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第110章 破壳2

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    刚开始看见小鸡顶出蛋壳,大家还能满眼冒星星。到了晚上大家就见怪不怪了。

    炕头的另一边桂花摆了几个箩筐,每个箩筐里装了十几只毛茸茸的小鸡。桂花不敢多装,小鸡夜晚调节体温的能力比较差,所以喜欢挤在一起。要是放的多了这些小鸡密密实实的挤在一起就容易把底下的小鸡仔挤死。

    小鸡已经烘干了绒毛,十几只凑在一起细细的吱吱的叫着。

    桂花看着一堆,一堆的小鸡心里痒痒的。伸手轻轻抚了抚,毛茸茸的触感使心都有了融化的感觉。

    照这样的势头明天估计鸡蛋就能全出完了,这样自己还能再好好休息一晚。再等两三天,鸭蛋出完了自己就自由了。以后这活自己可不接了,太熬人了。

    “桂花,娘叫你过去。我在这看着,有什么要注意的没?”杏花道。

    “没有,大姐看着就行。”桂花下了炕麻利的穿上鞋去了隔壁。

    “娘,咋啦?”桂花问。

    吴氏抬头:“快上来,有个蛋我听着好像啄蛋壳的声音小了。你看看要不要扒开看看?”

    桂花上了炕,吴氏将油温题的蛋递给了桂花。桂花将蛋贴在耳朵上细细的听了起来。发现里面啄蛋壳的‘当、当’的啄壳声要隔很久才能传出来一声。

    “多久了?”桂花将蛋转了一圈。看见有翘起来蛋壳的地方不是很明显。

    “不知道,我发现的时候到现在就有四个多时辰了。这个扒开吗?”吴氏问。

    桂花犹豫了下,晌午有一个蛋因为自己有些心急听着蛋壳里的声音轻了怕有事就将蛋壳扒开了,结果里面的小鸡仔连最后的蛋黄都没吸收进去。后来又见了风温度低没能成活。

    “四个多时辰了,要不你还是扒开看看吧。别憋死了。”吴氏建议道。

    桂花想想也是差不多八九个小时了,扒吧。

    桂花用指甲挑开破的不明显的蛋壳,等看见白膜桂花用指甲挑破撕开了个小口子。蛋壳开了个小口子不大,等桂花看见小鸡的嘴伸手捏住往外一拉,小鸡的头就拉了出来。

    “怎么不把蛋壳全剥掉?”吴氏问。

    桂花将露了头的小鸡连蛋一起又放进了铺盖里。

    “一会毛干了它自己就挣出来了。万一再像晌午的那个蛋黄没吸收再受了风就又要死了。这样的漏了头能呼吸不会被憋死,里面的蛋黄要是没吸收,还能让它再吸收下。”

    吴氏点头,将铺盖轻轻拉好又看了眼里面的小鸡。生怕铺盖盖的太实把里面的小鸡捂死。

    回头又掀开箩筐上的麻布看了看挤成一团的小鸡仔。

    吴氏感叹道:“真没想到能孵出来这么多,你说这要是一家样这好几百只,光吃的就得多少呀!”

    桂花笑道:“咱家还不足百只呢,一冬就吃了接近十包的麸子皮,这还没算她们自己能找吃的呢。不过熬到了开春,这蛋下的也喜人呀。咱家光咸鸡蛋就腌了好几会,还有皮蛋也做上了。就连城里的供蛋生意都谈妥了。这样一算吃的那几包麸子皮的钱也早赚回来了。”

    吴氏点头:“说到这供蛋的生意,你说你大哥在县里养了这么多的鸡。以后这鸡蛋还不得更便宜。这要是每个法子这鸡蛋可咋办,咱家鸡蛋是不是也的受影响?”

    桂花默默思索,这事自己早想过了。等有时间真的找二叔和她爹商量下。眼下县里的鸡鸭多了,自己家也是指着这个挣钱的。大哥的村村合作也是要用这个来推广,那这咸鸡蛋、咸鸭蛋和皮蛋的方子就得给大哥用了。

    “等鸭子孵化完,大哥回来拿鸡苗、鸭苗前我得和爹还有二叔说一说。咱家这腌鸡蛋的方子得拿出来给大哥,之后让大哥把两个县的鸡蛋收集起来弄个作坊统一腌制。其实也不一定非等明年鸡、鸭下蛋再开这作坊。现在这作坊就可以做起来了。等过年还能收波百姓养不了的鸡、鸭在作坊里做腊味。”桂花自言自语道。

    吴氏听闻惊了下忙问:“这方子给了你大哥,咱家咋办。县里全都有咸鸡蛋卖了咱家不卖了吗?”

