第114章 帮忙
鱼最后也没有抓到,桂花想想放弃了买鱼的想法回家晚饭煎了菜瓜。
小泥炉子里添了柴石头盘子放在上面等盘子烤热了刷了猪油贴了菜瓜在上面烤。
摆上的菜瓜滋滋啦啦的发出声音,等一小会再翻个面。看着菜瓜外皮绿色变深,内里也变软了再撒上碾好的香料和盐。
桂花呼呼的吹了吹热气将微凉的菜瓜放进口中满意的点了点头,家里没有买肉。这要是有肉再放上些五花肉来煎烤那就更美了。
吴氏等人也都夹了煎烤好的菜瓜尝了尝/
李氏:“这个像烤实蛋。”
桂花点头:“我前面想让我娘搭个炉子烤,后面咱们自己试了试就发现烤麻烦的事情太多了就只能算了。再后面我就想要砌个灶来煎实蛋,但现在二婶一说。我觉得这样备个简单的小泥炉子去煎烤确实也挺好的啥都方便。”
吴氏摇头:“实蛋的生意还是算了,家里活太多,又要下地又是养鸡、还要收草药采草药的实在是忙不过来了。”
桂花把生的菜瓜放到石盘上:“确实是,那就算了。以后要是大哥有用得着的时候给大哥好了。”
大家都表示了赞同。
桂花放好菜瓜又在炉底放了根小柴:“爹有时间再多做几个这样的小炉子和石头盘子、石头汤碗吧。这东西冬天用咱们一边吃一边煮热热乎乎的多好呀!”
赵二叔点头:“我也觉的冬天用合适。这样吧大哥,等我忙完了手里这点活我和你一起做。”
赵大点头答应了下来。
说完小炉子的事大家就开始闲聊,大人们开始说地里的活都什么样了。桂花姐三儿则说了说酱菜店里的生意。
大家说的正热闹就听见院子外的门响了。赵大和赵二连忙起身出去了,桂花看看吴氏看看李氏。
吴氏刚要起身就听见赵二叔高兴的喊声:“诚哥,你们咋回来了。”
屋里大家赶紧起身迎了出去,刚到门口赵诚和储秋实就进了屋。
桂花看着又来了的储秋实纳闷:这俩人怎么总粘在一起呀!
大家见了礼,桂花本想带着姐俩去灶间避避嫌顺便再炒个蛋炒饭。这饭吃才吃一半多,半饱不饱的有点难受。
储秋实见桂花给另外两人打了眼色赶紧踢了下赵诚。
赵诚回头看储秋实,储秋实眼睛像着桂花在的方向移了下。赵诚眼神跟过去见起身了的桂花忙喊道:“三妹,我今天回来是找你有些事情要说。”
桂花突然被叫住愣了下回头看向她大哥指了指自己:“我?”
赵诚点头看向赵大:“都是一家人,又有长辈在没事。而且这饭才吃了一半,还是吃完吧别换来换去的折腾了。”
赵大见是正事也看向桂花:“坐下吃饭吧,我们都在没事。”
桂花见她爹都发话了也就没再多说什么。大家安安静静把饭吃完。
杏花和荷花去收拾东西刷碗去了,桂花留下和赵大一起听赵诚说事。
赵诚道:“我这次回来是想带三妹去下绵福村,那边山多野生果树也多。这两个月山里有很多野果差不多快好了,我想让三妹帮我看看都能做些什么样的果脯。”
赵大回头看看桂花,桂花道:“我其实知道的也不多,大哥多问问村子里的老人。老人们和山打了一辈子交道没有什么事是他们不知道的。”
赵诚叹气:“这事我问过,老人们知道是吃的,最多也就是摘了吃或者晒成干没做过那么复杂的吃法。但那边果子太多了,好些果子晒干了那味就不对了。
还有就是想让三妹跟我去看看河摊村的地 ,我记得三妹曾经说过有些地种不活粮食但是可以种瓜,有些地看似什么都不能种却能种树。
三妹,大哥现在就遇到了种地,种菜都不行的地了。所以得请三妹你再给大哥出出主意。”
桂花想了想道:“这些事情我给大哥说说提供个方向还是可以的,去就不必去了。我也不是大哥想的那样啥都会,主要是咱家人多主意多。大哥你一问大家七嘴八舌的说了好多,我再一总结大哥你就觉得这事好像都是我出的主意一样。其实都是大家的想法。
这样吧,我先说说大哥说的果脯的事,之后爹和二叔还有娘和二婶。对了还得等会儿大姐和二姐,她们现在在城里呆的时间多见识的也多了肯定也有别的想法。这果脯的事大家都说说这样大哥你的事也就解决了。”
储秋实坐在一边听见桂花不想去绵福乡心里隐隐有点急躁。
“除了果脯和河滩村的事外还想让三妹妹再去看看别的村养的鸡,三妹妹懂草药懂养鸡这小鸡苗又是三妹妹孵的。三妹妹去看看小鸡苗的生长情况再帮我们参谋下看看现在需不需要给小鸡苗、小鸭苗喂些防病的药,喂什么样的药要更好些。”储秋实突然插了话进来。
桂花:鸡苗和鸭苗是我捂出来的,不是我孵的好伐!
