第46章 酿酒

    “万三，让你找的铁匠可找来了？”林东问道。

    “回主公，已经先来，就在门外等候！是否要叫进来？”沈万三答道。

    林东点点头，沈万三赶紧去叫铁匠进来。

    片刻，就领着一个中年铁匠走了进来。

    “草民拜见州牧大人！”铁匠进屋，连忙紧张的拜倒在地。

    “呵呵，不必紧张，平身吧！”林东温和的对铁匠说道。

    “谢州牧大人！”铁匠站了起来。

    林东点点头道：“你叫什么名字？”

    “回大人，草民张狗蛋！”铁匠张狗蛋连忙回道。

    林东闻言，有些无语，这什么狗屁名字？

    不过他可没空管这些，而是从怀里掏出一张羊皮纸。

    对他问道：“狗蛋，你看看，这个可能做出来？”

    上面是林东根据后世记忆，画出来的一套蒸馏器具。

    张狗蛋接过图纸，仔细看了一会才说道：“回大人，可以做出来，但是需要五天时间！”

    “好，既然如此，那你就赶紧回去将之做出来，稍后我还有重要任务交给你。”林东笑道。

    “是，请大人放心！”张狗蛋有些激动的说道。

    第二日，林东吩咐下人取来一千斤粮食，将粮食一遍遍的反复清洗干净，然后挑出里面的坏粒、虫粒杂质，然后加入清水浸泡，大概需要浸泡两三天，期间林东每天都吩咐下人换水。

    之后才将泡好的粮食放置纱布上，在纱布底下加上足够的清水，然后进行蒸煮。

    然后将蒸熟的粮食摊凉，再放在发酵桶里，加入些许酒曲搅拌均匀。

    这个过程做完，时间已经过去五天。这时候张狗蛋已经将蒸馏器具打造好。

    林东命人将发酵好的粮食进行蒸馏。然后就是分段接酒。

    浓郁的酒香传来，沈万三忍不住用勺子接起一勺，喝了下去。

    “咳咳…好烈的酒！”

    “哈哈，万三，这可不是外面的米酒能比的！”林东笑着说道。

    “主公，如此烈酒，正适合北方，冀州富庶，此酒在冀州定可大卖！”沈万三笑道。

    林东点点头道：“不错，万三，你在晋阳城中规划出一块地盘，建造一个酒厂，咱们要大力生产这种蒸馏酒，然后在青幽冀等州贩卖。”

    “诺！秀会尽快办妥！”沈万三点头道。

    一日之后，沈万三就在城西规划出了大片地方，林东将之称为工业区。

    未来的酿酒厂就开始建设起来，等待完成之后，就可以大规模酿酒了。

    这天，林东在沈万三的带领下，前来参观工业区的建设。

    “主公，这工业区是否太大了？”沈万三问道，之前沈万三只是规划了一块地，用于酒厂。

    之后，林东大手一挥，将城西大片地盘都划入了工业区！

    林东摇摇头道：“不大，未来这西城区就作为晋阳的工业区了，我还有大量的工厂需要建设，另外，为了保密，工人们之后就住在这里，还得规划住宅区，给工人们的家人居住。”

    “是，主公！”沈万三答道。

    “鹏举，你派一支军队来这工业区，以后就专门负责保卫工业区，同时防止机密泄露！”林东对跟在身边的岳飞说道。

    “诺！”

    “万三，你还要成立一个专门的商会，先贩卖咱们的蒸馏酒，等到工业区建立起来，我们还有大量的商品需要出售，没有一个商会可不行。”林东继续吩咐道。

    “是主公，只是咱们这酒和商会还请主公赐名！”沈万三拱手道。

    “酒就叫仙人醉吧！至于商会就叫华夏商会，如何？”林东笑道。

    “是！”