第014章 老板你不能反悔哈!反悔的话会遭受天打雷劈的懂伐?
然而没过多久,苏苏睫笑不出来了,副经理梁曼宁产假将要结束,准备要杀回佳肴美阁上班了。
梁曼宁管理散客区域。她工作上特别严格,做事认真谨慎,公私分明。
苏苏睫以前没少被她责骂。
记忆犹新的她刚到佳肴美阁实习的时候,有一天晚上赶着要下班,铺台桌面布马虎了些,弄了其中一台桌面布四周下垂部分不均,结果梁曼宁二话不说就把大堂散客区桌子的桌面布全部掀了起来,令她一桌子一桌子重新铺。
略有一点瑕疵,梁曼宁又再掀。
她又得从新开始铺。
那天晚上,苏苏睫用了四两拨千斤的毅力,硬生生地把桌面布重重复复铺了整整两个小时,手脚酸痛到怀疑人生。
离开酒店时已是凌晨。她走在行人稀少的大街头,越想越憋屈,越想越委屈,鼻子一酸,便落下泪来。
如今回忆起来,苏苏睫还心有余悸。
她想了想,想了想,决定去找沈老板。
沈老板在库房清点酒水,核对账本,苏苏睫像狗皮膏药般缠着他不放:“老板老板,我强烈要求到包房工作!比起散客区服务,包房服务的程序和标准更严格,更能体现餐厅服务人员的综合素质和能力。我要勇于挑战自己,突破自己,向前迈进,不能总是窝在一个地方是不是?”
沈老板能混上佳肴美阁老大位置,岂是吃素的?把苏苏睫的小心思一眼看穿。
严词拒绝:“不行!”
苏苏睫噘着小嘴:“为什么不行嘛?我形象好,态度佳,热爱本职工作,真诚为客人服务。——对了,我现在遇到外国友人也不逃避了,也能勇敢上前跟他们唠嗑唠嗑了。”
沈老板不睬她,专心致志核对账本,认真地工作。
“沈老板——”苏苏睫急了:“你有听到我说的话嘛?”
“没听到!”沈老板悠悠回她一句,继续对账本。
“沈老板——”
“别打扰我工作!话说,你就这么清闲?上班时间跑到这儿来溜达?”
“今天中午到散客区吃饭的没几个客人,我无聊的杵在一旁直玩手指,手指都快被玩秃了。”苏苏睫不甘心无功而返,耍赖说:“沈老板,你不答应让我到包房去做服务,我就杵在这儿不走!”
沈老板懒的再搭理她,低头清点酒水。
苏苏睫蔫了巴叽的,无计可施。
很无聊的抓过旁边一瓶酒,瞅了瞅:“啧啧啧,这瓶8800元的干红葡萄酒还没能推销出去呀?”
又抓了另外一瓶酒,瞅了瞅。
咻咻嘴说:“这瓶6800元的也还在。啧啧啧,这两瓶天价干红葡萄酒摆在这儿这么多年了,再不推销出去,保质期过了,我看还卖个屁!冰封在这儿当摆设算了。”
“你推销出去?”沈老板抬起头来冷不防来一句。
苏苏睫撇撇嘴:“你又不让我到包房去,我怎么推销嘛?难不成让人均消费150元以上,在200元到300元之间的散客区域客人买?”她眼珠子一转,信誓旦旦:“沈老板若是你让我到包房工作,我包管一个月之内能推销出去。”
“吹!你继续吹吧。”
“你都不给机会给我,又怎么知道我做不到?真是的!”
沈老板被苏苏睫纠缠得没法子,只得说:“如果你能找人跟你替换去散客区域,我就同意让你到包房。”
苏苏睫大喜,跳起来蹦跶了两下表示心情兴奋激动:“一言为定,老板你不能反悔哈!反悔的话会遭受天打雷劈的懂伐?懂伐?懂伐?”
沈老板又再给她一个白眼。
苏苏睫回他一个露齿大笑很倾城。
找人换还不容易?不用找别人,苏苏睫直接找阮初夏就可以了。果然阮初夏爽快应了下来:“没问题,我跟你换就是了。去到那儿还不是一样工作?”
苏苏睫恨不得冲上前抱了她在她脸颊上亲两口:“初夏,你对我真好!每次我需要时,你总是义无反顾的对我伸出助人为乐之手,把我从水深火热中救出来。初夏,我能够结识你,当真是三生有幸!三生有幸哇!”
阮初夏莞尔。
这话她听了无数遍。
苏苏睫说:“初夏,有空我请你喝咖啡。”想了想又再说:“如果你想吃好的没问题,不过你要等我发了薪水才行。这个月口袋空空没钱了,快要花光了。”
阮初夏又再忍不住“扑哧”一声笑。
苏苏睫是月光族,向来花钱大手大脚没有节制,她是晓得的。她善解人意说:“大餐免了,咖啡也算了,你就请我喝杯奶茶好了。”
苏苏睫又再恨不得冲上前抱了阮初夏在她脸颊上亲两口。当即挥动了金手指,在附近的“一点点奶茶”加盟店点了三杯大杯乌龙马奇朵。
奶茶很快送到。
阮初夏一杯,苏苏睫自己一杯。还有一杯苏苏睫拿去给沈老板,感谢他之余顺便拍拍他的马屁。这些做人的道理,苏苏睫还是知道的,不用人教,无师自通。
苏苏睫是进包房工作了,但把两瓶干红葡萄酒推销出去谈何容易?尽管到佳阁美阁吃饭的客人都是不差钱的主,富豪也有不少,可毕竟是中餐厅,葡萄酒不是高频消费品,更不具备喝葡萄酒的氛围。
一般客人都宁可选择喝白酒和啤酒,白酒有品牌辨识度,啤酒接地气。
而且喝葡萄酒,在搭配食物上非常讲究。
干红葡萄酒口感柔和,跟风味浓郁魔都本帮菜不相搭。因此这两瓶天价葡萄酒在库房已整整九个年头,悲催的落到无人问津的地步。
苏苏睫到包房上班的第一天,做接待了某品牌化妆品公司副总洛女士,她跟几位客户来佳肴美阁吃饭。
洛女士40多岁的年龄,妆容精致,穿了一身名牌,手中拿着一款限量版的名牌包。
席间她用了指点江山的气势,大谈各个品牌的化妆品。
这投了苏苏睫的好。
待洛女士结帐离开,苏苏睫这才想起,她应该推销那两瓶天价葡萄酒的。尽管希望不大,但不试试又怎么知道能不能推销出去?
拍着大腿,后悔不迭。