你身体扛不住…
何大清……
和你说个事,我昨天下班到医院做了节育。医生告诉我多休息一阵,你这几天别来找我了。你就多陪陪新娘子吧?行了我干活去了。说完扭着身子就走了…
何大清不知道说什么好、刘岚这个女人自从跟了自己那是没得说。处处为自己着想…
然后何大清给各个科室相熟的领导,朋友发了喜糖瓜子,沾沾喜气。
到杨厂长,李主任这里人家还给了红包。和他说办喜宴时一定到场……
何大清还和两位领导请了假,明天得陪着秦淮茹回娘家把粮食给人送过去!两位领导也同意了。
今天中午,厂里来了一波客人,是大同那边煤厂的,给厂里送煤。厂里领导亲自作陪也叫上了何大清陪酒!
酒过三巡,菜过五味。煤厂的一个副主任说道,出来一个多星期了,要是能吃上一口刀削面就好了!
李主任:那还不简单,和你们说,我们何副主任,那以前祖上可是御厨,一碗刀削面那还不是小菜一碟。
何副主任能给安排吗?
何大清:简单我这就去安排,说着就起身来到厨房,开始和面,烧水,削面,做臊子。
还叫刘岚在旁边学着做,其他人想学、但都叫何大清给撵出去了。
刘岚是自己名义上的“徒弟,干闺女”,教她是应该的,其她人呵呵……
做好面给客人端了上去,客人吃的不亦乐乎……
这煤厂的副主任还问:何副主任你知道这刀削面的来历吗?
何大清:那我就说说,关于刀削面有一个古老的传说,蒙古族人入主 中原后,建立元朝。为防止 汉人造反起义,他们将家家户户的金属全部没收,并规定10户用 厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回蒙古人保管。一天中午,一位老婆婆和好面后,让老汉去取刀,结果刀被别人取走,老汉只好返回。在出蒙古人的大门时,老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手捡起来揣在怀里。回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃,可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆婆一看,铁皮薄而软,嘟囔着说:“这样软的东西怎能切面条?”老汉气愤地说:“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片 面叶落入锅内,煮熟后倒入碗里,浇上 卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。
不知道我说得对不对。
献丑了,献丑了!何大清谦虚的说道。
这一桌人吃着美食听着故事,相谈甚欢。
下了班到了家,把昨天买的喜糖瓜子给邻居们发了发。(除了贾家)
贾张氏在家里又不免一番唠叨。
何大清还和邻居们说,他是续弦安照老理儿就不办酒席了?
阎家、阎埠贵和自己老婆说:这个何大清、怎么想的,怎么就不办酒席呢?这我还合计改善伙食呢?
你看看何家俩厨子、是、何大清当了领导。何雨柱呢?见天往家里带好吃的。
怎么说、我也是院里三大爷儿了!从来这个柱子就没给过我们家好处?今天我闻着了,他带得可是回锅肉啊……
说得就是,今天我看见秦淮茹那小媳妇,买了不老少粮食呢?还有10斤左右的肉,还是我和一大妈看她拿不动,帮忙给拿家里去的?阎埠贵老婆道。
阎埠贵老婆接着说:我们在她屋里还跟她聊了一会。听她的意思是、东西都是何大清给她娘家准备的,说是明天回家,她家那边办席用。
一大妈还问她何大清对她怎么样,她那不好意思的小模样:说什么何大清瘾大,折腾了一宿,她都快散架子了。我都不好意思学?
阎埠贵:你说什么,他们家买了一推粮食和肉,拿去给秦家做席。这可不行,老何怎么能厚此薄彼呢?不行,我得去何家问问,这老何怎么想的,说着出了门往何家走去!
老何、老何离得老远就喊上了?等进了屋,看见堂屋坐着易中海和刘海忠两人,俩人也是为了何大清办酒席的事来的。
正劝着呢:老何你可不能不办席啊,你是院里的大领导啊,你这不办酒席,以后院子里小年轻的,怎么办这个酒席?你要给全院子里的人做个表率。刘海忠道?
易中海也说:再怎么也得办几桌,一是全院乐呵乐呵!二是你这么大领导不能脱离群众啊?
“听听没怎么样,就开始道德绑架了”。
阎埠贵:老何你这可不够意思啊,怎么说我们三个大爷儿,也是给你做副手。你怎么也得请我们喝个喜酒啊?再说了,你可说过,你有对象了,就和买自行车的事一起办个席,叫大家乐呵乐呵。对不对,你说有没有这回事?
还真有这事,自己本来也就是一说,没想到,这阎老抠还记得呢。真能算计啊!何大清感慨道。
何大清看着三人:这我不是不想办,老易,老刘你们知道厂子里事太多了,我这是真没功夫啊?
这样吧:柱子,柱子!
何雨柱:爸您喊我?
何大清:明天我给你留下粮食,你在买点肉。明天上午和你师傅请个假,中午你回来掌勺做三桌席,院子里各家各户出一个人,有两桌就够了。单独一桌给三位大爷儿家里人。
何雨柱:您放心,保证您满意!
何大清说完看着三位大爷儿:怎么样,我这么安排还行吧!我这结个婚,这点家底都没了,您几位多担待?
我也不要什么份子钱了,院里儿乐呵乐呵就行了,烟酒就不备了。
明天院里的邻居都上班,也就各个家里的妇女孩子,就叫她们吃得好,管饱!怎么样?
阎埠贵心想:老何您可给我开了眼了。这是个新思路,人少,饭菜少,还没烟酒。这老何比我高啊。
等我办席,也这么来,但是份子钱照收,对就这么办。
这不好吧。易中海说道?
何大清知道他的意思:要是谁明天请假也可以来啊……