第59章 深山卤肉
云念中途把小浣熊发的红包领取了，里面五口大锅，其中两口大锅直径估计有一米多，云念第一次见到这么大的铁锅。
还有两口小铁锅，两个烧水用的大铝锅，以及菜刀，剁骨刀，砍柴刀，西瓜刀和水果刀，最后是五套多功能的瑞士军刀……还真是齐全啊！
不过这个瑞士刀真的是大爱，里面主要有主刀、小刀、钳子、开瓶器、牙签、小镊子…等工具十几种，而且体积小，携带也方便。
下次大哥他们回来可以给他们一把，这个用途太多了。
找快马下单，锅子和刀子全部拿出来，再加上牛肉，还有零食，调料之类的，瑞士刀两套，到时候她和老爸一人一套，毕竟老爸经常在外边干活，有这个也方便些。
最后云念又把玄玄玄给的丹药分了一点出来，过个明路，万一就用上了呢？！
回到家刚好吃午饭，快马也到了，把压缩包裹一放，转身就不见人了。一家人见怪不怪，淡定的吃完午饭。
云念暗自点头，果然习惯是很可怕的，如果她现在拿出机器人来，她爸妈都会觉得很正常，他们已经认为，快马无所不能！
“今天没买到肉，我让快马送了牛肉来，卤牛肉，刚好快马也想买，就让他多拿了几口锅，不过，我们一会得去深山找个地方，要垒两个大灶，有两口锅太大了，在家里不合适用，快马拿的肉有点多，让我帮他做成卤味。”
云念把三口普通的大铁锅和其他拿了出来，两口最大的放进储物袋，周桂兰晃眼看见那两口大锅，都觉得实在太大了些，那得多少铁来做啊！
“没问题，”云建国看着那一堆锅啊刀的，这些可都是需要工业券的，这省了多少？别说是帮忙，就是送他也愿意。
云念储物袋的密封箱，在猫冬的时候就装了十箱的水备着，其他工具也有，周桂兰储物袋里一直放着卤水。
最后想了想，又去后院把柴火放了大半进储物袋，深山里阳光少，柴禾多半都是润的甚至是湿的，还有火钳，引火的细枝，火柴等，就连椅子也一起放进了储物袋。
“这个可真方便！”周桂兰感叹，都可以带着家当出门了。
“那可不，走吧，早点去弄。”
三人人步伐很快，半小时就进入到深山，在附近找到一个半壁上的大平台子，位置很不错，周围全是石头，垒灶生火很方便，也没火灾危险。
周桂兰和云建国负责搬石头垒灶，云念拿出一张大木桌，放上菜板，开始切牛肉。
把挑的牛腱子肉切成半斤左右的大块，这个因为是在包裹分解的，也不需要清洗，直接切好丢进密封箱备用就行。
因为需要的卤肉不少，所以云念几乎都没停过。
等到夫妻俩把两个灶垒好，放上锅子，“这个锅还真大，比我们以前村部食堂的都要大不少。”
“确实大，媳妇，你来烧火，这个锅得先开锅才能用。”
周桂兰生火，等到火燃烧稳定，把另一个灶也烧起来。
云建国拿出一大块猪肉，把肥肉切下来，看锅已经热了，直接用肥肉开始抹，把整个锅里抹了一个遍，重复着直到肉变得泛黄才停，压了火，等着锅里热气退去，洗洗就可以用了。
云念看得新奇，还真简单，哪像后世，还得用洗洁精洗啥的。
等两口锅都开锅完，冷却后，洗干净，把火加大，周桂兰拿出卤水直接下锅，这都是平时熬的卤水，放储物袋也不会坏，所以可以一直用下去，也得亏她做得多，现在派上用场了。
云建国看着锅里的卤水，“这一口锅可以卤几百斤肉了吧？”
“差不多，这个好，省事。”周桂兰决定，多卤几锅，实在是太方便了。
卤水烧开，开始下牛肉，一口大铁锅能装一密封箱的肉块，那就是500斤上下。
不过这个牛肉和一般的不一样，卤出来也不怎么缩水，水分很小，两口锅一次卤900斤纯牛肉是没问题的。
云念切了好几箱，全部放储物袋备着，看现在也没事，干脆把桌子一收，拿出个小茶几出来，还放了三把椅子。
这些都是机器人做的，果然派上用场了，回头还得想想，还能做些什么木质家具啥的，总能用上。
“妈，这么大一锅要卤多久？”
云念把松子摆了一盘出来，无聊就磕松子好了。
“两个小时完全够了，这个牛肉好吃。”
时间有点长啊！
“要不你们回去，我守着，家里得有人，我看着时间来，反正后面就是放肉进去，又不需要做别的。”她老妈做的卤水，越卤越香。
“行，这两桶卤水你收着，锅里水少了就加点进去，卤个十几锅也是够用的。”
周桂兰把卤水交给云念，她可是看过了，快马拿来的牛肉都不知道多少，闺女这样子估计要全部弄完，那是得花不少时间。
云念把牛肉给了周桂兰不少，以后吃新鲜的也可以。
看着两人走远，自己要在这里守不短时间呢！
【吃土少女：[图片]开始卤肉，锅子太好用了，小浣熊】
【社会哥：小姑娘，你这是在山里？真会玩。】
【吃土少女：锅太大，而且味重，在家里不方便，我在深山里，这里没人来，香味飘不出去，这年代，吃点肉都有一群人盯着呢！要是知道我家卤这么大两锅，那不得来抢？】
【小浣熊：很聪明，确实是那样。】
【楚元帅：抢东西，死！】
噗～～这元帅估计是杀太多，啥都想武力解决。
【吃土少女：不行哦，法不责众，我这里不能乱来的，主要还是太穷了，没办法，整个社会经济就这样，我要不是有你们，估计还在啃窝窝头。】
【月夫人：明天给你弄点大米面粉，窝窝头不好吃，我这里还卖得很贵，那些人是傻子！】
【吃土少女：哈哈，谢谢姐，其实还好，吃习惯了也就那样。】
水了一会群，云念开始看书，提醒小管家到时候报时就行了。
云念感叹，没想到她有一天居然会在深山里卤肉！