赵诚看了眼储秋实点头:“这件事确实也需要三妹,还有就是三妹能不能跟着我们到处看看。毕竟我们现在身在其中忙的团团转,还有好多地方没看见,没想到。三妹对这事也了解正好帮我们看看我们有哪些地方疏忽了,好提醒我们一下,我们也好及时描补。”
桂花站起来连连摆手:“这事我可做不来,我也就会鼓捣些吃食,养鸡种地。其他的我啥也不懂啥也不会。要不这样吧,我觉得咱爹和二叔都挺有远见的,就让爹和二叔跟你们去看看吧。
鸡的事,大哥你就请个郎中给你开个温性的防病方子多兑点水喂给鸡、鸭就行。你要是实在不放心就让拐子爷爷或者老棍爷爷跟着你去转一圈,两位爷爷现在都是养鸡好手肯定比我更能帮助你。”
赵诚看了看桂花,转头和赵大道:“三妹女孩子家和我们出去确实多有不便,要不爹和二叔去再带上老棍爷爷,拐子爷爷腿脚不好不适合出远门。”
储秋实轻咳了下。
赵大回头看了看赵二叔,赵二叔摆摆手:“我们什么忙都帮不上,诚哥还是带老棍爷爷去吧。至于你说的果脯的事,大家说说也就解决了。地的事也说说,我们要是没招明天就去问问老爷爷他们去,老爷爷他们种了一辈子地。地里这点东西肯定比咱们清楚。”
桂花连连点头,事已成就要赶紧退。这些小事还是要靠她大哥自己,总是有什么事就回家这习惯可不好慢慢都养懒了就不爱动脑了。
赵诚无奈摇头:“这些事我都问过了,也是真没办法了才想起了三妹的话。我想着三妹能有办法才赶着黑回来的。”赵诚苦笑:“不过好在有方向了,我再托人打听下吧。好在还能解决下果脯的问题。
说到果脯大家都出出主意,绵福山上有山里红,有栗子,还有些小的浆果。这栗子好办,往出买怎么都能卖掉。这山里红量多,除了少量的能卖给药铺做药材。其余的就只能看着烂山里了。那山里红的量真的大,又不能多吃。我是想着将他们都砍了换别的果树,但德之的意思是种别的果树等它能结果就要三五年之后,还不如直接从这山里红上头做做文章。我们这不就想到了三妹了吗。
对了三妹那边山里还有一种浆果鲜时酸甜可口,可按照三妹你说的法子将浆果蒸后阴干就会变的特别酸,不好吃。我让人做了也给你带回来了,你尝尝。”
说着赵诚拿出来一个小袋子递给了桂花。
桂花接过来将袋子打开自己从里面拿出来一颗小果子干,将其余的递给了吴氏她们。
桂花将小果子扔进嘴里轻轻一咬,果子有点韧性。刚一咬开一股比白醋还浓酸的酸意弥漫开来。
桂花没控制好自己的表情,眼睛鼻子瞬间皱成了一团。
关注着她的储秋实见状瞬间裂开了嘴,下意识觉得自己失礼了赶紧将头转了过去。
“噗嗤。”不知道谁笑了一声,储秋实也跟着抖起了肩膀。
桂花也不知道自己是怎么将那果子咽下去的,等口腔中那股子酸味淡了下去人才算恢复了清明。
“大哥是想谋杀亲妹吗,这也太酸了。你怎么也不提醒我一下。”桂花气呼呼的道。
赵诚清了清嗓子:“我说了这果子特别酸。”
“那你好歹提醒我一下,让我少咬点呀。这酸的差点没把我送走。”
“是我的错,我下次会多提醒一点的。”
桂花叹气:“这果子量大不大,要是不大我看还是吃鲜果吧。这么酸,估计啥招都不见得能行。”
赵诚点头:“这果子的量不算大,那就不折腾了。三妹看看这个山里红怎么办,要不要砍了种别的果树。”
桂花叹气看了看她爹,赵大看见桂花摇头。桂花又看向其他人。
赵二叔道:“除了晒干卖给药铺我也想不到啥好主意。桂花看看这东西能做啥吃食不?”
