第92章 装修规划
“林雪,回头我找个装修公司,我们想一下装修方案,让他们照着我们的想法来吧。”刘博文问林雪“你有啥想法呀?”
“我觉得吧,空气流通是关键,烤肉店嘛,味道会比较大的,回头烤肉味,大家的汗味,包括啥香水味,烟味,太难受了,空气流通得好。还有就是我们用炭火烤肉,点燃炭火的地方,一定要安装一个一氧化碳浓度测量器,防止炭火不充分燃烧造成的中毒,还有就是这么大的地方,空调还是搞中央空调吧,其他的装修家具什么的,用棕色或者是黑色都行,其他的我没什么意见。”
“你都快布置完了好不好。”刘博文笑着说道“可以,我也是这么想的,我们回头吊顶弄好,装一个中央空调,弄两个新风系统,保证大家有一个干净卫生的烤肉空间。还要最重要的一点,烤肉怎么做的好吃?”
“两个方案,一个是去之前去过的几家烤肉店当学徒,弄上配方,自己改良改良。还有一个就是东渡日本,去专门学习一下烤肉,或者是高薪诚聘一个烤肉师傅。”林雪不怀好意地看着刘博文。
“一边去,我忙得很,回头我得花点时间管管公司,甩手掌柜也不是这么好当的,还有个希望小学我也得去暗访一下,你让我因为烤肉店去潜伏到别家店学技术,学配方?我是没这个闲心,要不就高薪诚聘一个师傅吧,不行你去日本得了。”
“不是吧?让我去日本?我不太想去”林雪明显有些不愿意。
“你都成年人了,一点责任担当都没有的嘛?咋滴?不付出就想有收获嘛?何况这个烤肉店是你提出来的计划好不好?当初怎么劝我的?你现在咋这么怂?”刘博文忍不住翻了一个白眼。
“行吧,我再休息一个星期,就去日本行了吧。回头从学徒做起,然后挖走顶级厨师。”林雪说出了自己的计划。
“嘿嘿嘿,其实吧。”刘博文冲着林雪挤眉弄眼“你可以把人家顶级厨师的闺女给拐走,就不怕人家不来这里帮你腌肉。”
“过分了啊,我现在还没有自立门户,怎么能被儿女情长给左右呢?我得好好地证明自己,不依靠父母亲不依靠家庭,我能混出个人模狗样来。”林雪握紧拳头说道。
“行行行,我知道你已经很棒了,不过你说得话和所作所为我觉得还是有蛮大的差距的,什么叫好好证明自己,回头却又说再休息一个星期出发?”刘博文摇摇头,“|明天和我去一下四川,看看我的第二所希望小学,然后再直接飞日本吧。你要好好学点烤肉技巧还有腌肉技巧,食材的初步处理是很重要的,烤肉不好吃,怎么能发展回头客?”
“okok,等我明天买好茅台,把一百万转给你,我们就出发去你的希望小学看看,然后我再东渡日本是吧?”林雪说出了这几天的安排。
“是呗,你到了日本记得多去几家烤肉店,多品尝一些菜品,拍好照,做好笔记,回头记得问问厨师怎么做,只要人家愿意告诉你的话。然后再找一家比较大的烤肉店做实习生吧。”