第9章 古代言情文里的远房表侄女(7)
买好了想要豆腐,安怡拎着篮子,往家里走的背影都带着欢快。
对于欣赏美颜之后,心情都好了这件事,年纪小小又颜控的她,不予否认!
“娘我回来了!”
还没推开大门,她就先喊了声。
“行,回来了,鱼我给你收拾好了,要我帮你烧火吗?”
安母看她从外面进到院子之后,询问着。
“嘿嘿,谢谢娘。娘,你就是世界上最好的娘,好爱你哟。”
放下豆腐后,安怡撒娇似的抱住了安母,在她怀里蹭了蹭。
“撒娇精,就你嘴最甜。”
安母掐掐她的小脸蛋,笑着说她。
安怡嘻嘻笑着,然后放开安母。
走到灶台那里,洗好锅之后,开始做鱼。
安母帮她点好灶底下的火,添上几根粗柴之后对着安怡说:
“现在没什么事情,我把菜园子里的菜收一收,我会慢慢来的,我也不急。不会累到。”
“那好吧,如果累了,你就歇一歇。剩下的等父亲回来了。我们一起收。”
安母笑着应下,就出了厨房。
安怡拿着刀,处理安母给处理好内脏的鲫鱼。
熬鱼汤最好选用现杀的活鲫鱼,不宜过大,清洗鱼腹时要把里面的一层黑膜和咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)去掉,然后再去除鲫鱼的二条腥线,否则汤易有腥味
加盐腌制一会,这样不容易掉皮,模样会好看些
煎鱼前可以在锅内均匀涂抹姜汁,防止鱼皮粘锅这样鱼才不会贴锅。锅一定要烧热再放油,油热后再放鱼,
鱼煎至两面金黄再加温水,大火上加盖煮,让水在锅中沸腾约十多分钟,只有这样才会煮出奶一样白的浓汤。
鱼和水的比例,如果你一条小鱼要做一大锅汤,那就不能保证做成白汤了。出锅时再放盐可以使汤更加营养。
把鱼放到锅里添好水,盖上锅盖,在下面加几根粗木柴。就等它快到时间再放入焯好的豆腐块。再炖一会,加好调料再添一点香菜就可以出锅了。
换到小灶那边。蒸了点米饭。
家里父母很给力,起码她基本想吃就能吃到白米饭和白面。
安怡心里感叹着‘我也是个隐形的小富二代。’
心里美滋滋的淘好米,把饭蒸好,去园子里拔了一些青菜。
鱼汤要给郑伯母那边送去,再给老宅那边送一点。和安母在家再炒一点青菜就可以了。
也是荤素搭配,很是营养均衡了。
走到院子里看看母亲,正在院子里菜地。
对她说:“娘,我刚去豆腐坊的时候看见了小宇哥,和他说一会儿做鲫鱼豆腐汤的时候,给郑伯母送一点过去尝尝。”
安母停下手中的活回道:“行,我知道了。”
“我洗下手,换下衣服。一会儿鱼汤好了,我给送吧。你郑伯母送了两条鲫鱼那么大,我们也吃不完,我给送过去吧。”
停顿了了下,又说:“你再盛一些送去老宅那里。送完回来我们再吃饭。”
“好的,娘。”
这次小竹马回来给带了一大包小零食,母亲送完鱼汤拎回来的,开心。
这样的日子让她过得乐不思蜀。
基本上她有点什么小愿望,父亲和母亲还有哥哥。都能帮她做好。
她能回报他们的,大概就是没事给做几件衣服,缝制几个荷包,做几双鞋。撒撒娇卖卖萌……
给安母做了几条自己画的花样,然后绣的头巾。
上个月给奶奶做了一个抹额。打算这个月再给她做一个,给爷爷纳一双千层底的布鞋。
