第14章 水煮鱼
看着案上被活得白胖又劲道,杨碧萝露出满意得笑容,跟小浣说道:“康师傅,让人去准备肉块、蔬菜和芝士。”
小浣现在已经非常适应康师傅这个称呼了,心想也许是女王大人对他近来的表现满意,特意赐给他的姓,康小浣听起来也不错。
听到女王大人让他准备食材,几乎是条件反射般的回答:“遵命,女王大人!”
刚要去命令一旁的小妖,却反应过来似乎有点不对劲……
“女王大人,这知识……?”小浣抱着爪子,站在原地,满头问号。
正在戳着面团的杨碧萝也已经反应过来了,这个年代,没有芝士……
没有芝士怎么办,她在脑子里迅速得想着解决办法,牛奶加柠檬汁可以做出来芝士。
“去准备牛奶和柠檬。”
“遵命,女王大人!”
正准备吩咐一旁小妖的小浣又折了回来,“女王大人,凝盟是什么?”
……忘了这个年代也没有柠檬……
看着被揉得如此到位的一大团面,却不能做心心念念的披萨,杨碧萝顿时觉得好可惜,看来今天是吃不上披萨了。
没办法,她只好命令小浣把这团面蒸包子了。
这披萨吃不成,还可以想想现有的材料做点别的,杨碧萝脑子里快速翻着菜谱。
水煮鱼!对,日思夜想的水煮鱼!
杨碧萝又恢复吃货幸福的笑容,冲小浣勾勾手:“康师傅。”
“女王大人?”因为前两次都没听懂女王大人需要的东西,这次小浣格外支棱着耳朵听。
“让人去后山池塘里捞几条鱼!”
“准备辣椒、花椒、豆芽、鸡蛋、淀粉、油、黄酒、酱油、糖、盐和葱、姜、蒜。”
“遵命,女王大人!”
这次小浣开心得去安排了。
不一会儿,小妖去后山捞鱼回来,后山的池塘里只有草鱼、鲤鱼,虽然不如黑鱼,但草鱼做水煮鱼也不错。
杨碧萝让小妖把鱼都杀了,收拾好,之后自己上阵开始片鱼,将鱼从从尾部片开,去除鱼骨、鱼头,之后将鱼肉片成薄厚均匀的薄片,她因为穿越前经常做饭,这些都做的很熟练。
小狸奴和一帮小妖是第一次见到自家女王下厨做饭,纷纷睁大眼睛,惊得下巴都快掉了。
“天呐,女王大人做饭了!”
“英明神武的女王大人简直无所不能,连做饭都做得这么好!”
小妖们纷纷发出“哇!”“啊!”之类不可思议的赞叹,之后都开始疯狂拍马屁。
小狸奴对于自家主子的崇拜本来就已经深入骨髓,每次不管杨碧萝做什么,她都能由衷得发出赞美,现在她已经被自家主子熟练的厨艺惊呆了,用小爪爪捂着嘴,眼睛睁得大大的,惊得说不出话来。
旺财也不甘落后,跟周围小妖像比赛似的,把这辈子会说的好听话都说出来了。
小浣一边努力记下女王大人做菜的步骤,一边由衷得赞叹着,整个厨房喜气洋洋,和过年似的,热闹的很。
杨碧萝不慌不忙的把偏好的鱼肉抓出血水,加入适量的盐腌制,只是现在没有味精鸡精之类的体味作料。
杨碧萝一边做着手里的活,一边想,之后要想想办法,将现代的一些佐料做出来,或者找出来,这样以后做饭就能像没穿越前一样好吃了。
之后她在鱼片里加入鸡蛋清,熟练得抓匀,顺时针上劲,然后加入淀粉,抓匀,锁住鱼片水分,这群小妖们看着杨碧萝熟练的操作,纷纷忍不住赞叹。
“女王大人,您真是太牛了!”
“女王大人,您简直就是厨神!”
“女王大人,您简直无所不能!”
