第093章 丝绸城之行1
楚副总监真正对苏苏睫刮目相看的，是丝绸城之行。
佳肴美阁接到了来自本部的宴请，丝绸城正在筹备旧时光集团下一个品牌酒店的开业，丝绸城的业主们举行了一次维持5天的家庭活动，宴请了各个地方的餐厅为他们制作晚宴。
集团就借此机会推荐了国内知名最高的魔都旧时光酒店美厨林中餐厅佳肴美阁。
楚副总监接到通知后马上召集人马准备，他电话与集团对接了所有注意事项，收到通知大佬们在私人的俱乐部举行排队，一共有3餐晚宴。
在制作晚宴的3个餐厅之中，佳肴美阁是价位最高，一人1200元的高端价位，也是最后一场压轴戏。
其它两个餐厅都是在400元到600元之间一位的价格。
——当然，那些有钱的大佬们并不在乎餐费高低，他们看重的是服务质量，其次是食物的色香味。
楚副总监对这个宴请特别重视。
要求所有的餐具由餐厅自带，食材，桌花，茶艺师都是餐厅一起打包。
人员挑选了梁大主厨和他2名助手，还有苏苏睫，两位高级主管寒倾落和韩梓原，后场的主管妹子谢晓敏，酒店餐饮部仓库经理与洗碗主管、宴会厅副经理，还有宴会厅主管等12人作为此次到丝绸城外卖活动。
接到通知是一大桌，13位老板用餐。
楚副总监安排梁大主厨和他的2名助手负责菜品；服务客人工作由苏苏睫带队，寒倾落、韩梓原、谢晓敏3人配合；楚副总监跟宴会厅副经理还有后场主管负责厨房跑菜；仓库与洗碗主管负责餐具的回收与盘点。
出发的前两天已经着手准备工作。
近来佳肴美阁生意不好，工作不忙，分工下去由包房主管带领各个区负责人准备需要的餐具，然后苏苏睫就拿到厨房搭配好的菜单，背菜品介绍。
食材由厨房带去，东西不是一般的多。
楚经理租了一辆小货车和一辆18-22座考斯特大巴，原本计划着，厨房的食材和餐具，还有其它用品，放在一辆小货车上，而众人则齐齐乘坐大巴。
但厨师长梁大主厨不肯跟众人挤，觉的掉价，坚持要开他的法拉利，他2个助手乐呵呵的搭顺风车，——有法拉利不坐，挤大巴岂不是很傻对吧。
这梁大主厨，大名鼎鼎，曾获中外美食大奖无数，是魔都不少老饕们心中“食神一般的存在”。
尽管是富二代，家族是做服装生意的，他却热爱餐饮事业，对美食有天生的敏锐力，十多岁就拜师学艺，正式开启了他的厨艺生涯。
从最基础的打杂开始，潜心学习厨艺，练就了扎实的基本功。不到30岁就有了自己的团队。
他对美食近乎偏执的热爱，不断求学好问，刻苦练习，把自己的感情、时间，耐力倾注在菜品其中，慢慢形成了自己的烹饪美学。
这位顶着耀眼头衔的明星大厨，并不和蔼可亲也不平易近人。
他192公分的个子，看人喜欢俯视，气场强大，霸气侧漏。苏苏睫162的个子站在他跟前像从小人国走出来，每次跟他说话，都要仰望90度角，看到他两大鼻吼一收一缩。
整个餐饮部除了楚副总监，他都不把谁放在眼内。
楚副总监也愿意事事迁就他。
谁让他有本事呢？厨艺高超，做出来的佳肴款款经典，道道精致，每一个细节都无懈可击，他为人冷傲，声势气焰嚣张跋扈，那也是无可厚非的。
丝绸之城筹备着的旧时光集团下一个品牌酒店，在科技园新开发的区域，离市中心贼远，要3个半小时的路程。
中途经过一个休息站，大巴停下来。休息站里面是商场，很多吃的，也很多人。
楚副总监很人性化的给众人半个小时活动时间。
因为穿着工作制度，各位男同胞们开始脱制服外套，女同胞也是机智，包包里塞有防晒衣，这个季节的太阳挺毒辣，略不注意，就会被强烈的紫外线晒出一层黑漆来，因此女同胞掏出防晒衣套在工作制服上，难得的是一点也不违和。
楚副总监也不落后于人。
本来他就是时尚潮人一枚。年轻时会穿衣打扮，更会发明并不断创新时尚语言，如今人到中年成了大叔，可依然不改把服饰穿得个性致极的本性。
他脱下西服外套，戴上渔夫帽和大墨镜，白色长袖衫衣黑蓝色西装裤黑色皮鞋，看上去也挺有大哥大的气场和风范。
苏苏睫看得目瞪口呆。
脱口而出：“敢情你们都是有备而来！不是来工作的，而是纯粹渡假的吧？”
楚副总监童心未泯回她一句花轮同学语：“hi，baby，人生是需要relax的（嗨，宝贝，人生是需要放松的）。”
苏苏睫一身经理服黑蓝西装，想了想，便把西装外套脱下拿在手上，白衬衣配黑色短裙，虽然很俗，但至少没人以为她是商场的员工了吧？
她愉快的跟随着众人下车去逛逛。
众人刚才在车上狂吃昨天从超市买的各种零食，已吃了七七八八没剩下多少，此时齐齐奔向商场内的小超市，又再买了一大堆零食。
苏苏睫没跟他们去扫货，看到旁边有肯德基，便推门走进去。
出发时间太早，苏苏睫吃不下东西，勉强喝下半碗肉粥，然后上大巴后她就与周公约会补觉去了，错过了跟同事狂吃零食的机会。
此时她肚子正饿着。
点了一份香辣鸡腿堡和一杯热牛奶，还来不及付款，楚副总监也进来了。
他说：“钱由我来付吧，我请客。”
他也是大方，一共买了10份汉堡和10饮料。——乘坐大巴的9个员工，加上大巴司机，人人有份。
在钱方面，楚副总监从不吝啬。
他这个上司，缺点是有，但优点并不少。难得的是遇事不甩锅，在不发脾气的时候很好说话，乐于培养人，而且用人不疑疑人不用。
还有一点，他不耿耿于怀，不固执己见，能够听得进属下的合理意见，属于心胸开阔的那一类。比起宫经理的官僚，朱格妮的不担当，苏苏睫觉得他还是挺不错，至少接地气。
人没有十全十美是不是？