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第32章 晋江美食节

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    饭桌上摆了许多大菜,牛腩焖萝卜、土豆烧鸡、醋溜白菜、猪肉炒木耳和酸菜鱼,扑鼻而来的肉香和酸菜鱼香蔓延在空气中。

    夏阳和父母一起被顾市长请到饭桌上,这是顾、夏两家人新年的第一顿聚餐。

    “来来来,最后一盘菜上桌了。”顾夫人端来了最后一盘姜葱鸡,她笑着把鸡肉摆在最中间,和酸菜鱼一起并排放着。

    顾家三兄弟一起从厨房拿了不少碗筷出来,一一分给大家,顾二哥还从酒柜里拿了一瓶白酒出来,他给赵建军和顾市长斟满了酒杯,也给自己和顾大哥倒了一杯。

    顾市长看了看他,脸色不变,只是说了一句:“你们兄弟俩年纪轻,少喝点。”

    顾二哥听了,嘿嘿一笑,“就喝一杯,就一杯。”

    顾大哥也笑着抿了一口,带着喜色说:“爸,我也喝点高兴一下,跟你们一件喜事,我被主编升为主笔了。”

    顾市长微微一怔,这老大在报社工作向来不温不火的,“怎么突然升职了?”

    顾大哥带着喜色看向夏阳,“这得多亏了夏阳,他上次让我写的关于大学生创业卖麻辣烫的故事,很受欢迎,主编看到我写的报道,可能觉得我文笔还是不错的,后面又交了一些重要的工作给我,放年假前,主编就给我通气,说我年后回去就是主笔了。”

    夏萍温柔笑道:“那肯定是应南的工作出色,才得到上司提拔。”

    顾夫人听了也是很高兴,“那还是得谢谢阳阳。”她夹了一只肥鸡腿到夏阳碗里,笑着说,“阳阳,多吃点。”

    夏阳笑着点头,“谢谢顾姨。”

    顾市长说道:“最近我也听不少朋友说过,晋城大学对面那家大学生麻辣烫味道不错,生意很火,没想到这店是夏阳和几个大学生合伙开的,现在的年轻人可比我们那时候有想法!”

    赵建军之前就听夏萍说过,夏阳和赵建国他们卖麻辣烫赚钱的事,“孩子们有出息,都是好事,来,老顾,我们喝一杯。”

    饭桌的对面,一台凤凰牌的彩色电视机正在热闹地重播春晚。

    1988年的龙年春晚也堪称经典,这一年,春晚首次设立了三个分会场,同时也是赵丽蓉第一次登上春晚的舞台,她与当年凭《济公》而走红的演员游本昌演出了小品《急诊》,让无数国人通过这场春晚记住了这个小老太太。毛阿敏也在88年首次参加春晚,成为大众都比较认可的歌手。而牛群的相声《巧立名目》则让观众记住了一句台词:“领导,冒号。”这句话在春晚后仍流行了很久,成为了经典的流行语。

    饭后,夏萍和顾夫人一起去厨房收拾碗筷,顾大哥和顾二哥出门找朋友玩,顾应乔去了洗手间,而赵建军和顾市长则坐在客厅谈话,顾市长先是感慨了一番市里的经济建设发展慢,工厂转型难,然后他又问赵建军在下属县城工作开展得如何。

    赵建军也谈到,他刚开始到嘉东县时,工作也是不好开展,地方穷,村民也不听指挥。后面他带着村民们养鱼、搞副业,才慢慢有了大家的信任,这才把工作顺利展开了。

    不过,赵建军现在也有个不小的烦恼,“头两年小河村养鱼卖钱,家家户户都改善了一些生活,结果周边的村子看到后也跟着小河村养鱼,现在整个嘉东县都在大面积养鱼,我现在就在烦恼怎么解决这事,这么多的鱼,养大后要往哪儿卖呢?”

    等到8月份,鱼苗都养大了,嘉东县的市场根本消化不了这么多的鱼。

    夏阳在一旁听了他们说了那么多,灵光一闪,慢慢地举了个手,“爸,关于这个嘉东县的鱼要怎么卖,我有个不太成熟的建议,这可能需要市政府的力量,还有全体村民的合作。”

    顾市长问道:“夏阳,你不会是想要市政府出面,联系各大粮食市场和饭馆把鱼给买了吧?这不现实。”鱼这东西是有耗损的,而且花那么大的劲儿,从嘉东县运过来晋江市里卖,实在不是个好方法。