“……”
很快女王大人在厨房做饭的事情就传开了,陆陆续续有小妖来厨房看热闹。
最开始,只是三三两两在厨房门口偷偷往里看,后来他们看女王大人发现他们来偷看,并没说什么,就像得到默许,纷纷都进到厨房里,把杨碧萝围了一圈,大家都在交头接耳夸赞着自家女王的英明神武。
看着杨碧萝熟练得切好葱姜蒜,就开始起锅烧油,将葱姜蒜和辣椒花椒炒香,加水放入配菜、作料,小妖们更是纷纷张大嘴,露出不可思议和崇拜之情,发出由衷得赞叹。
杨碧萝将配菜盛了出来,倒进一个还能看过去的大盆里,就把切好腌好的鱼片放进锅里。
很快,锅里的鱼片混着辣椒花椒,发出诱人的香味,把小妖们馋得边流口水,边搓手。
尤其是小狸奴和旺财离得近,在一旁拼命吞咽口水。
杨碧萝回头看了一眼,看到旺财嘴角的口水已经流出来了,她怕旺财污染了辛辛苦苦做的菜,命令小狸奴把他轰了出去,让他站远点。
旺财苦着一张狗脸,在外面一边吞口水,一边蹦起来看人群里面的情况。
之后杨碧萝将煮好的鱼片也放进大盆里,倒入汤汁,撒上干辣椒、花椒、蒜末、葱花。
只听盆里刺啦一声,浇上热油,注入灵魂,激发出作料的香味。
小妖们也的赞美声也进入鼎沸阶段,大家一边吸着鼻子,努力闻着鱼香味,一边拼命得拍杨碧萝马屁,期望能被赏赐一口女王大人亲手做的饭。
到此,这道水煮鱼算是彻底做好了,鱼香四溢、椒味袭人,杨碧萝拍拍手,对自己的成果很满意。
“康师傅,你照着我的步骤,做好今天洞里的伙食,我们晚上开宴,吃水煮鱼!”
“遵命,女王大人!就交给小的吧,您放心!”
“女王大人万岁!”
“女王大人辛苦了!”
“……”
杨碧萝拍拍手,向厨房外走去,小妖们很懂事得为她让开一条通道。
杨碧萝走出厨房,想晚上开饭应该还有一会儿时间,往书房方向走去。
书房里书架上没放几本书,倒是各种人皮、兽骨的小摆件摆了不少,看得出,原主实在不是个喜欢读书的,同时在品味上确实很捉急。
书房的正中央摆着一张很大的书案,萧白杨和老狐正在边画边讨论。
“大殿的地砖,女王殿下着重强调要放了金粉的,山下蟠龙镇可以烧出这种砖,不过需要定制。”
“大殿中央,女王殿下说要铺红色绣金龙的地毯,常宁县的地毯质量不错,可以从这里定制。”
“……”
萧白杨很细致得和老狐说着装修细节,老狐听到重要处在小本上做着笔记。
两人正说得认真,杨碧萝进来前对小狸奴比了个噤声的手势,让她不要打扰到书房内两人的讨论,所以直到杨碧萝走进书案,热火讨论的两人才发现女王大人来了,立马从椅子上起来,躬身迎接。
“女王大人!”
“女王殿下!”
杨碧萝挥挥手,示意他们平身,继而坐在书案后的主座上,小狸奴捧着大铜镜站在她身后,萧白杨和老狐分立两边。
“讨论得怎么样?”杨碧萝说着拿起一张图纸看了起来。
这张图纸画的是大殿的装修,萧白杨妙手丹青,将大殿的装修布局画的惟妙惟肖,杨碧萝对他的设计方案也非常满意。
“回女王大人,萧公子妙笔生花,将装修计划安排的很到位,实在是能力出众啊。”
“回女王殿下,老狐管家心思敏捷,能力非凡,和老狐管家一起共事,实是让在下受益匪浅。”
看来两个人合作的很不错,杨碧萝露出满意的微笑,又翻看了几页草图,草草看了一下山洞前后的布置装修,都觉得很满意。
“老狐,最近几天你去把装修材料买一买。”
“遵命,女王大人!”
“萧公子,定好方案的地方,可以慢慢着手装修了。”
“好的,女王殿下!”
“这件事就全权交给你们两位了。”
“遵命,女王大人,老狐一定尽心竭力!”
“好的,女王殿下,在下定当不辜负女王殿下的嘱托!”
“好了,你们继续吧,记得一会儿去大殿用餐,今天咱们庆祝开始装修。”
“遵命,女王大人!”
“好的,女王殿下!”
两人起身恭送杨碧萝出去,又开始讨论了起来。
杨碧萝带着小狸奴行至大殿,今天的大殿格外热闹,小妖们口口相传,都知道今天女王殿下亲自下厨做了道没见过的菜,色香味俱全,让人垂涎欲滴。
小妖们见到杨碧萝来到大殿,才慢慢停下火热的聊天,一个个躬身行礼。
杨碧萝走上大殿台阶,坐到美人榻上,让下面的小妖们随意,不必拘谨,下面的小妖们立刻又热火朝天的讨论了起来。
有人说女王大人厨艺出神入化,切菜身手利索,快出残影。
有人说女王大人做的那条鱼,见到女王大人立刻被女王大人的魅力倾倒,是自愿献身的。
有人说得更邪乎,说女王大人是厨神下凡,那鱼被女王大人看了一眼,就变成了鱼片,之后自己跳下油锅做成菜。
杨碧萝听小妖们越说越离谱,忍不住笑了出来,要说她刚穿过来的时候,身边天天围着一群妖精,真是叫苦连天,但这段日子相处起来,她慢慢的觉得手下这些小妖们也有可爱的一面,越来越适应做妖精的生活了。