第103章 功夫面
醒面,发面。
足足两个小时。
枯燥的等待已经让所有人眼皮都开始耷拉了。
娘的
这也太久了吧?
看着程漠双手环胸,一脸淡然的样子。
众人的表情也实属无奈。
想着靠着在一点拖延时间?
我说程漠,你有权认输,但没权利浪费我们兄弟的时间啊!
咱就是说
一整个无语住了!
那猫道咧着嘴,与奥文对视一眼?
喜笑颜开的同时,再松了松筋骨!
“看到没,这有的人啊,本事不大,但嘴就是硬。”
“不认输,还喜欢硬撑着。”
直播间水友随声附和着。
输了pk,本就一股子怨气,这下,可算是找到了发泄地儿!
“什么阿猫阿狗也敢开饭店。”
“什么阿猫阿狗都觉得自己行了。”
“要不要这么无聊啊,认个输,低个头,求个饶就完了,还还”
“还”
“嗯?!”
讽刺声还未落下。
突然。
站在原地静等良久的程漠,猛然间抬起头。
眼角好像有精光闪过!
只见他大踏步上前!
面对四周质疑,用行动回答!
揉面,是作为面点师的基础,也是这碗面能不能合格的重要条件!
尽可能大力揉搓,将内部的空气全部挤压出来。
而两米宽的面团,揉搓起来属实是一个大工程。
估计换做旁人,别说揉面
就是连碰下的勇气都没有。
可再看程漠。
清洗过后的双手与两条臂膀,成了最原始且最实用的工具!
抡!锤!砸!拉!扯!
五个字,彰显五字真言!
好麼,
这下,奇观上演了。
如果说奥文的餐点,制作时,似一个达官贵人,宛如穿着燕尾服,一边歌舞,一边烹饪。
是舞者。
那程漠,也是武者。
那种拳拳到肉,一锤一下击打,让人肝儿颤的武者!
乖乖。
头一次见人这么做饭的?
不过你真别说
虽仅仅只是揉面,可程漠的气质配上那一拳拳轰下去的力道。
真叫人有种说不出的畅快感。
“如果十八年给我这手艺,我敢说从村头到村尾,尿泥我排第一,谁敢跟我争第二?”
“虽然不知道漠哥在干嘛但是确实有点帅。”
直播间水友看到眼花缭乱。
可另一边,
虽说动手很惊艳。
但
你这跟美食搭杠吗?
啧啧
程漠这是干嘛啊?!
生气了?
面团惹你了?
输了就得人啊,挨打要立正!
大伙儿都挺忙的,你这浪费时间的功力还真不是盖的!
“打吧,我倒要看看你能玩出什么花样?”
不仅是众人,连奥文也眯着眼。
走南闯北,什么样的美食没见过。
今儿,还是头一遭?
怎么?这就是你龙国的手段吗?
就这的话?
那
“雨墨。”
“啊?!”
突然,在众人质疑声中,程漠转头看了眼雨墨。
“师傅,咋的了?”
“你抓住这头。”
只见程漠将面团揉搓成大概二十公分粗细的圆棍状。
将一头丢给小姑娘。
一头握在自己手上。
面团,真沉啊!
也亏是雨墨有把子力气。
不然,还真就掉地上了。
她眼珠一转,望向程漠,很不解。
“师傅,这是”
“站那别动。抓紧了,别让面团掉地上。”
“啊?!你这是想”
看着程漠那架势,雨墨人都傻了。
拉?!
不是师傅,这是面团!不是橡皮筋!
可经不起你这么玩啊!
“噗!”
这下好了,不仅仅是雨墨,猫道也好,奥文也罢。
那都没憋住笑出了声音!
搞什么?!
兄弟?!
憋了这么半天你就憋出这个个屁?
那是面团,不是史莱姆,你还想揉搓成你想要的形状?
看程漠这架势?还准备拉很远?
你也不怕风大闪了腰?
奥文:“”
“行了,我不看了,今天这比试,我算是白”
“唰!”
“嗯?!”
“我草!?”
“这这这?!这什么?!”
尼玛
什么叫做奇观?
只随着程漠猛地后退数步!
那二十公分的粗细的面团,约莫一米多的长短。
愣是被程漠与雨墨拉成到一二三五六
八米??!
你往里头倒胶水了?!
这么q弹?!
好麼。
两个直播间,围观人数接近八十万!
此幕上演,直接惊掉了他们的牙!
“呜呜?谁能解释一下?”
“这很奇怪吗?这面团开美颜了,嗯,物理美艳,瘦脸模式拉到百分之三百了!”
“欧力谢!”
“这还让不让人活了?!”
真麻爪了!
漠哥啊漠哥,你真给兄弟揉了一个橡皮筋?
“不,不可能!绝对不可能!”
奥文瞪大眼。
整个人僵硬在原地看着程漠。
小麦面,就算你是加了蛋清也好,加多少水也罢,柔韧度再好也不会能拉扯到五米以上?!
你这还是面团吗?
加什么食品添加剂了?
也不应该啊!
这是面不是特么的橡胶啊!
不理解,哪怕是奥文这个面点大师,也难解释眼前这种情况。
而此时。
一次也就算了,程漠连续来回,连续拉扯!
那团面,每一次重合之后,都能延展十米以上!
过分!
直至揉搓结束!
继续醒面的同时。
另一边,炉中清香已经传来。
陶瓷砂锅炖煮的牛肉,开盖即是满屋喷香!
面,不简单,肉也不简单。
作为名医,拿捏人体所需,轻而易举!
而作为厨师,他更是能针对味蕾,进行药材与食材的相互融合搭配!
浓香的牛肉颗粒在小火烹煮的锅中跳跃,清香传荡勾人心魂。
面,要以百度沸水下锅沸煮。
取一小节以揉搓醒好面段。
拉扯,一重,拉扯,二重。
拉扯第三重。
每一次重合,是面条的几何倍数增长!
只当最后一次,猛然用力的瞬间!
“铛铛!”
张力有型的面条重重甩在案板之上,传来一声声清脆的嗡响!
好麼。
众人看傻了!
叫嚣,也不再有!
开玩笑。
勾人的喷香,真的不比奥文的面弱!
而如果比话少
奥文他能拉扯面的同时?重重摔地上?且不变形?
忘记了,这家伙煮的是速成面。