第38章 造纸术！需要亲手造纸的名菜【凤凰衣】【跪求鲜花评价】！
“up这话说得，我们陪你熬的夜还少吗？”
“哟，别说不眠不休了，就算是直到海枯石烂，我也奉陪到底！”
“奉陪到底+1！”
“到底是什么菜捏？”
“揭晓谜底吧。”
观众们很配合。
其实不管江枫做的到底不是说成本低廉门槛低的名菜，
只要不是临时有急事，大家都会陪江枫守候到直播结束。
江枫也给了观众们积极的回应。
“这道失传绝迹的名菜，名叫——【凤凰衣】！”
话音一落，观众沸腾。
“我靠，凤凰衣，逼格拉满了！”
“这菜名一点也不像是成本低廉的名菜啊。”
“听这菜名感觉就不是我配做的呀。”
“up快展开说说。”
“一把子期待住了，明天我妈过生日，我必须拿下这道菜给我妈做出来吃。”
“……”
二台。
女主持人也感到惊讶。
“这样霸气十足的菜名，居然会是一道成本低廉，制作门槛低的名菜吗？”
“林大厨，你知道美食小枫所说的这道绝迹名菜吗？”
林大厨闻言摇了摇头：
“我倒是听说过有一味中草药叫凤凰衣，但没听说过这道菜。”
“不过……”
“在我们美食行业，常常把鸡称作凤凰，很多名字带有凤凰的名菜，其实主菜都是鸡。”
“按照这个逻辑的话……”
“美食小枫所说的这道菜，可能是鸡皮？”
林大厨不是很自信地猜测道。
鸡皮吗？
林大厨的猜测让观众心里打起鼓来。
如果只是鸡皮的话，
那么做的再怎么好吃，也拿不上台面吧？
“up，真的是鸡皮吗？”
“不可能吧……”
“我倒是很期待，如果是鸡皮的话能做到什么地步，居然能是古代名菜。”
江枫看到了弹幕里的评论，
于是摇了摇头。
“今晚的主食并不是鸡皮，但小枫有必要科普一下，历史上是出现过以鸡皮为主食的名菜的。”
“不过今晚的重点不是鸡皮，小枫就不多赘述。”
“小枫还是给大家讲讲，凤凰衣是一道什么样子的菜。”
“在《珍奇名菜录》里记载着这么一道菜，”
“纸包童/子/鸡，如同凤凰穿新衣。”
“这具顺口溜的前半句，正是这道【凤凰衣】的主菜。”
“但大家不要误会，主菜不是鸡肉，而是包着鸡肉的那层纸。”
江枫说完，
观众们纷纷感到不可思议。
“是我听错了？主菜是纸？”
“up是在玩梗吗？主菜是鸡肉才对。”
“哪有不吃鸡肉去吃纸的？这跟买京都烤鸭，但是不吃烤鸭只吃塑料袋有什么区别。”
“别吵吵啊，听up讲完嘛！”
“up肯定不会瞎说的。”
“……”
观众们骚动起来，
江枫对此早有预料。
当初他第一次看到这道菜的时候，也是这种反应。
哪有放着酥脆香嫩的童子鸡不吃，去吃包装纸的？
但龙国古人的智慧，不是一般人能想象的。
历史上那些御膳房大厨，
为了变着花讨皇上开心，研制了不知道多少奇异菜品。
这【凤凰衣】正是其中一道。
“大家淡定，听我说。”
“根据书里记载，这道凤凰衣的衣指的是笋纸。”
“笋纸不是寻常的纸张，而是一种特殊的食材。以春笋制成，味道鲜嫩，而且可以很好的吸收其他食材的美味。”
“当用笋纸包裹住童子鸡下锅油炸时，笋纸会吸收鸡肉的精华，变得金黄酥脆，奇香无比。”
“吃起来比鸡还香。”
听完江枫的描绘，
观众们顿时有画面感了，味蕾被刺激，情不自禁酝酿出口水来。
“靠，up硬是给我说馋了。”
“哧溜~up都这么说了，那我们肯定得见识一下。”
“不对呀！我查了一下，网上根本没有卖笋纸的。”
“前面的，不是没有卖笋纸的，而是笋纸早就失传绝迹了！”
“啊？失传了，那up怎么整？”
“我靠……我有一个大胆的猜测……”
“我也有。”
“不会吧……”
“难道up要……”
在众人得知笋纸失传之后，瞬间心底升起一个不可思议的想法。
他们不可思议地看着江枫。
新东东美食学院。
全国各地三十多万学员面面相觑，不敢相信自己的猜测。
连校领导和老师都一脸的不可置信。
“难道他要……”
“造纸？！”
孙校长嗓子干涩，完全不敢相信自己的猜测。
不可能吧……
造纸这件事和厨师完全不沾边啊！
这一刻，
无数人眨眨眼，等待着江枫的回答。
只见江枫嘴角上扬，
“看来大家很懂我嘛。”
“没错，复刻【凤凰衣】的第一步，就是造纸！”