第49章 胆大心细，厨艺绝伦！【跪求鲜花评价】
“我们在杀鱼的时候，切记不能去掉鱼鳃。”
“否则我们破坏了鱼的呼吸系统，会让鱼当场死亡。”
“解剖整条鱼，我大概花了不到两分钟。”
“现在我们拿一块湿毛巾保住鱼的头，将其身上沾上淀粉。”
“然后起锅烧油，油温六成热的时候，下锅炸鱼。”
“这里也要注意，鱼头是不能碰到热水的。”
“炸三分钟左右就可以了。”
江枫边说边做，
捏着鱼头在锅边等待。
直播间观众都激动地等待着。
三分钟之后，
江枫关火，将鱼从锅里提了出来，放进盘子里。
“最后，我们用刚刚调好的糖醋汁浇到鱼身上，这道【呼叫鱼】就做好了。”
江枫说完，特意给了呼叫鱼一个特写。
果然，
鱼的身体虽然已被炸的鲜香酥脆，体表还淋着一层赤红鲜香的糖醋汁。
但鱼嘴还在一开一合，不断呼吸。
这一幕，看呆了荧幕前众多观众。
“嘶！真的可以呼吸诶。”
“如果不是亲眼所见，我是万万不敢相信啊。”
“又是涨姿势的一天！”
“虽然有点诡异，但这道菜的确牛哔。”
“看见了没！【呼叫鱼】是真实存在的！鱼被做熟了真的可以呼吸！”
“这道菜比跳舞章鱼高级一百倍！”
“……”
外行看热闹，内行看门道。
众多观众震惊于呼叫鱼真的可以在煮熟后呼吸，
但厨师们震惊的，是江枫行云流水的刀功和精湛的厨艺。
二台。
林大厨看完江枫做完这道菜后，心里只有八个字。
胆大心细，厨艺绝伦！
不到两分钟处理干净一条鱼，这不是一般厨师能达到的水准。
就算是他，
也得反复实践很多次后，才可能实现。
京都，孔府。
乔芸芸眨眨狭长的睫毛。
“成……成功了？”
乔芸芸非常震撼。
她知道江枫说这道菜可以实现，就肯定能实现。
但没想到居然实现的这么快。
从今天操刀开始，到成功连五分钟都没有吧？
太快了！
快到她不敢相信。
“美食小枫的厨艺太高超了。”
乔芸芸忽然感到自惭形秽。
她从十三岁开始跟爷爷学做菜后，一直都被大家奉为烹饪天才。
十年来，
无论是国内还是国际上，各种美食大奖她都拿到手软。
可以说是龙国年轻厨师里的翘楚。
但和江枫比起来，好像差了不是一星半点。
别的不说，
单单这丝滑至极的刀功，她就办不到。
……
……
小島グルメ店（小岛美食店）
因为今天的热度，
小岛美食店的顾客再次多了起来。
门口排队的人更是直接排到了巷子口。
天川翔太非常开心。
今天对他来说真是刺激的一天。
本以为自己只是小带一波节奏，吸引一波流量就够了。
没想到最后事情闹大，他差点被龙国厨师给喷死。
幸亏最后他在那本古籍上找到一道不可能实现的菜，立马堵住了众多厨师的嘴。
为他吸引来这么大一波流量。
根据他的预料，
估计之后半个月里，他这里的顾客会一天比一天多。
能赚的盆满钵满。
忽然，他的店员跑到他面前。
“店长，美食小枫他做出呼叫鱼了！”
“什么鱼？”
“呼叫鱼！就是那道煮熟后还能呼吸的鱼！”
“不可能！”
天川翔太第一反应就是不可能。
但当店员把pad放到他面前时，他愣住了。
直播画面里，
赤红鲜嫩的糖醋鱼头，在一吞一吐的呼吸着。
他所说的那道不可能实现的菜，就呈现在他眼前！
会龙国话的店员，在一旁为他实时翻译。
“这……这……”
天川翔太脸色骤变，
他张张嘴想说什么，却全堵在了嗓子里。
这道菜的成功，直接刷新了他的三观。
而接下来江枫的话，
更是杀人诛心。
“各位，这就是那道被某位岛国厨师认为不可能存在的绝迹名菜。”
“对于他的这个想法，小枫表示理解。”
“毕竟，不是所有国家都像我们龙国一样源远流长，底蕴丰厚。”
“也不是所有人，都拥有我们龙国人的见识和涵养。”
“在他们的世界观里，有些事情的确无法理解也无法想象。”
“对于这种现象，小枫认为我们没有必要去计较。”
“等他们有朝一日增长了见识，丰富了涵养，自然就明白自己当初的想法有多么稚嫩。”
江枫的话很温柔，没有一个脏字。
但他的每一句话都像是一记响亮的耳光扇在天川翔太脸上。
店员翻译的时候，脸色都尴尬到了极点。
天川翔太怎么可能听不出江枫的话外音。
愚蠢、见识短、坐井观天、岛国没什么文化底蕴……
每一点都直捅在他的痛处，气得他脸色发绿！