第9章 找准定位
忙了一天，程霜心中的郁结也散了大半，跑去厨房看了看发酵的红茶。
刚一进来，就闻到了浓浓的茶香。
“成了！”
她心头一喜，将发酵好的红茶倒进竹筛里分散摊平。
等日头好的时候晾晒干，就可以储存起来了。
她又找来了一块木板，锯成几个小块磨平，拿出笔墨，在上面写上现有的饮品名称和价格。
这样就可以少花些功夫吆喝了，省省嗓子。
可刚一落笔，她就后悔了。
她的毛笔字，写得跟狗爬一样，自己看了都嫌弃地直咂嘴。
“还是去找苏睿写吧。”她喃喃自语。
怎么又是他！
凤昭刚才仔仔细细洗了个澡，把身上的皮都搓红了。
刚一出来，又听到这个名字，就跟看见大绿头苍蝇一样讨厌！
“我来吧。”他抬起下巴，露出精巧的下颌线。
“你还会书法？”程霜一结巴，又捂住了嘴，觉得说错话了。
果然，他不悦地一把夺过毛笔。
他的动作行云流水，轻盈灵动，一气呵成。
连程霜这种看个热闹的外行人，都觉得好。
她拿着木板，吹起了彩虹屁：“这字好，我都不舍得挂出去了。”
凤昭搁笔，轻哼一声。
“几日不写，手生了，不过也比那些酸书生写得好。”
这话怎么听起来酸里酸气的？
她抿唇一笑：“啊对，你写得比他更好！”
“拿我跟他比，这算什么？”
凤昭瑞凤眼轻挑，一副嫌弃她没见过世面的样子。
程霜遭不住了，这俩人今天怎么好像结梁子了？
她头皮发麻，脚底抹油：“我去切柠檬了！”
他们这次采摘的柠檬非常多，已经先浸泡着了，现在要做的，就是拿粗盐再搓洗一遍。
幸亏有苏氏的帮忙，否则，能累断她的腰。
不过这依旧是个很大的工程量，等到把所有的柠檬都切完，她的手指头都已经泡得发白了。
翌日一早，她早早起来，做好了准备工作，把今日份的柠檬茶全部整装完毕。
她推着小车，刚到了昨日摆摊的地方，就看到了一个熟悉的黑脸男人。
程霜心里咯噔一下，脸已经拉了下来，警惕道：“你又来干什么？”
“姑娘不要误会。”
黑脸汉子弯腰讪笑，毕恭毕敬地拿出一张房契。
“你这个柠檬水卖得这么好，没有一家店铺可不行。”
“范某家里正好有一家空关着的铺面，就送给姑娘当做我昨天冒犯的赔礼。”
？？？
程霜满头问号，这一夜之间，范老板就变了一副面孔。
这大太阳，也没有打西边儿出来呀！
她正色道：“你昨天已经给过赔偿的了，这房契我不能收。”
可范老板却好像很害怕，惶恐地死活不肯收回去。
“不，还请姑娘一定要收下！”
程霜皱了皱眉，注意到他几乎不敢和她眼神对视。
他怕她？不应该啊？
与其说他害怕她，倒不如说，他是害怕她身后的这个人。
她扭过头，深深看了身后的凤昭一眼。
昨晚到底发生了什么啊？
把昨天还在疯狂威胁他的范老板，直接吓破了胆。
“拿走！”
程霜很坚决，范老板抖得更厉害，几乎要哭出来了。
他抬头，小心翼翼带着恳求，一看到了凤昭平静的脸，连忙把头低了下去。
“你…你就收着吧！”
他说完，二话不说，也不管程霜如何，带着身后的人逃也似的走了。
程霜一头雾水，摸不着头脑，更好奇凤昭到底做了些什么。
风昭却像没事人似的，将柠檬水的摊子搭了起来。
而周围，又已经有不少人围了上来。她只得先收起房契忙碌起来。
幸亏这一次她早做了准备，已经将编号牌都写好了。
只需要把写的数字的纸片，发到排队的人手里，就能预估出茶水的备量够不够。
若是来的人比准备的茶水多，也可以凭着编号截断队伍，不必浪费他们的时间。
顾客也可以凭票购买队伍，队伍稳定有序。
这一次她主打的就是柠檬绿茶，也尊重向新老顾客介绍了这一款新品。
“手工炒制的新茶，配上酸甜柠檬蜂蜜！数量有限，先到先得！现在买柠檬绿茶，送小杯柠檬水！”
柠檬绿茶相比原来的价格，涨了十文，卖三十文一杯。
本来有不少人，已经打起了退堂鼓。
但一听说送小杯柠檬水，不就相当于还是卖二十文吗？
价格优惠，大家就忍不住想尝尝鲜。
“这酸酸甜甜的味道，实在是太爽口了！一杯喝了，还想再来一杯！”
“是啊！这绿茶的香气和柠檬也很搭，一点都不涩口，怎么做的？”
……
耳中赞扬声不断，程霜看着不断进账的钱箱，听着叮叮当当的铜板发出的碰撞声，美妙地如同仙乐。
她这心里，也被塞得满满当当的。
今天的柠檬绿茶，卖得比之前的柠檬水更快，她预计可以早早收摊了。
虽说市场反响很好，可她也听到了，不少顾客对这个价格有意见。
他们嘀咕着，三十文实在太贵了。
对于普通的老百姓来说，这不过是偶尔尝个鲜，要是长期买，他们肯定是舍不得的。
对于这种不是生活必需品的饮料，花上三十文自然是肉痛得很。
毕竟这些钱，可以换几个热气腾腾的大肉包子。
但对她来说，冰柠檬茶的成本摆在那里，价格不可能再下降了。
所以，她必须要尽快找准定位人群，这样才能在旁边长期买卖。
她想起后世的那些奶茶店，最喜欢开的地方就是大学城。
她兼职过的那一家，也不例外，一年四季，客流量稳定。
年轻人很愿意为奶茶这类快消品买单，而且他们的消费力也比一般老百姓更高。
毕竟古代读书可是很烧钱的，光是笔墨纸砚，就不是一般人家舍得买的，更何况还有先生的束脩。
能读得起书的，都是家里有家底的，区区三十文，自然就不算什么了。
程霜盘上的同时，今日份的饮料也已经售罄了。
顾客零零散散走光后，她一边收拾东西，一边把自己刚才的想法告诉了凤昭。
“我想…把茶摊开在书院旁边。”