第138章 猪蹄炖土豆
相比于乔家的愁云惨淡,苏家这边却有些喜气洋洋的。
苏寻味送走左竟成后回到苏家,赶紧将自己用的餐具清洗干净了,又将屋前屋后都打扫了一遍。
经过打扫之后,整个院子都明亮整洁的,看着就让人心情舒畅。
今天乔富贵拿过来的肉她用卖掉的,提了一只鸡过来也让她做成盐焗鸡了,今天晚上反而没有什么菜了。
苏寻味正琢磨着晚上弄点什么东西吃,就听见门外传来了一道熟悉的声音:“寻味!”
苏寻味转过头去,就看到了自己大哥苏寻生满脸喜色地站在了院子外头的篱笆门边,夸张的是他的双手都拎满了东西。
“大哥!你怎么回来了?”苏寻味急忙走上去,打开了篱笆门让苏寻生进来。
苏寻生气喘吁吁地进了屋,将手上的东西直接放在了桌面上,又给自己一大碗水,咕咚咕咚滴喝了个精光,这才一屁股坐在了条凳上,道:“没日没夜赶了好几天都工,将人家都嫁妆赶出来了,师傅让我们几个休息两天,我想着也好久没有回家了,所以特地回来的,你看我还买了菜,还给你和爹娘都买了东西呢。”
其实他是馋自己妹子做的饭菜了,没好意思直接说出来。
以前他觉得在师傅家里吃饭也挺好的,但是自从家里做饭的人换成寻味之后,将他的胃口都养得刁钻了,他是吃什么都觉得不如自家妹子做的,就连昨天在城里头吃喜席都觉得滋味平平的,实在不如他家妹子做的好吃。
“对了,我回来的路上还遇到陆云轩那个王八蛋了,他也不知道是倒了什么霉,走路一瘸一拐的,看得我简直要笑死了,不知道哪个好心人将他弄成这个样子的。”苏寻生想到陆云轩那个滑稽的样子,忍不住当即哈哈大笑了起来。
苏寻味听他这么描述,也忍不住勾了勾唇角,想象了一下陆云轩的狼狈,笑着道:“能是哪个好心人?我撞的?谁叫他拦着我胡说八道。”
一听说陆云轩居然还来为难自家妹子,苏寻生顿时就瞪大了双眸,看向了苏寻味,着急道:“他是不是还想欺负你?早知道刚才在路上碰到他就应该狠狠揍他一顿的。你有没有吃亏?”
苏寻味噗嗤一下笑出声来,道:“你看我这样子像是吃亏的吗?”
苏寻生若有所思第看了看苏寻味,又想到了陆云轩刚才一瘸一拐的样子,也忍不住扑哧一下笑出声来,道:“就该这样子以牙还牙的,要不是他们真当我们苏家的人是好欺负的!实在是太恶心了!”
苏寻味也不想提陆云轩那个下头男,当即去扒开苏寻生放在桌面上的一大堆一大堆东西,道:“我看看你这都是买了什么东西?”
苏寻生急忙献宝似的将那些零零碎碎地分开来,道:“我这次挣了点钱,买了可多东西了,这是我带的猪蹄,两个,打算让你给我炖来吃,许久没有吃猪蹄了,这是给你买的发卡,还有雪花膏,你这都结婚了,应该好好打扮打扮,这是给爹娘买的一些点心,糖啊,还买了不少鸡蛋回来,还有香皂,洗头膏啊——”
苏寻味见他一样样的拿出来,果然被镇住了。
她大哥真是挣了十块就要花十块的,这么多东西,他挣的钱肯定是一下子花光了吧!
“你买了这么多东西,就不怕娘骂你吗?”苏寻味瞪大双眸,不由得竖起大拇指夸赞她大哥的头铁啊!
“你好歹也给留点老婆本吧?”
“哎,这钱挣来不就是花的吗?花完了再挣就是了,这个雪花膏我可是听城里头的姑娘说的,擦得可好了,你可得好好擦擦,要不然每天烟熏火燎的,很快就变成黄脸婆了,人家竟成俊着呢。”苏寻生忽然将那瓶雪花膏塞到了苏寻味的手里头,神秘兮兮地说道。
苏寻味看了看手上的雪花膏,这会儿这东西可是稀罕货呢。
苏寻生对自己这个妹子也算是下了血本了。
她拧开盖子嗅了嗅,一股淡淡的香味当即传到了鼻端,还挺好闻的。
“谢谢哥,今天晚上给你弄个红烧猪蹄,保证让你吃个够本。”苏寻味当即说道。
苏寻味咧开嘴,露出了一口大白牙,道:“这还差不多。”
苏寻味拿着雪花膏回了房间,摆在了桌面上,打算晚上洗了澡再擦。
不过摆好雪花膏的时候,她心里头突然冒出了一个疑问来,她大哥这个人就是个大老粗,买点菜还是情有可原的,可是怎么突然想到给她买雪花膏和发卡这些女人家的东西了?
不过这个念头只是一闪而过,苏寻味也没有深究。
她放好东西后,苏寻生也将自己买回来的肘子拿回了厨房。
苏寻味将猪肘子砍成了大块直接焯水,然后炒了糖色,放了姜蒜等配料,直接来了个红焖猪蹄子。
将猪蹄放在锅里头慢慢炖煮入味,苏寻味这才清洗起其他东西来。
她洗了三个土豆,削皮后,切成了滚刀块,打算等会跟猪蹄一起焖着吃。
将土豆切好备用,因为猪蹄油腻,苏寻味打算做个清淡开胃点的凉拌菜。
现在菜园里头的莴笋长得不错,她摘了点莴笋,将莴笋削皮切成丝之后,直接焯水,然后放入蒜末,小米辣,还有醋,盐油等稍微调味即可。
中途,苏寻味将土豆块加了进去,等莴笋做好后,猪蹄子也炖得差不多了。
将热辣辣香喷喷的猪蹄炖土豆端出来,配上蒸得软硬适中的米饭,苏寻生一口下去,当即激动不已道:“就是这个味儿!还是我妹子做的饭菜合我的胃口啊!太好吃了!这个猪蹄炖得也太香了吧,一口下去,嘴里头都是各种香味,就这个汤汁我都能捞三碗米饭!”
“我倒是觉得这里头的土豆比猪蹄都要好吃,软软糯糯香香粉粉的,而且里头吸满了肉汤的味道,入口即化,太好吃了。”苏父当即也夸奖道。
苏母直接白了这两父子一眼,道:“是是是!你妹妹和你女儿就是炖个鞋底你们都觉得好吃,真多废话,吃饭就好好吃饭得了!”