第16章 永春佛手
二楼有三间房，两间卧室，一间厨房。
大嫂把阳面的那间留给他，自己却睡阴面的屋。清源雨水多，下一次雨，屋里能潮三天，宋知注意到，她卧室屋顶的墙皮都有些斑驳了。
他三下五除二地把两人的被褥都扛了出来，挂在茶庄门口的晾绳上，又将两个人的屋子里里外外打扫一通。
“嫂，你住我那间吧。”他站在楼梯上说。
“不用，搬来搬去那么麻烦，我住得挺好的。”大嫂用干布擦着货架上的瓶瓶罐罐。
“哪儿好？被子都潮了，晚上能睡好吗？”
“能，你甭操心了。”
宋知心下一软，站在原地叫了声“嫂子”。
“你对我真好，你以后就是我亲姐。”
他把陈正蓉说得怪不好意思，她笑着回头，问小叔子：“怎么了这是？”
宋知从楼梯走下来，接过她手里的布，把高层货架上的东西全擦了一遍：“我听我妈说，当时也是你主动跑来南方照顾我的。”
“能为我这个不懂事的做到这个份儿上，我真是……”
“突然多愁善感了，一点不像你。”她一面笑，一面把柜子上落的灰吹走：“没事，我也是在家闲着没事干。”
“自从嫁到你们家以后，我就把原来柜姐的工作辞了，你当时说来南方开茶庄，我一直说要跟过来，不只是为你，也为我自己。”
“我想忙起来，把脑子这块一亩三分地儿占满，这样我不会想一些乱七八糟的事儿了。”嫂子说完，端着塑料脸盆去洗手间换水。
宋知沉默地盯着面前罐子上的标签看。
上面的小楷写得极为认真。
他注视着这些字，好像就能体会到，自己是用了怎样心情写下它们的。
宋知用清水洗了一遍茶案，一切就绪后，他坐下来，给收银机开机。
他随手翻了翻上面的入账情况。
不看不知道，一看吓一跳。
上面的账乱七八糟，表格里的数字东一个西一个，也不知道原来都记了些什么玩意儿。
上一年的收入将好够开店成本，还略有亏损，能坚持到现在，全靠着肯往里砸钱……
啥也不是。
宋知抬头问向涮拖把的大嫂：“咱们原来客户多吗？”
“不多。”
他皱眉：“都是怎么来的？”
“是外地的大茶商，买些便宜的，拿回去倒卖。”
“那咱们这儿贵一点的茶叶呢？”宋知抬手指指货架高层上的凤凰单丛、大红袍，还有价格不菲的金瓜贡茶。
“那是你自己喝的。”
“……”
宋知面色赧然：“这得有十几斤了吧？几两就够人喝上几个月了。”
“对，”大嫂说：“你还喜欢送人，不止送你朋友，还送散客，出手特别大方。”
宋知噎住了。
真行！
这是做生意吗？
感情大嫂陪他喝了一年西北风？不被他亏得倾家荡产，都得感谢大嫂勤俭持家了。
宋知才知道自己原来是这么随意一人，说好听了叫恣意妄为，开店就为图一乐呵，说难听了，叫傻x，脑子有泡！
还给方成衍三十七万后，他兜儿里只剩六千五。再看一眼收银机上的负两位数，宋知这下人老实了。
得！
拢共一点家底儿，全给他攘秃噜了！
食品检疫局的人还不知道什么时候会过来，宋知怀着无比沉重的心情关掉了收银机，帮嫂子拖地。
直到将近傍晚，才等到检查的人来了。
前些年，镇上来了一个新上任的大学生村官儿，叫田嘉木，是土生土长的清源人，而且还是镇上唯一一个考上北大的学生，毕业以后，他专门回家乡报考村官儿，成了村主任助理，就负责管理茶市这一片儿。
大家都觉得老田家这孩子特有出息，果不其然，宋知以前天天逛的那个茶市和丘陵地带的茶叶生态产业园，都是由他提议给上级政府后，才修建起来的。
所谓新官上任三把火，在田嘉木刚刚走上工作岗位的这两年里，便奉行得淋漓尽致。
他刚得到村组织的特设岗位，就制定了初步工作规划。为此，这个年轻人苦心了解茶叶产业，走访茶园，做出了一份完整的清源镇茶叶产业调研报告。
随后，针对清源镇本地茶业特有的状况和发展窘境，提出了诸多建议。
方老爷子对方成衍说的那个怀有抱负的领导，便是这个初出茅庐的年轻人。
方成衍初来茶市时，了解过周边的基础设施。
——那些地方也皆是由田嘉木着手安排，找工程队建的。
无奈他还是新手，不能方方面面都顾全，政府拨款也很有限，所以做得并不完善。他自己也觉察得到，一番思量后，田嘉木决心先把产业链发展起来，再用挣来的收益回头弥补。
他带着食疫局的人挨个挨个检查到日涧茶庄这里时，午饭还没顾上吃。
已经是晚上六点了。
他看到一个同龄人蹲在门口，正用热水煮茶碗。
随后，一个面善的女人便朝他们迎了过来：“您好。”
田嘉木也回了句“您好”，他进门环视一周，觉得这家茶庄可以说是这条街上最拿得出手的。
