第4章 只说不练是棒槌
第四章 只说不练是棒槌
“小妹！”杜蒙喊住陈一诺：“前日咱们在这里摆摊，这里有家馆子，咱要不去问问他们要不要这些风干的野鸡野兔？”
陈一诺往街边一看，馆子挑着一面酒旗上书：醉十日，正门的屋檐下大匾上面大大的写着醉花阴酒家。
“蒙哥，我去问！”陈一诺急忙答应：“你不会讲价！”
陈一诺拎着风干的野鸡野兔走进馆子，走到柜台赔笑问掌柜：“掌柜，新鲜和风干的野鸡野兔和麂子肉，无论蒸煮煎炸可都是下酒的好菜呀！”
掌柜抬起头：“风干的野鸡野兔和麂子肉？”
陈一诺将手里的东西举起来：“自家晒干的，五香和麻辣味都有！”
掌柜微微一笑：“你这些东西，五文钱一只，愿意就留下。”
陈一诺心里暗骂：“难怪说无商不奸，无奸不商，五文钱一只，你咋不去抢？”脸上却堆着笑：“掌柜，这些东西做出来满街飘香，五文钱一只太少了！”
“这些东西能怎么个满街飘香！”掌柜不耐烦：“要卖就留下，不愿意卖就走人，这些东西太熏人。”
陈一诺也不恼，她已经知道次央大陆的烹饪真的很单一，她的现代厨艺在这里可就是独步天下！
陈一诺靠在柜台上嗅着大堂里菜肴的味道：“醉花阴的味道也不咋地，即便有好东西也做不出应有的味道。”
掌柜的抬起头，冷冷的盯着陈一诺：“姑娘，你可知道这里是名扬天下的醉花阴？”
陈一诺不以为然：“知道呀，醉花阴最有名的酒是它的女儿红，但醉花阴最为有名菜肴不过是开水白菜。”
掌柜揾怒：“丫头，说大话小心风闪了舌头！”
陈一诺轻轻一拍柜台：“只说不练是棒槌！”
陈一诺将手里的东西丢在柜台上，笑着：“老掌柜，要不咱们来比拼一下，若我胜了，这些货物一只一百两银子，若本姑娘输了，本姑娘这些货物白送，而且还在醉花阴无偿做厨娘一个月！”
吃饭的食客们都被吸引了过来，见籍籍无名的小姑娘竟然敢挑战舞阳城排名第一的醉花阴厨师，都觉得好笑，眼尖的人也认出她：“这姑娘不就是被三英堂殴辱的小姑娘吗？”
陈一诺一挑眉：“老掌柜，怎么样？接不接受？”
就在掌柜的迟疑之时，头上传来姜笛的声音：“姑娘，醉花阴接受你的挑战，若你胜了，你的这些货物，醉花阴一千两一只如数收购，并赠送姑娘黄金百两！”
陈一诺抬头，二楼上站着三名男子，说话的是一名中年人，虽然比另外两名年轻些的男子气度弱了许多，却笑脸盈盈，很是和蔼。
“好！”陈一诺的小脸充满自信，大声应允：“若本姑娘输了，本姑娘在醉花阴帮工一年，分文不取！并且把本姑娘的厨艺倾囊相授。”
食客们都鼓掌欢呼，双方定下五日后在化龙湖摆下擂台比拼厨艺；做五道菜肴，其中固定的两道菜肴分别是：开水白菜、蛋炒饭，其他三道自选。
陈一诺在众人的注视下，转身走出醉花阴。
杜蒙在外面已经听到陈一诺与醉花阴的比拼，甚是担忧：“小妹，醉花阴可是有名的很，里面的厨师听说都是技艺高超、来历不凡，你挑战他们，能行吗？”
陈一诺呵呵笑着：“蒙哥，你就放心吧，咱们这就回破庙去准备所需的东西。”
醉花阴不愧为舞阳城的第一大酒家，化龙湖的林间空地，擂台上琳琅满目的摆满了做菜所需的各色物品，双方都有两座灶台，不但提前配备了鸡汤等多种汤品，还配置了烧火童子和打下手的厨娘。
醉花阴出战的是德高望重的老师傅，号称厨神的赵珐。赵珐看着缓步走上擂台的陈一诺身形单薄，又是一介弱小女流，连背着自家的背篓都吃力；嘴角不由露出轻视之意。
擂台下围观的百姓里三层外三层，这舞阳城第一次出现这种极不对称的厨艺比赛，不来看看岂不是亏大了！整个化龙湖如庙会般热闹。