至于自己的小竹马,他们还小。偶尔会送点吃的就好了。
母亲说他们还小,不可以送一些荷包,还有帕子什么的,万一他们以后没有在一起,分开了,那些东西。就不太好了。
安怡很是感叹:‘父母对孩子总是,近有忧,远有虑啊。’
她还是很喜欢长辈对她这么细致的关怀的。
现代社会有很多人总觉得长辈,说这说那很是烦躁的样,安怡就很羡慕。
不过她现在也有了。她并不觉得烦,反而很喜欢。
家里的长辈,都是明事理又很有智慧的人,听他们说话,也会让她知道很多自己不知道的事情。也会学到很多与人相处和做人的道理。
温暖温馨又很抚慰人心,安怡是真的很喜欢,所以很多时候会去老宅那边和爷爷奶奶聊聊天。
“娘,明年哥哥考完试之后,是不是就要跟他夫子出门远游了。你放心吗?我有点担心哥哥。”
安旭明年才十五岁,就能停学出门长见识了。
在现代还是上初中的初中生。大多数父母还是接送上学的。果然古代的小孩儿都很早熟呀。
“没事的,他夫子会照顾他的。夫子还带着书童和别的学生,你哥哥现在自己会做很多事情了。不用担心,他在外面会好好照顾自己的。”安母并不是很担忧的说。
在他家长辈眼里,男孩子就是要早早的学会接人待物,学会基本生活技能,类似于放养,偶尔长辈会给讲些道理,让他们反思。
还好家里两个堂哥和家自家哥哥都没长歪,还成长的挺好。
再过两年哥哥也可以娶亲了,家里的意思是要他满十八岁,可以有担当和能力照顾自己小家了,再让他成亲。
安母和安父已经开始打听合适的人家了,想先定下来。
安怡也很是纠结,估计她也会是这样,希望自己的小竹马会等到她十八岁吧,要不再换一个还是挺麻烦的。
过了几天大伯父大伯母二堂哥他们回来了,开始准备婚礼的一些事宜。
二堂哥从小到大,一切很淡定稍严肃的脸上,也成天挂着微笑,看来这个没过门的二堂嫂,很是合他的心意啊。
两个月之后热热闹闹的办完婚礼之后,二堂哥二堂嫂在老家住了十天,就准备回京城那边了。
这天二堂哥和二堂嫂来她家认认门,再告个别,因为这次走了之后,不知道下一次还要多少年才能看到。
“小妹,要不和我去京城吧?那里很热闹,然后再给你嫂子做个伴。”安南看着安怡道。
“不了不了,在家这挺好的,没事儿,还可以去爷爷奶奶那里陪他们聊聊天。”
“而且我也舍不得离开爹娘他们呀!他们肯定也舍不得我。”
然后又笑道“你别让爷爷奶奶和大伯母他们听见你拐带我。他们会揍你的,竟然要拐走他们最贴心最可爱的安安。”
听安怡自夸完,屋里的人笑了起来。
二哥哥摸摸她的头:“安安现在也是大姑娘了,时间过得可真快呀。可能下次二堂哥再看见,你就已经成亲了。”
“嗯,会的。”
然后又看看旁边温柔贤淑,又很漂亮温柔的二堂嫂。
笑着说:“等以后我勤快了就去京城看你和二堂嫂呀。”
“那就说定了,可不许食言啊,安安。”
安南打趣道,因为他知道家里都很喜欢安安,不会放心让她走太远。
安怡有点心虚:“我就是先客套客套,哥哥你别这么认真。以后你和二堂嫂也可以回来看我们呀。毕竟你妹妹这么可爱,出门在外被别人拐走了,怎么办呐?”
