第 21 章
又是挑鸡蛋，又是过秤，又是给其他几个合伙人分，这一天只忙到人定才算得空歇息。良才叔他们累得躺在麦秸铺上，不想起来吃饭。
若是在族里，许蒙肯定会替他们弄点热水洗洗脚什么的，反正方便得很。如今客居，他不敢太过，却也接了热水让他们洗把脸。
良才叔他们来的目的和三老太爷不一样，只休息一下，便又上路打道回府了。至于良才叔的冻鸡，因为不在与冯大勇等人商谈的内容里面，许蒙就让他留给自己来卖。
良才叔也是个心大的，十二只鸡近2两银子的货，许蒙说帮他卖，他还真就同意了。也是因为冯大勇他们几个不做这方面的生意，单独留一两只鸡卖吧，划不来，都留下吧，家里刚出了一笔钱，手里有点周转不便。
送走了良才叔，许蒙跟着冯二勇拉着鸡蛋、韭菜、蒜苗，再次登陆禽蛋市场，屁股后面还跟着他的小迷弟冯大奎。冯大奎迷他迷得堪比许用了，整日跟在他屁股后面，闹着他爹娘非要许蒙跟他一个被窝。
他年岁小还睡在爹娘脚后跟呢，许蒙过了十岁了自然不能与他一样睡在冯大勇两口子的床上，他就跑去和许蒙打地铺。得益于冯大奎，许蒙睡的那屋又加了一床被子，睡前还有个陶瓷的暖脚炉。
如今禽蛋市场已经被各种大甩卖叫卖声占据了，好在许蒙没离开禽蛋市场太久，大家对他还有些印象。他不讲故事了，怂恿着冯大奎拾人牙慧讲他讲过的各种故事和笑话。
冯大奎是个开朗的孩子，喜欢热闹，见讲故事讲笑话有人捧场，自然愿意讲得更多。不过，许蒙也没敢过度使用劳力，怕他累，时不时地哄听故事的小朋友一边去耍，让他帮忙看摊什么的。
消耗品看的是需求，怎么可能天天遇到丁大朋那种大客户，好在他们名气大，生意不至于清淡到无人问津。他第一天还卖了四只鸡，其中有两个顾客是前些日子买过的，大赞他们许家寨的鸡肥。
许蒙还跟他们讲，鸡皮剁鸡蛋馅里包韭菜蒜苗饺子，又香又嫩又有味，反正就是好吃。他讲故事讲出了套路，很会寻找大家的g点，明明人还没吃过，好似已经好吃得不了的样子。
第二日一大早，丁牙侩就介绍了一单生意，是丁牙侩的朋友，也没收什么中人费。许蒙看冯大奎在讲故事，冯二勇去市场看情况也不在，便拉住丁牙侩问道：“丁叔现在方便说话不？”
丁牙侩打量他一眼，小声道：“有事儿？”
许蒙压低声音道：“我这有个点心方子，你能牵线帮着卖不？”
丁牙侩闻他此言，皱着眉头道：“你和家里大人说了没？”
许蒙摇头道：“不瞒丁叔，这方子是我贪吃自己捣鼓出来的。不敢跟家里人说。我敢发誓我若是卖了家里或者族里人的方子，天打雷劈。”
丁牙侩又和他磨了一会儿嘴，才勉为其难道：“牵线肯定没问题，关键那点心方子能吃吗？”
许蒙嘿嘿笑道：“你不知道我在族里有个诨名，叫吃货。这得用羊奶，最好有点糖。你想想一般人家吃得起吗？”
丁牙侩打趣他道：“那你咋弄的？”
许蒙嘿嘿笑道：“我爷爷不在家，我自己做饭，东家要点西家要点，自己捣鼓呗。”
丁牙侩见他说挺像那么回事儿，低声问道：“你想卖给哪家？”
许蒙看他一眼道：“就不能两家都卖？”
丁牙侩白他一眼道：“哪有一样东西卖两家的？你要不知道卖谁家，就卖江家。你信丁叔，丁叔到时候帮你要价。”
许蒙看冯二勇回来了，忙点头道：“就是信了丁叔，才寻你的。价格你看着要，反正价高，你抽成高。”
丁牙侩点了点他道：“你可真是个能人，啥都知道。”
冯二勇过来，看丁牙侩与许蒙聊得热火朝天，忙问道：“说什么呢？”
许蒙不吭声，丁牙侩张嘴就来道：“聊他家这鸡咋养恁好。”
很快摊前来了客人，丁牙侩便先走了。
三人又摆了一天摊，韭菜蒜苗本来就少，他们又重新扎成二文的把，有时候人家要的鸡蛋少要的菜多，整价十文六个地卖掉了。菜就是这样，越放舍的越多。
外头热火朝天，县衙冷清得很。冯家摆摊卖鸡蛋、菜的第三日，黄师爷看天气还不错，寻了县太爷叶应则，约他出去走走。
舆山县虽说叫舆山，其实根本就没山，纯得不能再纯的平原了。虽说天好，可没雪景啊，又是这种呵气成冰的季节，黄众便约叶应则换了便装去街上逛逛，感受一下风土人情。
叶应则来时尚短，也没审过什么案子，多半是时候都是在后衙读书写字自娱。想来是县衙那些胥吏认识他了，叶应则也不担心有谁敢扔臭鸡蛋，便欣然应允了。
