第73章 美人煮茶
几个人目不转睛地看着正在冒热气的饭,不约而同地拿起筷子,吃了一口饭。
寒冷时令吃上一口满是葱香的热饭已经让人很是舒服,这饭的颗粒还尤为有嚼劲,细细品尝就吃出一股冬笋草菇的味道。
他们舔了下油腻的嘴角,又是忍不住吃上一两口饭,相较于面食,这炒饭着实让他们很是馋嘴。
“客官,你们的汤。”
小厮端着汤碗走了过来。
“我们没要汤。”
几人摇头道。
“免费送的。”
小厮说道。
“送的?”
几人看着汤碗上的油,送的绝没好货,他们端起碗,随意喝了一点儿,眼神微变,砸吧着嘴去品这汤的味道。
一股淡淡的松香,应该是用松果煮的汤,除此之外还带着一股细微的辛辣,他们晃了几下汤碗,细细观察。
橘皮、茱萸以及生姜沉淀在碗底。
几人喝上一口,如饮甘泉。
他们算是明白这条街生意那么好的原因了。
二十文钱在这摊位处吃上一口饭,的确很值。他们也是嗅到了生机,看着那一口锅略有沉思。
这锅值得拥有。
众人看了会儿,在这条街上来回走了数趟,不时尝上一两种美食。
汁水饱满的生煎包、香味逼人的蛋卷以及他们常吃的各种大饼
商品琳琅满目,应有尽有。
这些全是商机呀!
他们极为兴奋,匆匆离开闹市后就准备大干一场。
与此同时。
谪仙居内,高台之上,一人一桌一椅,张有才当着众人的面滔滔不绝,讲起西游记的第七回。
他已经讲完一回,喝了点茶水润喉,说道:
“那齐天大圣被众天兵押去斩妖台下,绑在降妖柱上”
酒楼里坐满了人,小二提着酒壶从客人们身前穿行而过。
食客们则是聚精会神地听着张有才的讲述,生怕错过精彩的部分,他们已经等了大半月才盼到张有才说大闹天宫的事情。
此时,陆阳坐在三楼的雅间里,偌大的房间里弥漫着一股檀香,他身前摆着鎏金鸿雁纹银风炉以及火箸等茶具。
披着裘衣的郭苇杭正在煮茶,她身前还有一个精致的怀炉。
陆阳哈了一口气。
寒意比往年来得更早一些,刚立冬就寒冷无比,他瞥了眼郭苇杭身边的怀炉。
官宦子弟暖炉皮裘,百姓则是地炉纸衣,在这寒冷时令冷得瑟瑟发抖。
“陆公子,你可有品茶的习惯。”
郭苇杭问道。
陆阳苦笑。
他没有品茗的习惯,盯着釜中鱼目般的气泡,坦诚地说道:“我只是偶尔喝上一两口粗茶,谈不上习惯。”
“这是我府中最好的茶。”
郭苇杭抿嘴笑了笑,投入碾好的茶末,用竹筴不断地搅拌。
房间里多了一股茶香。
郭苇杭瞥了眼鎏金蕾钮摩羯纹的三足架银盐台,对陆阳说道:“陆公子,帮我取些细盐。”
陆阳有些错愕。
梁人喝茶除了加适量的盐调味外,还会添加生姜、橘子皮、葱、薄荷等调味品,故此称之为煮茶。
这和陆阳看过的煎中药有些类似。
郭苇杭用长柄银匙调了些味,亲自沏好茶对陆阳说道:“趁热喝。”
陆阳端起茶盏,青瓷盏倒是增进了不少茶色,他喝了口,醇香之中有些不足,苦笑了一番后,用茶筅沿着碗壁转圈搅拌,茶汤逐渐泛起越来越多的泡沫,那青褐色的茶汤也是变得愈来愈白。
“陆公子,你在干什么?”
郭苇杭好奇道。
“点茶,用泡沫拉花。”
陆阳回答,这是宋朝人喝茶的方式,所谓的『嘲辞斗诡辩,活火分新茶』中的活火分茶说的就是拉花。
他加水,继续用茶筅搅动,那些泡沫最终变得如同牛奶一样白。
郭苇杭好奇地凑了过去,抬手挽起侧滑的鬓发。
陆阳抬眼看向郭苇杭,盯着那精致的五官,有些失神,对方不愧是淮阳第一美人,身材丰腴不说,脸蛋也是尤为好看。
郭苇杭察觉到陆阳的眼神,微微撇头看向别处,轻声道:“你这样做有什么用处嘛?”
“郭姑娘可以喝一口。”
陆阳将茶盏推至郭苇杭身前。
郭苇杭迟疑了下,轻抿一口茶,不由眼前一亮,茶的口感滑润了许多。她有些震惊,刚才陆阳还说没有喝茶的习惯,可却比她还懂煮茶。
“陆公子好本事,可是愿意教我?”
她眨巴着双眼。
陆阳点了点头,谈起宋徽宗《大观茶论》的那一套点茶手法,很有耐心地教导起郭苇杭。
“手轻筅重,指绕腕旋”
郭苇杭按照陆阳说的去点茶,青褐色的茶汤中只有少量的泡沫。
陆阳讲了半天,看着心急,侧着身子绕到郭苇杭的身后,轻轻握住郭苇杭的双手,说道:“快一点儿,再用力一点。”
郭苇杭的手抖了一下,偷偷看了眼陆阳的侧脸。
茶盏中云雾渐生,使得陆阳的侧脸在郭苇杭的眼里变得隐隐约约。
陆阳也是没有注意到郭苇杭的变化,只感觉乳雾汹涌,溢盏而起。
茶汤稀稠的中。
陆阳停下手,说道:“先这样,再这样,你懂了吧?”
郭苇杭急忙缩回手,垂着脑袋点了点头,她仅知这套手法要用力一点,快一点,还是很生疏。
“我还是不太会。”
她咬着嘴角,轻声道。
“你再练习几次就会了。”
陆阳笑着说道。
“陆公子,你懂得可真多。”
郭苇杭的美目里有着一丝光亮,偷偷摸了下滚烫的脸颊。
“皮毛而已。”
陆阳看上了郭苇杭带来的茶具以及三足架银盐台。
这些都是好东西,工艺上的奇葩。
他开口道:
“在煮茶上,我还需向郭姑娘学习。改日,我去买一套茶具,好生研究。”
“陆公子要是缺茶具,那我就将带来的这些东西送你了。”
郭苇杭掩嘴笑了笑。
陆阳白嫖到郭苇杭以后,顿时有点不好意思,“哈哈,那多不好意思。这样吧,你送我茶具,我请你吃饺子,立冬要吃饺子。”
“饺子?”
郭苇杭没听过这东西,不免好奇起来,紧盯着陆阳,“什么饺子,好吃嘛?”