    桂花回头看她娘:“和大哥谈合作呀,咱们出方子占一成利润。之后回来和二叔家五五分。这是最好的方法,既能帮大哥咱们还能多赚些。想要两成谈谈估计也能行,就怕大哥心里没底不敢给家里这么多。说来说去还是咱家吃亏了,不过能帮助大哥不比什么都好吗?”

    吴氏低头想了想:“我现在就去叫你爹去。”说着吴氏下了炕,不久赵大和吴氏就回来了。

    赵大问:“你娘说你要把家里腌鸡蛋的方子给你大哥?”

    “是和大哥合作,方子给大哥用赚的钱给咱们分一成。咱们用方子入股,到时候咱们再和二叔家五五分。这样既能帮助大哥搞村村合作,还能尽快为大哥攒到聘礼。爹想想,咱家自己做腌蛋生意才能卖多少,大哥两个县能卖多少?更何况大哥这个做好了还要卖到省府,外府去呢。这样的一成利咱家的得多少钱呀!

    对了是两方子还有皮蛋的方子,咱们也算一个不能打包卖。毕竟下聘可不是一百两能解决的。”

    赵大细细想了下问道:“那咱就以后这生意还做吗?”

    “不做了,养养鸡卖卖蛋。毕竟官府做了咱们不能和官府抢生意。光靠两个方子也差不多了,到时候我再给大哥提供个腌鸡、鸭肉的方子。这个算咱家自己的吧,这样想来一年就能分不少钱。大哥这媳妇也就娶回来了。”

    吴氏看看周围小声问:“腌鸡、鸭的方子不算你二叔家?”

    赵大也看向桂花。

    “不算了,咱家现在确实缺钱二叔能理解。而且我还有别的打算。”

    赵大看着桂花,桂花看看他爹叹气道:“二叔和守哥都是木匠,打算教二叔和守哥做木质拼图,魔方等小孩子玩的玩具。那是个新奇的东西适合大哥往外省推广,等二叔和守哥会做了之后让他们去找大哥谈生意。这个生意是他们家自己的咱们家不参与。”

    赵大点头想了想道:“等家里好了,腌蛋的利润和你说的那个腌鸡、鸭的方子得的利润爹都分你。这些原本就是你的,你拿出来是为了家里,为了你大哥娶媳妇。但是日子好过了该你得的就得有你的份。咱家走到今天虽说你大哥占大半功劳,但要是没有你。也不可能有你大哥的今天。

    你刚说的事,明个我就找你二叔说。等你大哥来取鸡苗、鸭苗咱们再和他谈。”

    桂花看着她爹,这样的爹别说古代少见。就是在现代也没几个。

    “爹,我以前就说过咱家好了我才能好。我不计较这些的,你也别总想了。咱们是一家人,一家人不就是要心往一处想,劲往一处使吗?”

    桂花侧脸抓住袖子擦了下眼睛。

    赵大摇头:“好些事都是我们当爹娘的责任,你不但担了还拉拔了你二叔一家。这都是爹的责任,爹知道。啥都不说了,爹心里有数。”说着赵大起了身,“和你大姐换着来,别熬坏了。”

    桂花见赵大出去了,吴氏拍了拍桂花的手臂:“娘没出息大字不识一个,道理也不懂。但娘有福气摊上你们四个好孩子。”说着吴氏扭了头。

    “娘……”

    “没事,娘高兴。”说着吴氏回了头。

    “你回屋歇歇去,娘现在都知道的差不多了。今晚我和你大姐来,你都累一天了。”

    桂花拉了拉吴氏的手,摸了摸吴氏手心里厚厚的茧子:“没事,我不累。我在这娘你能安心些。”

    “快去把,有事我再叫你。这后面还有鸭蛋呢,你还得熬。身子熬坏了娘就得更愧疚。”说着吴氏又哽咽了。

    “好,好,好。我这就去,娘你别激动了。”说着桂花下了炕穿了鞋。
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