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第336章 新奇菜谱

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    锦河东岸,聚福楼。

    “您好,敝姓李,云溪县人氏,经张公子引荐,特来拜访吴掌柜。”

    明月仍旧是一副书生打扮,身后跟着黑衣劲装的篱修和篱笆。

    张致远早前便已经带了信回来,简单的向家人介绍过李明志,并在信中言明,这李明志是个能人,家传厨艺神乎其神,定要好好招待。

    吴掌柜早已嘱咐过小二,今日不能怠慢了一位姓李的公子,而他自己,也早早的便在店里候着了。

    所以,当明月来到聚福楼,自报家门以后,便受到了贵宾级的待遇。

    店小二还当他是什么大人物,诚惶诚恐的鞠了一个九十度的躬。而后,吴掌柜便恭敬的,将明月迎到了聚福楼最华丽的雅间内。

    张致远的父亲,张逸亲自接待了她。

    几乎是明月才落座的功夫,一道道精美的菜肴,便如流水一样被端了上来,当中最为显眼的,当属那锅一品佛跳墙,应是刚出锅的,还冒着腾腾热气。

    从这些微小的细节方面,就足够体现出张家的诚意了。

    别人给足了你面子,同样的,你也应该回敬一二。

    明月是晚辈,先执起酒杯,端端正正地向张逸敬酒。

    “张伯父,小侄初来乍到,承蒙您照顾了,小侄敬您一杯,祝您事事如意。”

    “贤侄客气了。”张逸似是颇为高兴,举起酒杯一饮而尽。

    主人好客,客人知礼,一顿饭,自然是吃的宾主尽欢。

    接下来,便该谈正事了。

    张逸亲手给明月倒了一杯热茶,而后才悠悠说道:“小儿曾在信中提及,道是,贤侄有一手家传的好厨艺,更有好些新奇的菜谱老夫家中开的是酒楼,故而对此道颇感兴趣。”

    明月却站起身来,行了一礼:“不瞒伯父,小侄本是女儿身,因管着家中的作坊,为了在外行走方便,才扮作男装。研习厨艺,本是兴趣爱好,不过是胡乱钻研罢了,倒不是什么家传的菜谱。若是伯父对这些菜谱有兴趣,咱们倒是可以商谈商谈。”

    张逸只是微微一愣神,复又笑道:“哈哈哈,你倒是个直爽的,做买卖就该这样。”

    话说开了,再来谈买卖的事情,就简单多了。

    “我先写几个菜名出来,您看看,有觉得合适的,您就勾出来,然后我再将这些菜肴做出来,品评过后,您再做决断。”

    明月叫小二上了笔墨纸砚,唰唰唰的在纸上写下了一堆菜名,后面备注着主要用到的食材。大概写了二十多道菜名,基本都是大菜,且是这里没有的。

    待她写好之后,张逸接过去细细研究了一番,又叫了吴掌柜过来商量。最终,他提笔勾了十二个菜名,张致远在信中提及的炸猪排和酸菜鱼,也都在其中只是,似乎还少了一样啊

    “小儿曾在信中提及,还有一道药膳鸡汤,可是写漏了?”

    张致远在信中还提到,那道药膳鸡汤,做的极其地道,比之京城里药膳大厨做出来的,也不差什么。

    明月摇头:“这药膳鸡汤的方子,却是家里世代祖传下来的,我并不打算卖。”
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