第38章 山药豆不要钱
“娘,屋后的山药豆是不是可以摘了?”一天下午田福问陶只只道。
对哦,屋后还有山药豆呢!算算时间也到了该收成的时候了,怎么把这个给忘了?
躺平的陶只只对自己简直无语了,才一千多两自己都飘了,这才哪到哪?一天天的没想到怎么钱生钱,连自己家致富的东西都能忘记!
陶只只、田福来到屋后一看,果然,藤上挂满了山药豆,有的都开始落了。
“福儿,你晚上去接志儿的时候先跑趟喜迎客,看看杜公子在不在,如果在的话问他有空没,娘打算明天去喜迎客找他谈山药豆的事。”陶只只吩咐道。
“好嘞娘!”田福笑着应道。
晚上,接田志下学的田福果然带回了好消息,杜公子明日在喜迎客酒楼等着陶只只。
有了确切消息,一家人开始忙活起来,陶只只这次只让摘了一半的山药豆,等这用完再摘也不迟,省得不新鲜了!
摘完估了一下,大概三百来斤。
第二天一早,陶只只、田福、田志坐着自家马车出发了,直奔喜迎客酒楼,到了之后陶只只先行下车,把山药豆交由酒楼伙计拿上楼后,田福就驾着马车继续送田志去了。
“大娘!这就是山药豆啊!”杜长风打开麻袋抓了把山药豆问道。
这孩子,之前不是在她家看过,怎么还一副没见过世面的样子,哈哈哈!
“我这次只摘了一半,等你卖完了吩咐一声,我让福儿再给你送来!”陶只只大气的说道。
“大娘,这山药豆怎么吃啊?”杜长风问道。
“山药豆和山药的价值一样,只是因为体积比较小,不太好处理,所以吃法也比较受限,我只知道可以做“糖霜山药豆”、“冰糖葫芦山药豆”,喜欢甜食的应该比较喜欢。”陶只只答道。
说完就和杜长风一起来到了后厨,开始“指点江山”起来。
老板都在一旁不停的看着,搞得后厨人员亚历山大,唯恐自己哪点做不好惹了老板丢了工作!
糖霜山药豆,第一步先是把山药豆清洗干净,然后放在蒸屉上蒸十分钟左右,之后拿出晾凉;第二步就是水和糖按照1:1的比例熬煮,直至熬出好多小气泡,再添加几滴白醋;第三步就是关火后倒入山药豆不停的翻拌,直到山药豆上挂满了均匀的糖霜!就制作完成了!
绵软香甜,营养价值还非常高,给小朋友吃最合适不过了!
冰糖葫芦山药豆,其实就是把冰糖葫芦里面的山楂换成了山药豆,嫌山楂酸的吃这个,没毛病!
陶只只看着吃的不亦乐乎的杜长风有些没眼看,一个大男孩这么喜欢吃甜食也是没谁了!好吧,谁让他其实还是个孩子呢!
“大娘,这糖霜山药豆、冰糖葫芦山药豆真好吃,干脆别卖了,我们自己都能消化完。”杜长风吃完还惦记着说道。
“可以啊,反正量也不多,卖也卖不了多久。”陶只只怀着一颗老母亲的心说道。
“算了,我还是等到明年量大的时候再吃个够吧!今年虽说不多,好歹能给酒楼带些人气来,最近天越来越冷了,酒楼的生意也差了起来。”杜长风思考了一会还是选择放下自己的口腹之欲。
“行,杜公子决定就好。”陶只只笑着说道。
“大娘,这山药豆怎么卖?”杜长风才想起来问价格。
“山药豆不要钱!送你的!”陶只只决定大方一次。
“我已经决定明年带着村里的人一块种番茄和山药豆了,还望杜公子明年多多照顾我们田家村的生意呢!”陶只只怕杜长风不好意思白拿赶紧亮出自己的目的说道。
“那没问题,这稀罕东西我还要感谢大娘专门照顾喜迎客生意呢!”杜长风试探着说道。
“明年全村人都种量也不会太多,因为种子数量有限,放心,明年专供你们喜迎客一家,不过后年家家户户都种的多了,你家估计就吃不下了。”陶只只岂不明白杜长风话的意思。
“明年一年专供就够了!”杜长风得到了满意的答案高兴道。
“反正你们也算第一个吃螃蟹的,可以让厨师多琢磨琢磨菜谱,毕竟口味才是王道。”陶只只出谋划策。
“大娘说的是!大娘,这山药豆真不收钱啊?那我可不客气了。”杜长风笑着说道。
还以为又要你来我往一番呢,没想要杜长风今天这么痛快,陶只只感觉自家和杜长风的关系又进了一步。
“大娘,您家盖新房我还没祝贺呢,您要是不嫌弃我宅子里刚好有一套闲置的家具,您直接拿去!算作我的贺礼了!”杜长风话锋一转突然送起东西来。
原来在这等着呢,陶只只不过是送了几百斤的山药豆,人家直接回赠一套家具,赚了赚了!
“那就谢谢杜公子的好意了。”陶只只心知推脱不掉,干脆大方的接受了。
“晚会我就安排人给您送家去。”杜长风笑着说道。
一切事毕陶只只就带着田福离开了喜迎客酒楼,去书馆给田志买了些笔墨纸砚又买了些家里缺的就回家去了。
到家柳氏、田朵还在做着新棉被呢,做了这么久,总算快弄完了。
“老大家的,咱们家换下的那些旧棉被呢?”陶只只突然想起了什么问道。
“娘,都拆洗好了,先收在库房了。”柳氏答道。
“行,你一会挑两床好点的,晚上和我一起去趟杨大壮家。”陶只只吩咐道。
“嗳,好嘞娘。”柳氏应道。
晚上,柳氏抱着两床被子跟着陶只只来到了杨大壮家,还是一样的破落,只是老远都听到屋里传来说笑声,比着上次自己来感觉多了不少生气。
“有人吗?”柳氏喊道。
“来啦!”赵氏一边应着一边走了出来。
“什么事这么高兴,老远都听见笑声了!”陶只只笑着说道。
“大娘,是我爹的身子好多了,现在都能下床了!”二牛抢着回答道。
“哎呦,那这可是个大好事。”陶只只看了看杨大壮,果然气色好了许多,站在那傻笑着。
“嫂子,您快坐。”赵氏招呼着陶只只和柳氏。
“我家今年冬天新添了几床棉被,这换下来的也用不着了,你们要是不嫌弃,就将就着盖一盖。”陶只只说明来意。
“不嫌弃不嫌弃,嫂子,谢谢您!”赵氏欣喜的说道。
陶只只目的达到又留下闲聊了几句,就带着柳氏回去了。