第21章 香煎龙肝，成
“龙肝凤髓只是比喻啊，哪有人真吃龙肝凤髓的？”监考官一副被叶欢打败的模样。
叶欢微微笑了笑，没再说什么。
在这个蓝星世界中，龙肝凤髓或许只是比喻珍贵，没几人会尝试着吃，因为那可是会要了人的命。
但在地球，猪肝、鹅肝，很多动物的肝脏都是美食，倘若真有龙肝可吃，那绝对要卖上天价。
不过这是两个世界的文化不同，也没什么好指责的。
叶欢能做的，就是扭转他们，精灵内脏不可食用的糟糕印象。
“唰唰唰……”
叶欢很快就将这一块龙肝给切完了。
接着，他就小心翼翼地拿刀在刮除龙肝片的一些暗褐色的物质。
这些东西必须得除掉，才能让龙肝变成神奇菜肴，而不是毒药。
不知道是不是因为叶欢太过奇葩了，这位监考官就站在他旁边不走了。
看他如何处理龙肝。
而其他巡逻的监考官，则也时不时往叶欢这边瞅一眼，神色各异。
或带着探索之色，或带着看笑话之色。
这一切，叶欢都没有理会。
他花了差不多十分钟的时间，才总算将龙肝上的有害物质给清除干净。
考核时间总共是半个小时，他这已经用去了三分之一的时间了。
而在这十分钟的时间里，一股股香气不时在周围飘荡起来。
不少考生早就已经将精灵食材上锅烹饪了。
虽然还没成神奇菜肴，但也有香气传出。
与此同时，也有一些焦臭味在附近飘起。
这是一些考生处理不当，导致精灵食材焦糊所致。
焦糊的精灵食材，注定不可能成为神奇菜肴了，所以这部分考生，若有多带一份精灵食材的话，那抓紧时间，还来得及重头再来一遍。
但要是没带多的食材，那即便时间还剩下二十分钟，也已经考挂了。
“哗哗哗……”
虽然时间已过三分之一，但叶欢依旧不慌不忙，他拿起处理好的龙肝，放到水龙头下面仔细冲洗起来。
“你还挺悠闲。”
站在他旁边的监考官，本不想打扰叶欢的处理，但见状，还是忍不住说了一句。
也算是提醒他，时间紧迫，别浪费时间了。
叶欢一边冲洗龙肝片，一边笑着解释道：“这不是悠闲，是必须的食材处理工作，如果没处理干净，那龙肝就会在烹煮过程中产生有害物质，这就必须得仔细认真。”
听到叶欢这话，那监考官神色也开始若有所思地看着他。
心想着，难道这小子真不是在闹着玩，而是认真的想用精灵内脏做神奇菜肴？
想了想，他不禁拿起叶欢放在一旁的准考证看了起来。
脸色顿时就是一黑。
因为准考证上显示。
叶欢成为见习美食家的时间，是在昨天！
特么的，昨天刚觉醒成见习美食家，今天就跑来参加一级美食家的考核，还特么是拿精灵内脏做食材……
这特么说不是在消遣人，鬼才相信啊！
一瞬间，这监考官对叶欢没兴趣了。
一道注定失败的菜品，有什么好浪费时间观看的？
监考官丢下叶欢的准考证，就继续巡视其他考生的烹饪情况了。
叶欢对此，自然是无所谓。
反正他们没有强迫自己终止考核就行了。
很快，他将龙肝清洗完毕，然后装入马兜里。
加入酱油二钱，灵酒二钱，五香粉三分，白糖等调料少许……
接着叶欢开始均匀搅拌一下龙肝片，让其更好在浸渍中入味。
这一过程差不多三分钟左右。
叶欢感觉差不多了，遂加入灵薯淀粉，使龙肝均匀包裹上。
包裹淀粉这一步也很关键。
裹多了淀粉，那就会影响到龙肝的香气与口感，裹少了，则会令龙肝腥气过重，而且令口感不够滑嫩。
“呼……”
叶欢轻吐口气，喃喃道：“开始了！”
他端着马兜走到灶台前放下，然后再清洗了遍铁锅，接着，他没有开灶火，而是释放火焰旋涡。
“轰！”
火焰旋涡释放，一下将锅中残余的水珠烧干，并且变得滚烫起来。
不以精灵火焰来烹饪精灵食材，那或许可以烹煮成精灵菜肴，但却没法成为神奇菜肴。
因为普通的灶火，无法完美挥发出精灵食材内部的灵力与神秘因子。
铁锅烧红，叶欢端起一旁的油桶，将灵油倾倒而入。
这灵油他刚刚问过了，是用妙蛙种子的残种压榨出的灵油，味道香醇浓厚。
其实，叶欢感觉用菊叶草榨油的话，可能会更好一些。
不过菊叶草目前好像比较少见，拿去做菜还不够用呢，怎么会拿去榨油。
叶欢一边倒油，一边操控着火焰旋涡，使油温渐渐升高。
这一幕，让不少不知道叶欢成见习美食家时间，而还在关注着他的监考官，不禁为之侧目。
惊叹于叶欢对于火焰旋涡的操控之完美。
这真的是连不少中级美食家都比不过。
“嗤啦……”
油温差不多后，叶欢又往里面加入了一小块白色的油膏。
这是与龙肝同源的龙油。
加入进去后，会令龙肝更加好吃。
而后，叶欢抓起一小片一小片的龙肝，动作轻柔地放入油锅中划熟。
时间不用很长。
太长了龙肝就老了硬了不好吃。
叶欢拿起漏勺，将龙肝捞出放置一旁备用。
将锅里的灵油倒回油缸里。
叶欢就往铁锅里加入少许灵酒、酱油、盐巴、味精、五香粉、少许鲜汤，然后大火爆炒，加入灵薯淀粉着腻，再倒入装在漏勺里备用的龙肝，轻轻翻炒几下。
动作轻柔而娴熟。
旋即立马将火焰旋涡停下。
“哗！！”
随着叶欢将火焰旋涡停下，霎时他锅中轻轻翻炒的香煎猪肝，就爆发出一阵绚烂的金光来。
这代表着一道神奇菜肴的出现。
“金色闪光？”
“有人制作出神奇菜肴了？”
“时间才十八分钟，动作还算挺快的……”
“怎么会是他？！”
“他……居然真的成功了？！”
随着这道金光的出现，还在捣鼓着自己的神奇菜肴的其他考生，虽然注意到了，但却不敢分心多看，免得等下火温没操控好，让自己功亏一篑。
而那些监考官则没有这种顾虑，他们顺着金光方向望去。
但确定金光来源于7号灶台，他们一个个全都瞪大了眼睛。