第12章：又当又立的农门书生12
要说这些个新鲜蔬菜冬天怎么吃好？那当然是涮火锅啦！
本朝虽然禁食牛肉，但对吴府来说，羊肉和鹿肉这些既鲜美又滋补的食材还是惯常备的。
所以肉先片起来。
然后鱼丸、肉丸、菜丸子……
最后就是蔬菜了，菠菜、芫荽、白菜心等，这些都是很适合涮火锅的。
吴员外啧啧称奇的看着掌勺的人在锅里煸出羊油，然后下花椒、八角、桂皮、豆蔻、茱萸……
随着滋滋啦啦地炝锅声，一阵辛辣香麻的味道瞬间迸发而出。
“哈哈哈，没想到这些平平无奇的茱萸等物，也能有如此神奇的效用。
欸对了，那口水鸡和酸菜鱼里的辣味便是用这茱萸制出来的吧？”
见宋屹看了看厨娘刀下的藕片，又望了望一旁的肉馅，一副若有所思的样子。
吴员外心中莫名一动，“怎么，贤侄可是又有所得？”
宋屹愣了愣，随即会心地笑了。
这声贤侄可真动听啊！
关于自己和吴婉儿的事，两人都没有多提，但已然心照不宣。
毕竟婚姻是父母之命媒妁之言。
他一个小辈直接开口就不尊重人了，也不合规矩。
遂只回道：“晚辈就是想着，若用两片莲藕夹些肉馅，再裹上一层面糊炸了，会不会也很适合涮锅子？！”
额……他有多久没吃过藕夹了，忽然就馋这口了。
“哈哈哈，好！”吴员外抚掌大乐，“这世间万物，造化神奇。总要多尝试尝试才好！”
从厨房出来的时候，空中已不知何时飘起了雪花。
宋屹第一次被请到了正厅与吴家人一起用饭。
吴婉儿姐弟俩看着跟在父亲身后走来的人有些傻眼，然而更令她们傻眼的还在后头。
只见丫鬟仆妇们井然有序的进来摆瓦炉、架小锅、倒高汤、放底料……
“咦？”看着一道道奇奇怪怪的菜，吴从泽小朋友不由皱紧了眉头，疑惑道：“爹，咱们平日里用的饭菜好像不是这样的啊！”
“哦？”吴员外逗儿子道：“怎么个不一样法？”
“嗯……就是……没烹煮呀！还有中间那锅，不应该放在灶房里吗，怎么弄桌子上了？”
吴婉儿也很疑惑，这锅里的东西闻着倒香，就是没有什么吃的。桌上虽然琳琅满目，却并不是熟食。
她此时也顾不上爹爹怎的叫她出来跟外男一起用饭了，反而担忧起爹爹这闹得是哪一出？
难不成是宋公子做了什么出格的事，爹爹在给他摆鸿门宴？
不能啊！
爹爹最是仁义善良的一个人了。
“哈哈哈！”吴员外见一双儿女各有异色，也不忍心再逗，遂让宋屹赶紧把吃法讲讲。
宋屹也不扭捏，微微颔首之后，起身先夹了些肉放进锅里。
羊肉是掌勺师傅亲自片的，刀工自不用说。
刚在奶白的汤汁中滚了几圈便很快浮上来了。
宋屹给每人分了几片，“可以直接吃，也可以蘸着蘸料食用，端看个人口味。你们试试看。”
说罢又舀了两勺鱼丸肉丸放进了锅里。
“素菜吸油，所以吃的时候最好先放荤食……”
吴婉儿隐于雾气后的小脸微微红了红。公子竟然当着父亲的面，亲手给她布菜。而令她不解的是，父亲居然也并没有多说什么？
她晕晕乎乎的一口羊肉下肚，还没品出味道就听弟弟连连惊叹了起来。
“嗯~好吃！夫子，这也太香了！”
“呵呵呵，好吃你就多吃点，小心烫！”
吴婉儿这才回神仔细看了看碗中的肉，夹起一筷，挂着蒜蓉、芝麻与香油的嫩滑肉片瞬间在指尖轻颤。
好香啊！
低头轻咬一口，嗯？没有咬断！她立即强行挽尊地将整片都送入了口中。
辛、香、麻、辣、鲜……
竟刺激的人根本停不下筷子。
吴婉儿一口气把几片全吃完了才惊觉自己似乎忘了注意形象了。
不由得有些懊悔。
偷偷抬眼看去。
见弟弟正狼吞虎咽的吃着丸子，还边吃边用手给自己扇着凉风：“嘶哈~烫烫烫~”
“噗嗤！”吴婉儿抿嘴一笑，瞬间被自己弟弟的滑稽模样给逗乐了。
再看边吃边聊的宋公子和父亲，两人似乎都没有注意这边，这才渐渐放松下来。
转身照顾弟弟用饭的同时，自己也认真品尝起来。
吴员外一口小酒下肚，不禁喟叹的舒了口气。
“观雪煨锅子，既暖身，又有闲情逸趣，大善也！
只你这方子如此大大方方的示于众人，就不怕我吴府私吞？”
宋屹笑容不变，“吴伯伯不与小侄见外，小侄高兴还来不及呢，又岂会去想那些有的没的？”
“哈哈哈，好！”吴员外赞赏的点了点头。
不错！
后生是个好后生。
所谓士农工商，他自己本就是商贾出身，因而在儿女婚事一事上其实并无多少门第之见。
只一点，便是品性要好。
这小子救过自己儿子一命不说，他让人去打探的消息也告诉自己宋屹此人能处。
孝敬父母，友爱兄弟。
且不说以前家贫的时候，就说他卖了话本子后，穷人乍富。
也并不见心态崩坏。
所得银钱大多花在了家人身上。
且他之所以一改往日一心只读圣贤书的状态，还是为了挣钱给兄长治腿、为了不让爹娘卖掉侄女。
如今亲自接触，他也能看出来此子确实心性极佳。
他日若真得以高中，也不至于轻易便被繁花迷乱了眼。
这也是自己十分中意他的原因。
当然，门第更高更好的青年才俊也有很多。
但自己这个女儿从小便没有娘亲亲自教导，自己这个当爹的又一直忙于生意。
所以女儿年后都16了，还是个单纯又不谙世事的性子。
他怕她到了家族关系复杂且庞大的人家，会被人吃的连骨头渣子都不剩。
况且知女莫若父，自己这傻女儿对宋屹的心思，他这个当爹的又岂会毫无所知。
别看她平日里最是温婉乖顺，但骨子里却是个再倔强不过的性子。
一旦认准了，很可能会一条路走到黑。
就不知宋屹这小子对婉儿能有几分真心了。自己是能看出来他对女儿也有好感的。但也仅限于此。
可又有什么办法？
不在宋屹于微末之际结下秦晋之好，难不成还等到他以后飞黄腾达了，再眼睁睁地看着他被官宦之家捉了婿去？
既如此，还不如趁自家占据优势之时多多帮扶一二，希望以后这小子也能看在昔日的情分上，对女儿多些怜惜。
“贤侄不妨以方子入股，吴家出人力物力，介时盈利咱们五五分成。”