第37章 做饭

    买好东西的姜攸宁，准备回去了，还有二三里的路，在没人接的情况下，就只能在镇上租一辆黑车，

    二三十里的路程也就三十多块钱，放在城市里打出租车，不算贵应该说是很便宜，

    但在乡镇这样的环境里就有点小贵，不过这也是乡镇发展带来的好处吧！

    因为在镇子附近有一个大型工业园区，所以就有很多外地人来务工，所以就有了黑车司机，

    不然只是本地人，没有人会需要车，那也就不会有黑车司机，那这二三十里路没人接，没人送，姜攸宁就只能是步走回家，

    记得在上高中的时候每次回家，就需要背着书包走二十多里地回家，那时候一是一个高中生没有钱，

    二是有钱也不会用来租黑车回家，而是省下的钱好去网吧玩游戏。

    今时不同往日啊！现在不说自己工作挣到了钱，还有国家的补助，这岂能委屈自己的两条腿，一定要租一辆黑车送自己回家。

    最后也没有实现姜攸宁的伟大梦想，租一辆黑车送自己回家，在走出小镇菜市场后，

    没走多远就遇到了同村的一个老爷爷，老爷爷姓温，和姜攸宁家很熟，姜攸宁每次回家都会被叫到家里吃饭，

    爷孙之间也是老开玩笑，老汉姓温，姜攸宁就叫人家瘟神，温老汉是来镇上买尿素的，

    说看天气预报过两天要下雨，就来买一些尿素，在下雨前撒到地里，给土地增加肥力，让庄稼长得更好一点。

    这下好了姜攸宁的乘坐黑车的梦想破碎，换成全敞篷的农用三轮车，在突突突突突突的声音下，

    欣赏着碧蓝的天空，夏天午后的太阳同样炽烈，全敞篷的农用三轮车虽然不能遮蔽阳光，

    使得炽烈的阳光的直射在身体上，但也不会阻碍迎面吹来的徐徐清风带走夏日的燥热。

    在持续了大几十分钟的突突突声中，姜攸宁看到熟悉的场景，知道又回到了，自己生下、长大的地方，

    与温老汉在路口分别，邀请晚上来吃饭，却被拒绝，姜攸宁也没有坚持，因为姜攸宁知道现在是农忙之时，

    每天的下午的时间是干活最舒服的时候，还有早上，一到上午九点就非常的热了一直持续到下午的五点，

    所以也就出现早上和晚上出去干活的现象，除非迫不得已，没有人会希望在大太阳下干活。

    姜攸宁回到家里，四处找了找发现一个人也没有，就知道家里人在地里除草，

    这样最好，自己就可以做好一桌好饭，给他们一个惊喜。

    姜攸宁放好自己的东西，把买来的调料放在厨房，把猪肉放在冰箱冻一下，

    技术不够就科技来凑，把猪肉冻一下等一下就可以好切一点，然后就拿起厨房的菜篮子，

    准备去自家的菜园子采摘一些蔬菜，待在农村就这一点好处可以吃到新鲜的蔬菜，

    甚至鸡鸭鱼羊都是可以现吃现宰，以前也是养猪的，只是太累了，好像就不再养了，

    姜攸宁小时候甚至可以骑着自家的马出行，只不过这是姜攸宁爷爷的手笔，

    不过自从老爷子得病后，家里就不再养大型牲口，老爷子过世十几年，现在连以前的养大型牲口的圈棚也都被拆除。

    姜攸宁在自家的菜园里采摘了些豆角，几根黄瓜、萝卜、辣椒、葱蒜、茄子准备大干一场。

    从最简单的拍黄瓜开始，黄瓜洗净，用刀拍扁，切蒜末，可以吃辣的话可以来一些小米辣，

    黄瓜蒜末辣椒放在一个大一点的容器里，方便操作，然后放适量盐，适量糖，香油，一勺醋，一勺生抽，半勺蚝油，最后搅拌它就完成了。

    姜攸宁看了看时间就准备把最耗时的红烧肉做好，首先猪五花切成小块，

    冷水下锅加入姜片，葱段，料酒，焯水煮开撇去浮末捞出，锅洗净不加油放刚焯水的猪五花在锅中煸炒，

    这一步主要是姜攸宁不吃肥肉，通过煸炒炒出肥油，当五花肉微微焦黄，盛出肉用煸炒出的油化几颗冰糖，倒入猪肉炒出糖色，

    加入葱姜蒜、香叶八角桂皮干辣椒炒香，倒入之前调好的酱汁翻炒均匀，最好倒入开水末过食材然后等待时间的奇迹。

    然后利用剩下的时间又准备了几道菜，用自家院子的豆角和买来的咸鸭蛋，炸制鸭黄豆角，

    猪里脊和辣椒炒制青椒炒肉丝，还有香辣藕片，糖醋茄子，不知不觉夏日的太阳已经下班，

    姜攸宁看着时间差不多就，开始最后的加工，身在厨房的姜攸宁隐约可以听到说话声和开大门的声音知道是父母和奶奶回来了，

    走进院子的三人看着灯火通明的房子，还有烟囱冒出的烟，三人面面相觑，

    家里来谁了，身在农村的另一个好处就是不用担心有人会偷东西，所以看到灯火通明的房间。

    也只是想到是不是家里来人了，最有可能的就是姜攸宁的几个姑姑中的一个来了，

    也只有姜攸宁的姑姑有可能给他们开火做饭，三人嘀咕着走进厨房，姜攸宁听到动静抬头看到干了一天农活很是疲惫的三人，

    “爸妈，奶奶”

    “宁宁？”

    虽是三个人，但异口同声，

    “你们快去洗一洗，饭马上就好，一会就可以吃饭了”

    姜攸宁虽是让三人去洗手，但没有一个人离开都是，围着姜攸宁问东问西，

    一个问你怎么回来了，这不假不节的？

    一个问是不是在外面受欺负了，所以辞职回来了？

    父亲担心的是工作还在不在，以后能不能养活自己，母亲和奶奶担心的是自己的宝贝儿子和大孙子在外面有没有受欺负，吃的好不好？

    总之是爱的负担，姜攸宁花了好大的功夫才把三人安抚好，给三人解释明白自己是换了一份工作，

    成为了政府雇员，以后就是国家给自己发工资，也是吃皇粮的选手了，这次只是换单位前的一个小休假，

    虽然三人脸上还是多多少少带有一些怀疑，而不是听到好消息后的开心激动。

    不过还是去洗漱去了，因为姜攸宁真的把饭准备好了，就等他们洗漱就可以开饭了，

    姜攸宁推着三人就差姜攸宁亲自上去给三人洗漱了。