桂花看看吴氏、李氏和两个姐姐。几个人相互看看没说话。
桂花想了想道:“我知道这东西能做吃食,味道还不错。但是成本会很高因为要用到糖,这样的话大哥还考虑要做吗?”
赵诚和储秋实对望了一眼,两人直起了身子,有门道!
赵诚看着桂花急迫道:“三妹你能不能详细的说说看,我想听听再说可以吗?”
桂花点头笑眯眯的道:“可以啊,我想了下。大哥要是真要做,最后也要分我方子入股的钱对我有好处的事有什么不可以的。”
赵诚摇摇头:“要是成本太高可不行。”
桂花点头:“这个成本其实还是要试,加白糖当然是越多越好这样做出来就酸甜可口吗。但要是想节约成本的话也可以把糖加到能掩住酸味让人接受的那个度就行,具体要多少糖还是要试。
对了这个吃食还有个优点,那就是保存时间久,可以长途运送。”
储秋实看了看赵诚道:“三妹妹说的保存时间久是多久?”
桂花道:“看天气,天气干燥晴朗的话保存个两三个月是没问题的。”
“这么久?”赵大等人很吃惊。
桂花点头:“山楂卷就是要靠太阳晒,时间越久晒的越干,所以天气干放的久不会坏。但是太干会影响口感,吃起来会硬。不过把干硬的山楂卷放锅里蒸一下,口感就会又好了。但吃起来肯定没有原先做的好吃。”
储秋实看着给众人解释的桂花,眼睛一转计上心头:“三妹妹这么说我觉的这事可行,种果树毕竟要时间。山楂是山上马上就能摘的,只要能把东西做出来。味道又不差我相信总能找到门路卖出去。”
赵诚道:“还是要看这东西的成本和味道。要是成本能控制味道好还方便运送那我们就可以马上找人做起来了。”
“嗯。也能见点回头钱。”储秋实又接了一句。
“唉。”赵诚叹了口气。
赵二叔道:“要不桂花就跟过去看看吧。到时候直接把那吃食做出来看看,要是不行还能跟着商量下咋办。
不然诚哥来回跑这也太辛苦了。”
赵大想了想道:“也行。”说着看了看桂花接着道:“你跟你大哥身后,看看就回来。别的地别乱走也就没啥事。”
桂花看看她大哥,他大哥和储秋实眼巴巴的看着她。
桂花心里有点奇怪又看了眼储秋实,储秋实装作不在意的样子低头喝了口水。
桂花道:“我一个人有点害怕,要不让娘陪着我吧。”她大姐和二姐肯定不行,酱菜店缺不了人,每天必须两人一组相互照看着。
大家看向吴氏,吴氏有点犹豫。不让桂花去,但他大哥确实需要她帮忙。让她去又担心她。让自己跟着去吧,家里又舍不下地里马上就要忙也担心真是左右为难。
赵大看了看吴氏又看了看赵诚,赵诚道:“爹放心,我一定看好三妹。绝不会让三妹受一丁点委屈的。家里太忙了,还是让娘在家照看些吧。”
赵大点点头,赵诚和桂花都是有成算的孩子,让他俩一起出去他还是放心的。
“你娘就在家吧,家里确实要忙了她走不开。你好好跟着你哥就行把山上的事解决了,让你哥送你回家没事的。”说着看向赵诚。
赵诚答应道:“爹放心,不管啥事我都好好的把三妹送回家。”
赵大看向桂花,桂花无奈只能答应下来。