下午逛的几家甚至把门市当成了仓库，就在大门口加工茶叶，质量和卫生根本不得保证！
而且装潢也格外精致，他在心里打了八十分，抬腿迈进去。
宋知等得都快失去耐心了，也不见人来。
结果，再抬眼时，视野里忽然冒出来两条细细的腿。
嚯。
这腿细得堪称皮包骨，根本没附着二两肉，膝盖甚至都暴出了骨节。
而且这腿还极长。
宋知顺着这条瘦骨伶仃的腿往上看，只觉得像是看见了一种像鹭鸶一样的水禽。
他心里虽说这么腹诽，但站起来时，脸上还是扯开了一个令人目眩的热情笑容：
“早就等着您来，茶水都做了好几壶了。”
“不用，不用这样。”田嘉木说话怯生生地，婉拒了他。
这个年轻人一路走过来，喝的茶水几乎快是他喝一年的量了。
但茶庄的店员却已经在茶案前开始忙活起来。
“请您几位都坐吧。”陈正蓉为他们搬来了板凳。
“不了，我们检查完就走。”田嘉木身后的村支书说道。
“您检查就是，我这边给您倒水，不耽误您功夫。”宋知说。
在人来之前，他已烧开了热水，把壶放在恒温炉上，保持80度。
然后开始沏茶。
宋知的手白皙且干净，因为刚刚在煮茶碗，所以手背上沾了些清水水珠。
把茶杯放入热水里温烫后，置于茶案上。
随后，他拿起用纸包着的茶叶，将脆弱的纸张摊开，让墨绿色的茶叶慢慢洒在茶漏上，用红木制成的茶则铺平后，热水紧跟着倒在其上，筛过茶漏的滤网，其下承接的白瓷杯里，便呈现出浓重的颜色。
茶汤清澈，色泽金黄。
白雾升腾，带着清新的茶香袅袅上升。
单看这两下子，好像确实有点意思在里面。
宋知一连接了四杯，给食疫局的人和村干部分别端上。
随后，才把滤网上的茶叶残料倒进玻璃壶里。
再用冷水冲进去。
茶芽朵朵，浮游旋转。叶脉绿色，犹如翡翠，等叶片自然下沉卧底后，再分倒入四个玻璃盏中。
田嘉木眼睛不眨地看着宋知那双手，只觉得手型、动作都好看极了。
茶叶在他手下蹁跹旋转，纤毫游走。
他喝了一口，香气扑鼻而来，浓郁，清雅，转悠。
“好香。”田嘉木说。
“确实不错。”食疫局的人也作出如此评价。
宋知三个修长的指头，捏住玻璃盏，力道柔匀地晃了晃，两盏各托于左右掌心，再次递过。
茶叶顺着他晃动的方向，水光交缠芽影，三起三落。
田嘉木看得稀罕，接了过来。他这两天着急上火，下午也是憋了一肚子的火，刚刚尝了一口，只觉得心中清明。
连空瘪紧缩的胃，也被他这碗茶水熨妥帖了。
“你泡茶泡得不错。”
“谢谢。”宋知回应道，他看到茶案时，觉得还能唤起点技艺来。但是很久没泡过了，他还怕手艺生疏来着。
听年轻的村官这么一说，宋知稍微放下了心。
田嘉木端着茶碗，边喝边在大厅转。
这家茶庄购入的茶杯杯型也很是好看，视觉清爽，杯肚饱满，里面平整光滑，明亮光泽，一如江南水乡女子的黛眉剪瞳。
价值不菲，很有讲究。
一定是个特意爱茶的人，才会有这种品味。
他扫了眼手里的资料，发现这家店的生意收入，并不如想象中的那么好。
甚至……还有些惨淡……？
有的月份销售得多，有的月份一分钱不挣……
有一个月挣了一笔大的，接下来的三个月就一分未进。
这店，是怎么开得下去的？
田嘉木不禁替人琢磨起来，他偷瞄了一眼宋知的手，只觉得一阵可惜。
金钱不到位，到时候再热爱茶叶这一行，也不得不关门。
“你们门店开了一年半了，对吧？”
“对。”陈正蓉说。
“怎么不见这一个月的账，就只有这些吗？”
大嫂还以为他要查税，急忙从收银台把记账本拿了出来。
“这个月出了点事，一直没开门，也就没记。”女人十分细心，账本做得很好。
宋知也探头去看了看，上面干干净净的娟秀字体，都是嫂子写的。
他心觉有愧，自己之前都干什么去了？
陈正蓉给村支书助理讲了讲他们茶庄的纳税情况，宋知也在一旁动也不动地站着。
但是田嘉木却无心听，他瞥过这个店员的脸，惊觉一个男人怎么能长得这么好看？
在整个镇子上，宋知的长相简直耀眼得像电视里的大明星，走在路上，兴许都能被人拉去拍广告。
田嘉木心里忽然冒出了些新的想法，他掏出口袋里的记事本，随手记了几句。
大嫂是个能干的女人。茶庄里里外外不落，全部检查合格。
而且卫生指标还评到了a级，这在镇上，算是很难得了。
其他的茶庄都是一些中年男人在打理，他们忙于发货，每天的工作就是打包、装箱、缠胶带。屋里干净与否，有时也顾不上。
把人送走后，宋知高高兴兴地把他们评的a级证书贴到墙上。
殊不知。
接下来会有什么事在等着他。