第161章 贵人来客
叶张氏宁可客人因为菜码小而不点，都不想客人有这种上当受骗的感觉。
客人听了自然也是舒心，笑着道。
“这老板倒是个实惠的，还说盘子不大，别家都瞒着，生怕知道了就不点。”
“我上次在一个官道上的茶棚歇脚，三十文的荤菜居然只有那么小一盘，都不够邻桌一个小孩子家吃的。”
“官道上面的店大多不做回头客生意，回头客也少，都是能宰客就宰客的。”另一个货郎一边喝茶一边道。
那白净的货郎笑笑，对叶张氏道，“那便给我来一份荤菜吧，我要红烧肉。”
“我要麻香鸡。”另一个货郎道，“倒是没听说过类似的菜，尝个新鲜吧。没想到你们这小小茶棚，居然还有这么新鲜的菜色。”
麻香鸡除了像春风楼那样的大酒楼会做，小酒馆里面确实是少见。
因为麻椒这一类原料还是叶晚之前寻找到的，然后被陈凤楼买去了配方，又被其他大的酒楼学了过去。
但是小酒馆还没有多少有样学样，所以像是货郎他们就很少吃到。
“我倒是记得，叶记卤味的卤鸡有一味椒麻鸡，味道麻麻的，倒是很好吃。不知这里的麻香鸡和叶记的卤鸡是不是一样？”白净货郎摸摸下巴道。
“是不一样的，咱们的麻香鸡，主椒麻味，是成块的，还带些汤汁，自然是没有卤鸡那么丰富的味道，但也是好吃的。”叶张氏连忙解释道。
两人都没想到她居然这样实诚，不禁都开怀大笑起来。
“老板果然是有意思，那我干脆再点上一份酥炸鱼好了。如此三盘荤菜，应该也够我两人吃了吧？”白净货郎放下茶杯，问道。
“够了的，够了的。”叶张氏道，“两位可还要再点些什么？”
“再炒一盘素菜吧，光吃荤的也有些腻。”另一个货郎说道。
叶张氏应声，这才退了下去。
来到后厨，小叶氏已经烧了新一锅的水，开始冲泡茶汤。
一上午的时间，卖了整整两大缸的茶汤。
凉茶卖的更好一些，但是热茶也有人要。
生意比预计的要好上许多。
本来叶张氏怕生意不好，都没敢冲泡太多茶汤。
这东西时间久了，味道就不好了，难免有些苦涩。
她也自然是不能让客人们喝隔夜茶的。
叶张氏到锅边，掀开锅盖，开始盛菜。
小叶氏冲好了茶汤，过来看了一眼，发现她竟然盛了三盘子荤菜，还挺高兴的。
“娘，这荤菜卖的倒是还不错呀。”
“是啊，来了两个货郎，看上去应该还挺富裕的，两个人要了三盘子荤菜。”
说话间，叶张氏盛好了菜。
小叶氏上前搭了把手，和她一起将菜端了上去。
此时，叶晚正在茶棚外面扫炮竹的灰尘。
为了喜庆，早上放的炮竹没有及时清理，铺了茶棚门口一地。
这会儿已是午间，客人逐渐增多，叶晚便把这里清理一下。
她扫着扫着，抬头间看到官道上行驶过来一辆外形豪华的马车。
马车在茶棚前面不远处停下。
车夫掀开轿帘，将身子探到马车里面，片刻后便跳下马车，朝茶棚跑过来。
“老板，请问一下你们这儿都有什么东西供应？除了茶汤，可还有吃食？”
车夫跑到近前，将叶晚当成茶棚的老板询问。
“茶汤，吃食都一应俱全。”叶晚回答道。
那车夫点点头，转身又跑开了。
叶晚看着他跑回到马车前，站在马车边上说了几句，而后从马车里面下来一对年轻夫妇。
男子穿着一身锦衣，跳下马车的动作十分利落，身高马大，看着像是武人。
他腰间还别着跨刀，显得威风凛凛。
那女子穿着纱裙，小家碧玉，走在男子身边，更显得小小一只。
两人走过来，男子豪爽的笑着和叶晚打了声招呼，便走了进去。
叶晚正好扫完了，便把扫把收好，也跟着进去。
见来了贵客，叶张氏热情的上前招呼起来，并且把男子安排在靠窗的座位。
这里风景不错，从窗户可以看到外面官道上的行人。
微风拂面，十分惬意。
“老板，你们店里最贵的茶上一份。另外有什么好的吃食，招牌的好吃的，都挑着给我们来上一些。”
男子在桌前坐下后，便摘下腰间配刀，放在了桌上。
那配刀外面的花纹繁复华丽，看着就价值不菲，沉甸甸的一把，很有威慑力的样子。
能提起这样重刀的男人，想来也是身手非常不错的。
叶张氏毕竟是第一次做生意，招待些平常百姓的散客还好，面对这样具有威慑力又明显身份不一般的贵客，她就有些发怵。
叶张氏紧张的介绍道，“我们店里时新蔬菜都有，荤菜有麻香鸡，炸酥鱼，红烧肉，不知客官想要哪样？”
“对了，茶汤最贵的是二十文钱一壶，客官……觉得还可以吗？”
叶晚见她紧张的都结巴了，忙笑着走过去，道，“三样荤菜都给贵客上一份吧，让贵客尝一尝，素菜也上两份，不然光吃荤菜会有些腻。”
“茶水自然是给贵客上最好的，我们这就去准备。”
她一边说着，一边朝叶张氏使了个眼色。
叶张氏会意，见男子没有异议，忙退了下去，去准备饭菜了。
叶晚又问那男子，“贵客可还需要点别的什么？”
“这些便够了，再多也是浪费。”男子道。
忽又转头，朝桌上另一个女子道，“都忘了和你说，上次我来过这边，对这周边也还算是熟悉。”
“御清府的春风楼东西不错，有一位卤鸡十分合我胃口，等进了府城，我带你去尝尝。”
那女子头微笑，声音也是和气质一样的温和，“那我可要好好尝尝了。若是能学一学，我也偷个师，等回家给你做。”
“怕是难学，听说里面卤料有不少，而且吃起来麻酥酥的，倒是有趣。”男子笑道。
两人说话间，叶张氏冲泡好了茶，并且盛了饭食，一一端上来。
男子端起茶杯，尝了一口那茶，清新沁人，倒是也还不错。