    夏阳摇摇头,“不是这样,顾伯伯,其实我想的是,可以在嘉东县成立一个农村股份合作经济组织,鼓励村民当股东,让他们筹集资金办企业,比如嘉东县盛产各种鱼,我们就可以让村民办一个食品公司,一是可以把鱼加工成一些成品,像是鱼干、咸鱼等等,二是创立一个主打菜全是鱼的美食店。至于如何推广这个美食店,这就需要市政府出面办晋江市的第一届美食节。我觉得,我们可以在美食节里隆重推出嘉东县的鱼。”

    顾市长还是第一次听到这样新鲜的想法,忙问道:“美食节?夏阳,你说具体一点。”

    “美食节就是以节庆的形式,汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。而且根据举办形式的不同,美食节的名称也有很多,如小吃节,美食展销会,厨艺展等等。美食节举办期间,我们也可以开展一些相关的活动,如演绎,游行,评比,展示等等。”

    在现代,世界各地都有类似的美食节举办,尤其是中国人的美食节举办更频繁,规模也更大,人气也更旺。

    夏阳心情激动地给他们解释美食节的含义,根据后世举办美食节的方式,他提炼出几个比较重要的点,一一阐述出来,其中包括如何招募参赛方,如何设置比赛流程,如何宣传美食节等,又扯了一番美食节的成功举办对晋江市城市发展的意义。

    夏阳顿了顿,又说道,“美食节是一个人们集中消费的集会,我认为,成功举办的美食节对活跃地方经济,提升城市形象有着一定的作用。顾伯伯,你想想看,最近市内市外正经历国企大裁员的浪潮,如果市政府出面办一个大型美食节,能创造不少就业岗位,那些下岗员工不管是去美食节摆摊参赛,还是去做临时工,都能有个机会谋生。”

    其实从1978年起,国内就已经开始调整国有企业的经营方式,慢慢进入企业改制的过程。

    也是从去年开始,晋江市也开始了第一轮国有大企业改制,市里不少工厂终于攀上了国企改制的高速列车,开始了公私划分和轰轰烈烈的股份制改造,目前晋江市已经有一批工人被迫下岗。夏阳认为,举办美食节,他们可以在美食节里找到相关工作谋生,起码未来的出路不再是一片黑暗。

    夏阳摸摸下巴,“为了吸引这批下岗员工参加美食节,我们可以设一个美食比赛,比如前三名可以拿到丰厚的奖金。”

    赵建军顺着夏阳的想法仔细想了想,迟疑地说道:“阳阳,你这想法是很好没错,可是,市政府要办这么大的美食节,肯定会耗费很多人力物力,在财政方面也是个很大的负担。”

    晋江市这美食节办起来,的确可以促进经济发展,甚至可以扩大晋江市的知名度和影响力,嘉东县的鱼在这美食节上面推出,肯定也很容易销完,说不定还能打响知名度,但是这美食节办起来肯定需要大量的财政支持。

    顾市长也跟着点头,赞同赵建军的说法。

    夏阳笑笑,“不一定全要政府出钱啊,我们可以邀请大企业冠名赞助,我们可以说,这是由某某企业赞助冠名的晋江市第一届美食节。这么大的美食节,我们让企业冠名,也是帮企业打开企业知名度,收点赞助费又怎么了。除此之外,举办美食节所需的各种材料,我们也可以找相关企业商家赞助,到时候贴个赞助商感谢海报,让主持人念一念,帮他们打个广告不就好了。”

    顾市长这时已经有些心动了,“这件事,等年后回去办公,我得跟其他人开会讨论一下。”

    夏阳点头,“是得好好商量讨论,虽然前期投入会比较多,但如果办成功了,以后美食节在举办之前肯定能靠广告费赚钱补贴政府财政的。”他顿了顿,继续道“而且重点是,美食是可以成为一座城市的名片的,举办美食节就是打造城市名片的重要环节,顺便带动城市旅游、文化经济的发展。晋江市政府要是成功把美食节举办下来,并且形成一个传统,那你们就可以把晋江市美食节打造成晋江市对外的城市名片,借此展示晋江市的软实力。”

    在现代的时候,国内可是开创了一个别开生面的城市化时代,相当多的城市通过极富个性与创意的各类艺术活动、旅游品牌、知名节庆等多种方式营销自己的城市文化,促进地方经济发展。

    顾市长还是第一次听到城市名片这种说法,对照着纸质名片,他也差不多搞清楚了城市名片的概念,他十分复杂地看着夏阳,然后对赵建军说:“我看阳阳以后可以接你的班了。”这孩子多智又聪慧,真是个从政的好料子,怎么他生了三个儿子,还比不上赵建军一个继子呢。

    赵建军摇头:“我看阳阳未必想走这条路。”

    夏阳用力点头,“对啊,顾伯伯,其实我的梦想只是想在文艺圈当一个大导演而已。”
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