第323章 吃喝玩乐,赏雪麻将吃火锅
众人一听是王大厨做饭,全都愣住了:“他不是医馆的厨子吗?”
“嗯,最近医馆不忙,我就让他来家里了。”萧南姝简单解释了两句。
“不得不说王大厨做的饭是真好吃,比御厨做得都好吃。”嘉玲公主也感叹道。
嘉云郡主笑嘻嘻的说:“看来今天又有口福了。”
萧南姝笑道:“王大厨本来就是宫中御厨,是皇上让他来跟着我学厨艺的。”
“我的厨艺虽然比不上宫中御厨,但还是会几道拿手菜的,皇上他老人家可能最近心情好吧,就想吃那几道菜,所以才派王大厨来跟我学厨艺的。”
嘉玲公主这才恍然大悟的样子:“我说王大厨做饭怎么那么好吃呢,原来是宫中御厨呀。”
“不过王大厨做得饭的确比宫中御厨做得好吃,这是为何?”
萧南姝笑着拍了拍自己愈发饱满的胸口:“当然是我这个师父教的好了。”
李夫人张夫人等人听着公主郡主们的谈话,不敢乱插话。
但是心中却是震惊无比,她们都知道王大厨做饭好吃,却没想到他竟然是宫中御厨。
天呐,她们每天吃的饭竟然是宫中御厨做得饭。
御厨是什么,那是专门给皇上做饭的厨子,那岂不是说她们每天吃的饭和皇上吃的一样吗?
天呐天呐,她们何德何能竟然跟皇上在一个桌上吃饭,真是几辈子修来的福气。
而且,她们不但和皇上一个桌上吃饭,还跟公主郡主一个桌上打麻将,这是何等的殊荣。
回去后,足够她们炫耀一辈子了!
萧南姝不知道几位夫人的想法,若是知道一定觉得可爱死了。
只是吃了几顿御厨做得饭而已,在她们眼中就上升到跟皇上一个桌吃饭的高度了,真是太夸张了。
“你们先玩着,我去去就回,春荷你先替我玩着,不要怕输了算我的,赢了算你的。”
“是,多谢小姐。”春荷美滋滋的坐下玩麻将,小姐对她可真好,她在旁边看了一上午早就手痒了。
嘉云郡主催促道:“来来来,趁着午饭前,再玩几把。”
萧南姝进了厨房,王大厨立刻凑上前汇报情况。
“郡主,这些菜肉都按照您的吩咐准备好了。”
“您说今天中午换点新吃饭,不知道郡主想做什么菜?”
王大厨还是很好学的,除了那些调味料,他还想学点自己不会的菜式。
因此,萧南姝说今天中午换种新吃饭,他还是很期待的。
萧南姝开口问道:“我要的铜锅送来了吗?”
“郡主说的是那个吗?”
“下官还是第一次见这种奇怪的锅子,不知道该怎么用。”
“一会儿你就知道了。”
“高汤煮好了吗?”
“按照您的吩咐煮好了,大骨头熬了一上午,汤鲜浓郁。”
“菌菇汤也熬好了。”
“将两种汤分别倒在鸳鸯铜锅内,然后把铜锅和食材直接端到餐厅去。”
“啊,生肉生食材直接端过去吗?”
“对。”
王御厨虽然不解,但还是照做了。
趁着他把铜锅端出去之前,萧南姝拿出一块火锅底料扔进高汤里,瞬间变成了红油锅底。
鲜香麻辣的味道,霸道的飘了出来,厨房内的人闻到这股香味儿瞬间分泌出大量口水。
王御厨更是激动的瞪大眼睛,不会吧,又是秘制调料?
无论是准备食材还是熬煮高汤都难不倒他,可他清楚这道菜最关键的是那块红油底料。
若是没有那块红油底料,这就是一道简单的水煮菜罢了。
王御厨震惊的同时,又郁闷了,平安郡主怎么那么多独家秘制调味料呢,看来这辈子都别想跟她学会一道正儿八经的菜了。
萧南姝看着王御厨便秘的表情,笑着说道:“你们将食材端出去吧,剩下的东西我来准备。”
“我们吃不了那么多,留一点你们吃,大家都忙活一上午了。”
“是。”
厨房里帮忙的人瞬间高兴了,这东西闻着就很馋人,吃起来肯定更香。
他们没有通过,围着灶火吃也是一样的,反正天冷,一边烤火一边吃饭岂不美哉。
厨房里只剩下萧南姝一人,她从商城拿出几杯热奶茶倒进汤锅里。
大冬天的,火锅配奶茶,简直美死了。
等厨房的人送完食材回来后,萧南姝正好将所有东西都准备好了。
她端着汤锅出去,又吩咐道:“拿七八个汤碗过来。”
“是。”
萧南姝进了屋,将汤锅和汤碗放下,开口说道:“你们都下去吧,这里不用你们伺候了。”
这些公主郡主们平时吃饭都很讲究的,除了规矩多,吃饭的时候还有专门的下人站在一旁布菜,根本不用自己伸手。
但是今天吃火锅,自己吃自己涮才有意思,让别人代劳就失去了吃火锅的乐趣。
“哇,今天要吃什么?”
“这铜锅倒是稀奇的很。”
“还有这红油汤底香气霸道,馋的都让人流口水了。”
“这些肉和菜都是生的,这要怎么吃,我们自己动手做吗?”
众人七嘴八舌问出一连串的问题,对今天的午餐格外好奇。
萧南姝笑了笑:“这叫火锅,吃法很简单,把喜欢吃的菜啊肉啊丸子啊什么的,丢进锅里煮就行了。”
“咱们围着锅边边煮边吃,说说笑笑,这样才热闹。”
“白色是菌汤锅底,不辣的,红色是红油锅底,麻辣口味的。”
“喜欢什么口味就涮什么口味的,自由选择……”
“我先示范一下,这是羊肉卷,放在锅里涮一会儿,变色就能吃了,肉质鲜嫩。”
“放在这些蘸料自己蘸一下,就行了。”
“我喜欢吃麻酱口味的,这边还有油碟、蒜碟,醋碟,喜欢什么口味,选什么口味……”
萧南姝将涮好的羊肉放在嘉玲公主碗中:“尝尝,这是麻辣口味的,不知道你能不能吃得惯。”
毕竟嘉玲公主身份最高,自然得先让她尝。
“嘿嘿,那我就不客气了。”
嘉玲公主一点都不娇气,在朋友面前也不喜欢摆架子,向来都是我啊我的,不喜欢自称本公主。