第26章 全鱼宴
“汪汪汪!”
云锦书无奈起身笑道“好好好,给你做红烧鱼”
走到厨房,围上粉色的hellokitty围裙
准备鲫鱼两条,先去掉鱼鳞和内脏,清洗干净鱼肚子黑膜可以减少鱼腥味
加入姜片,3勺料酒和少量盐揉搓均匀腌制10分钟
锅中油烧热,鲫鱼放入锅中煎至两面金黄色就可以捞出
大葱,姜炒香,加入1大勺豆瓣酱翻炒,倒入2勺生抽,少量盐和2勺料酒,倒入1碗清水,鲫鱼放入锅中炖10分钟
最后,起锅加半勺鸡精,淀粉勾芡水煮至汤汁浓稠,撒上葱花和小米椒就可以了。
将红烧鱼放在茶几上,警告对着红烧鱼流着哈喇子的哈哥
“等一会啊,你可不要偷吃哦!”
被看穿小心思的哈哥露出了尴尬的笑容,再三保证自己不会偷吃
云锦书回到厨房
又拿出一条鱼,鱼肉切片清洗干净
加入一勺盐,鸡精,胡椒粉,鸡蛋清,生抽,淀粉抓拌均匀腌制20分钟
在锅里放一些自己喜欢吃的配料,云锦书放了豆芽,豆皮,青菜炒至断生备用
锅里放入葱姜蒜,豆瓣酱和火锅底料炒出红油加入清水,盐,鸡精,生抽和蚝油,煮开后捞出料渣
小火下入鱼片,再转大火烧开即可
倒入铺满了配菜的盘中,撒上葱,蒜,干辣椒和热油激发出香味,香喷喷的水煮鱼片出锅!
用做水煮鱼片剩下来的鱼头清洗干净
用生抽,料酒,蚝油各一勺及适量的盐,带上一次性手套里外涂抹均匀后腌制15分钟
重新取一个大盘子,底部铺上一层姜片,鱼头正面朝上铺平在生姜上
最关键的时刻来了,剁椒酱半瓶100g左右,加入葱白末,姜末,蒜末和蒸鱼豆豉油,料酒,生抽,白醋各一勺还有少许白糖,少许白胡椒,少许盐一起拌匀
拌好的料辅匀在鱼头上,然后上锅蒸15分钟左右
蒸好的鱼头上撒上大把葱花,另起一锅烧油淋在葱花上,剁椒鱼头出锅!!
“全鱼宴!!!”
“吃吧,这些都是你的功劳”
“汪!”
两个人打打闹闹的吃完了晚饭
——
第二天孙平他们一大早就起来,因为天气冷,大家又都想着去外面找吃的,一个个和打了鸡血一样
来到楼下,昨晚下了雪,将云锦书清理过的路给封了
本来还想走云锦书清理出来的路,现在也只好认命的拿出铁铲来开路
十几个男人一起铲铲铲,搞了3个小时也才刚刚走出小区
“孙,孙哥,是李轩,李轩他们!”一个矮小的男人颤颤巍巍的举起手来指着左边的方向
孙平生气的转过身去看,昨天派他们出去监视云锦书这个女人,谁知道这个女人都带着物资回来了,他们也没有回来,被他找到,一定要好好教训一下他们,让这些人知道不听他命令的下场!
谁知道,眼前的画面吓的他差点摔倒在地,还好身后的人扶助了他
三个男人睁大着双眼,面目狰狞的看着他们,在这冰天雪地里,三人身上丝毫不刮,可以清楚的看见李轩身上如同筛子一般,到处是窟窿
一个胆子稍大一点的男人,向前走去,手摸向李轩,身体早已僵硬,探了探鼻息
转过身对孙平说到
“他们已经死了”
“死,死了?他们不是去监视那个女人吗,怎么会死了?”胆小的人瑟瑟发抖
他们都知道昨天是孙哥派他们出去,没想到会死在外面!
而且还是这么凄惨的死状
孙平努力平静下来,他也很害怕,但是不能表现出来
“既然死了,来几个人把他们抬回去,留作备用。其余人继续开路,我们还要出去找物资!”
站出来几个人,把李轩三人给抬走了,剩下的人大气不敢喘的继续埋头苦干,铲雪的速度明显快了不少
他们都知道留作备用的意思是什么,这段时间他们吃的也不少,但李轩他们可是一起做事的兄弟啊,没想到死了之后,也要被当做备用
他们生怕下一个死的就是自己,他们不想被吃掉
孙平抿着嘴唇,在没人看见的地方,拿着铁锹的手微微颤抖着,险些连铁锹都拿不稳
没有人知道他刚刚一转身,三个人的眼睛死死的盯着他的时候,他有多害怕!
是自己派他们三个出去监视云锦书的,昨天也只有云锦书一个人进进出出,那么他们三个的死因一定和云锦书有关系!
他看过了,李轩身上的窟窿不是她身边那条畜生做的,一看就是人为捅的,黄昊是被一刀封喉,而陈建他面上的表情最为恐惧,像是死前看见了什么恐怖的东西一样
他要重新预估一些云锦书的战斗力了
一想到自己和云锦书有仇,还时不时的去她的面前放狠话,感觉自己的小命岌岌可危!
到了下午,雪停了
因为昨天很多人都看见了云锦书带回来的东西,大家都蠢蠢欲动的,一看雪停了也都迫不及待的出门去了
孙平他们也不管他们,铲雪的大队又多了很多人
不过等他们好不容易到了外面,人都傻了
辛辛苦苦的铲了几个小时雪,以为会迎一大把的鱼,结果别说鱼了,就连一个或着的生物都没有
外面一片大雪皑皑,大多数的房屋都被掩埋了,只有足够高的楼房,还能看得清,也只是独树一帜般的在这大雪之中屹立着
他们不甘心,辛苦这么久难道就要无功而返了?大家的眼神都看向孙平
孙平咬咬牙,看向脚下的雪地
“继续挖!往下面挖,昨天那个女人带回来的就是鱼,一定是在雪地里挖的,我们也挖,一定能找到了!”
有了孙平的话,大家又向打了鸡血一样,开始向下面挖
当然也不是随便挖,有几个方向感好的的,记得以前的地形,找了有店的位置,众人就开始挖
——
因为昨天出去了一趟,今天她就不想出门了,可谓是三天打鱼两天晒网
因为昨天出门了一趟,今天一觉睡到了下午2点才悠悠转醒
哈哥看云锦书出来了,屁颠屁颠的跑过去
“妹子,你快来看,好多人都出去了哎”
从落地窗看下去,可以看见陆续有些人零零散散的向外走去
云锦书挑眉,看来她昨天的做法激励到了他们啊,极寒才刚开始就出去找物资,是非常明确的选择,不过能不能找到就是个问题了
管靠各人是没有办法的,大部分的东西都被埋葬在雪地里了
祈祷他们能找到吧