两人连小厮都没带，便出了县衙，而最便宜的逛处就是县衙后街了。叶应则看街上虽说冷清，可还没冷清到人都没一个，还有些丫环、小厮的模样在走动。他便与黄众说笑道：“如今太平年景多好，这等冷天岁月还有人出来走动。”
黄众笑道：“是县尊治理得好，才让百姓敢这等时节出门。”
两人正互相推让恭维，却闻见一股子香甜味，是从他们前面那两个小厮手中散发出来的。
叶应则咽了下口水，倒不是有意为之。人闻到香甜味很多时候会下意识咽口水。
黄众装作没听见，叫住两个正在激烈讨论的小厮，问道：“二位小哥这是哪里来啊？”
其中一位圆脸小厮，看他看自己手中的点心，对他道：“咱从江家点心铺子来。新做的金钱蛋，好吃得很。”
叶应则倒是没问金钱蛋是啥，反倒问道：“怎的听你们说，有财主半夜学鸡叫，苦害长工？”
那位个子矮些的小厮笑道：“想来二位不常出来走动。这是最近城里流传的半夜鸡叫的故事。茶馆都快讲烂了，好笑死了。做人真是不能太高财主了。”
“对，做人不能高财主。”圆脸小厮应和了两句，指点着二人道，“往前走几步就是卖这点心的地儿了。您要是听半夜鸡叫的故事，能寻得找许家寨的许羊娃，讲得太是正宗。听不到就去茶馆坐半天，也能听个有趣的。”
待两人走了，叶应则问黄众道：“我这不就半个月没出门吗？怎的弄得我当真成了刚进城的外乡人似的？”
黄众冲他笑道：“如今这临近年关，来往采买年货的人多，指不准就出了什么有趣的事儿呢。咱走到这里，不如先尝尝这江家的点心。”
叶应则收了扇子，在手掌上拍了拍道：“走，瞧瞧这江家点心是何等妙处。”
却说许蒙这厢，丁牙侩办事周到又细致，许蒙寻他完话，他便跑到江家来探风声了。许蒙点心虽说没说全，但是食材却说了几样，丁牙侩干的就是上下嘴皮子打架的活，自然怎么好怎么吹了。江家听他鼓吹了许蒙的冻鸡，也耳闻过许家寨的名头，便如了丁牙侩的意思，要了两只冻鸡，以一文价格要了一百个鸡蛋。
好在冯大勇做生意灵活，没下嘴死咬着两文不给。他见丁牙侩带了挑子上门，就让许蒙跟着去了江家给鸡过秤收钱。
路上，许蒙又把自己的条件说了。
他要教江家做的点心就是鸡蛋卷，卖方子只见一时的钱，能对接到一个大客户才是要紧的。反正他们现在给冯大勇送货，也是一文钱一个蛋，若是江家愿意这个价格收蛋，为何不谈一谈生意呢。
丁牙侩听完，若不是挑着鸡蛋，非得拍大腿不可。不过，还是连连赞许蒙是个聪明的。许蒙冲他挑眉道：“这可是两单生意一起谈，丁叔可不要说漏嘴哦。”
丁牙侩看他信心十足的样子，点头道：“你丁叔这张嘴，留着吃饭，可不是留着跟人吵嘴的。你且等着吧，保证给你办的圆圆乎乎的。”
两人互相交着底就到了江家。
江家掌柜的一看来的是个小孩子，皱着眉看着丁牙侩道：“老丁？”
一副你玩我的表情。
丁牙侩先把鸡蛋和冻鸡交给他们过秤，才拉着江家掌柜，江糖，嘀嘀咕咕说了一通：“老弟靠嘴吃饭，哪敢不靠谱就往你跟前领。你先听听，若是成咱们再谈。”
“你就是许羊娃？”江糖将信将疑地打量着许蒙。
许蒙尽了最大能力把自己收拾整齐，看起来不像是个捡破烂的乞丐孩，可终究家底有限，依旧有些可怜兮兮。
他听得江糖问话，仰脸笑道：“是呢。”
丁牙侩低声补充道：“就是那个讲了半夜鸡叫和打酱油的许羊娃。”
江糖只轻“嗯”了一声，对许蒙的怀疑没少，兴味却多了一分。他道：“论起点心方子，我倒是更对你的故事感兴趣。”
许蒙不怯场地笑道：“点心方子也卖，故事也赠送你一个。”
江糖闻言抚掌道：“成。不过，你先讲故事。”
许蒙却笑道：“我这故事，跟我这点心方子是一块儿的。总得先有点心，再讲故事吧。”
江糖思量了片刻，扬声喊了小厮，让他喊掌案师傅来。随之，他要求许蒙先把点心方子讲一遍，同时丁牙侩主动要求回避。
许蒙并没有先讲鸡蛋卷点心方子，反倒是对金钱蛋的改良提了一些意见。把古方蛋黄酥的做法跟江糖说了一遍，不过最重要的一点用腌鸡蛋的鸡蛋黄，这她没说。
说完这些，她浑不在意地道：“想必您一直对口感不酥感到纳闷？其实，这金钱蛋更应该是烤而不是油炸。想上色好看，上面要那层去蛋清的蛋黄至关重要。”
江糖越听越认真，等他说完，问道：“莫非这就是你的点心方子？”