“对,我们家贴心的小安安,还是放在家里比较放心些。”
父亲哈哈的大笑轻轻拍着安怡的小脑袋说道。
二堂嫂虽然是那种大户人家养出来的小姐,可是身上并没有那些大小姐的娇气和傲气。和他们说话的时候,也是一脸平和微笑着的,很是亲切。
听完安父这么说的二堂哥,也跟着笑:“小叔可能是最不放心了的吧。毕竟小棉袄不能放到外面去,自己可要藏好了,希望我们以后也会有一个和安安一样的女儿。”
说完还看了眼二堂嫂,二堂嫂瞪看他一眼,脸‘唰’一下就红透了,羞的低下头。
在场的人看到看安南媳妇害羞了,也不好意思再往下说了。
转头就就聊别的了。
聊了一会,安怡把这段时间做的肉酱还有一些自己做的蔬菜干,果干,肉干装到一个大箱子里面。
让安父帮忙搬出来给二堂哥让他拿好。
出门在外,这些东西也能放好久不会坏,坐车在路上吃着也方便。
二堂哥很开心的接过,谢过之后,牵着二堂嫂告辞要离开了。
他们送二堂哥他们俩个出门,在大门口目送着他们离开的背影。
“二堂哥,祝你以后前程似锦,平安康健。”安怡笑着朝他们挥手说道。
二堂哥松开牵着媳妇的手,回头挥了挥,笑着说:“好!谢谢小妹,后会有期!”
然后不舍转头离开了。
时间真是过的真的很快呀。
转眼又是两年过去了。
安怡暖棚里的菜,已经种了两个冬季了。
因为家里不是很缺银子。自己家吃不完就会送一些到老宅那边。父亲在镇里也会带一些送到秋姨和大堂哥大堂嫂那里。
因为父亲带的冬季菜,带了一些到酒楼那边,让东家见了,就问过安父,来到村里这边看看他家没有靠温泉的暖棚是怎么建的。
安怡知道后,就给他讲解了暖棚大概得框架,怎么保暖的,怎么感受温度,怎么照顾,以及平时怎么给蔬菜通风不会冻到。
东家了解后,经过她们的同意,就回去在自己庄子里面也盖了几个。
因为有他们家的暖棚图纸和安怡的讲解,父亲酒楼的东家,又给他们家包了一封两千两银子的大红封。
因为他们家暖棚里不止种了菜,还有水果等,冬天带到府城那边。在那边卖的很贵,也很好卖。
因为不够卖,还在别的庄子准备在建一些。
这也是一个创意赚钱的点子吧。
东家的家族在他们府城这一片,是很有势力的那种,平时对父亲这边很是照顾。知道绣楼那边是跟安母有关系的,有什么事也会帮忙照看一下。
父亲在他手下做了十多年的活计,也从来没亏待过。
家里人也很感激这个东家,所以并不是很在意东家学了这个暖棚。
毕竟他家自己也不可能做这个生意的。
(本朝律法有规定:家里有要在朝里做官的或者在考的秀才,及以上的学子,是不让直系亲属家里做商户买卖的,安母的绣楼生意也是挂秋霞身上的)。
今年安怡她十四岁了。哥哥去年考完秀才就去随夫子他们游学去了,现在也走一年多了。
家里和郑伯母他们准备今年,给她和他的小竹马把亲事定下来。
毕竟小竹马十七岁了,别人家都是孩子爹了,小竹马说等她长大,很是坚定啊。
安怡想着也行吧,之前和溜溜早就商定好就是他了,既然他这么给力。那她也不矫情了吧?
虽然对小竹马现在,还没什么爱情成分在里边。
但是这么多年,她已经很习惯和小竹马这么相处着。
还是有一点点喜欢他的,以后一起过日子,他要是能一直这样,也还不错。
反正过不下去了,大不了就合离呗,反正她以前还说要招上门女婿。
不过后来被爷爷骂了说:“上门的没有好的,也没有能配得上咱们安安的。”才打消了这个念头。
多亏郑宇不知道他家小青梅的想法!
安怡在自己的屋子里,做着要定亲时,送小竹马和家里长辈的衣服,一边想着。
透过窗口顺便时不时的往大门口看看。
母亲他们应该快回来了。在老宅那边和爷爷奶奶商量着,郑伯母他们也在,一起商量着一个合适的日子。
中午,大门被推开,安母和安父从外面走进来。