陈一诺将自己背篓里的瓶瓶罐罐一一拿出来摆好，烧火童子和厨娘都奇怪的看着这些东西。
开场之后，陈一诺决定先煮上米饭，等厨娘将上好的大米清洗干净要下锅蒸煮的时候，陈一诺拦住她，拿一个罐子，将里面的液体倒在大米中搅拌均匀：“现在去蒸煮吧！”
厨娘闻到一股酸香，一边上灶台蒸煮米饭一边悄声向烧火童子嘀咕：“这输的不会是一星半点了，蒸煮米饭还加了酸不拉几的东西在里面，这饭能吃吗！”
陈一诺拿出自己精心挑选出来的白菜，手起刀落的处理好干贝等食材，但她没有按照传统的做法去熬制母汤，而是拿出一套提取蒸馏液的简易设备安装起来，将各色食材进行最精纯的提取，然后焯水菜心，再将这些汤品热热的反复浇淋菜心，让菜心吸满汤汁。
陈一诺拿起一只小罐子，若有所思的看着大厨赵珐，低下头把罐子中的粉末倒了一些出来，这些粉末都是她提炼出来的香料。
她又用杜蒙给她打造的雕刻刀把弃之不用的白菜帮子做成白玉凤羽置于冰水中，大南瓜掏挖出一个放置汤碗的小台子，就开始雕刻。
一边吩咐厨娘准备好蛋炒饭的食材，只是特别叮嘱：“鸡蛋液一定要打发的久一点。”
台子下的百姓看陈一诺这不靠谱的操作，大失所望：“这姑娘输定了，还挑战醉花阴，简直是癞蛤蟆打哈欠，好大的口气！”
第三道菜，陈一诺选的是四川菜系第一菜：回锅肉！
第四道菜，她做了一道文思豆腐！
第五道菜陈一诺选择了自己最喜欢吃的：火锅！
而赵珐大师傅第三道菜是烤鸭！
第四道菜是西湖醋鱼！
第五道菜是东坡肉。
醉花阴请了舞阳城有名的人士作为裁判，还随机在围观的百姓中请了三人作为监督。
石凌霄和张墨农也坐在评审贵宾席位上；江湖比拼本来毫无吸引力，但二人皆好奇那女子凭什么可以挑战太子张墨农众多产业之一的醉花阴！
“那丫头若是输了！”张墨农歪过身子轻声对石凌霄讲：“我要让她知道挑战醉花阴的后果！”
“别人赢了呢？”石凌霄瞟了张墨农一眼。
“她能赢？”张墨农看着陈一诺在大锅里炒制香料，低低笑着：“她赢了，本太子就杀人灭口，消尸灭迹。”
“准备50个碗！”陈一诺在炒好的香料里加上水煮的沸腾后，奇异的香味弥漫开来。
陈一诺把剩余的菜一一放进火锅料里煮熟。
“这是什么，好香！”
“她把所有的东西全放进去 ，这能吃吗？”
“闻着好辣！”
张墨农和石凌霄的食欲也被这奇特的香味勾的食欲大动。
当双方让侍女为评审员端上菜肴的时候，所有人都被这十道精美绝伦的菜肴惊艳。
一番评比下来，十位评审员和监督员都左右为难，这菜品不相仲伯，赵珐的菜品胜在工艺，陈一诺的火锅胜在奇特。
至小锦衣玉食的张墨农不得不承认，陈一诺的厨艺不比赵珐差，而且她做的菜有让人欲罢不能的鲜香，这是赵珐所没有的，也是他第一次吃到这样的鲜味。
经过商议，“陈一诺胜！”张墨农站起身大声宣布。
眼见陈一诺取了奖励的黄金等物，和杜蒙绝尘而去。
回到醉花阴的张墨农气急败坏：“石凌霄，她拒绝本太子，她一个山野女子竟然拒绝本太子的邀请，入主太子府主厨！”
石凌霄白了张墨农一眼：“你是想多一个厨娘还是想多一个侍寝的侍女？”
张墨农一愣，呵呵笑着：“二者皆有岂不是两全其美。”
石凌霄冷哼一声：“咱们也该启程回王城了。这一圈巡视下来，地方官员作奸犯科的为数不少。”
“那是你的事情！”张墨农跨上马：“父王给了你先斩后奏的权利！”
张墨农不知道的是，石凌霄已经吩咐暗卫沿途跟踪杜蒙和陈一诺两人。