第37章 小馋猫
这座山太大了，与林秋音描述样子差不多的草在这座大山里到处都是，实在是不好找。
没办法，最后确定三人分头行动，多折一些那样的草给林秋音分辨。
一小会儿，两个姐妹就摘来了好些不同的草。
林秋音拿在手里翻看了，突然看到了根很眼熟的草，抽出来仔细瞧。锯齿状的叶子边缘，上面有着细细的柔毛，不就是她们要找的凉粉草吗？
“就是这个，我要找的就是这个凉粉草。”
林夏青问道：“凉粉草？它能做什么呢？”
看着这根平平无奇的小草，她实在是想不到还能有什么特别的用处。
“它可以做成一种软软弹弹的吃食，老人小孩都可以吃，咱们多折些，回家我来做。”林秋音卖了个关子。
她一下子也实在不好解释，等到时候把做好了的凉粉给她们亲眼看了，嘴巴尝了，她们就能明白了。
“好，这个是我在那边找到的，我带你去看看。”林夏青指着一片坡地，那边的草长的非常茂盛。
坡地上满是松软的泥沙，旁边树木的落叶将那片土地养的肥沃。
难怪长了那么多的凉粉草，这长势也太喜人了。
三人做事都很麻利，一下子就掐了满满一背篓的凉粉草。
林冬霜才发现，自己篮子里还放着刚刚拔的一堆草还没扔，其中的一根倒是和这草很相似，自己刚刚竟没认出来。
走到林秋音身边，林冬霜让她看了下那根很是相似的草，“二姐，你看这根，看起来和这个好像呀。”
林秋音接过林冬霜手里的草，发现这竟像是薄荷，放到鼻前闻了闻，的确散发着清神醒脑的薄荷香气。
她冲着林冬霜笑道：“这个不是凉粉草，是薄荷叶，用途也很多。这个是你从哪找到的呀？”
见自己摘的草也有用，林冬霜为能帮到三姐很开心，指了下刚刚她摘这些草的地方。
“就在那边，有用的话，那我先去那边再摘些好不好？”
“去吧。”
随后林秋音也喊了二姐，说了下找到了冬霜的另一个发现。
这下，有了薄荷倒是可以考虑做些清凉解暑的饮品了。
要数最最最简单粗暴的，就是将它放在水里煮开，做成薄荷水。炎炎夏日来一杯薄荷水，透心凉的感觉别提有多爽了。
林夏青把背篓拿好，也过去瞧了瞧，捻着一片叶子闻了闻，“这种草闻起来有些怪怪的，闻起来还很冲鼻子。”
“是啊，这个是可以清凉解暑的，夏天吃的话最合适不过了。”林秋音介绍道。
“那我到时候可要好好尝尝了。”
一年四季，林夏青觉得最难过的就是夏天了，夏天的日头毒，每次在日头下干活的时候都感觉要脱一层皮，每天感觉心头着了火一样，头脑发晕，也不知道这个东西对她来说有没有用。
“那当然，包在我身上了！咱们都弄的差不多了，冬霜那里也摘了好些薄荷叶，咱们回去吧，我来做好吃的凉粉给你们尝尝。”
……
回到家，三人就开始忙活起来。
林秋音知道，凉粉草和薄荷都是可以扦插的，它们有一根茎秆插在土里就能活，很好养活，而且很快就能长出很多出来。
于是把扦插的事情交给了林冬霜，让她拿了一小把在院子靠茅房那边的位置把它们扦插好，浇了水。
做凉粉之前，凉粉草是要清洗干净的。林夏青主动说她来，从井里提了水，倒进木盆里，揉搓着将凉粉草清洗干净。
林秋音进了厨房，也做着准备工作。
想要做成凉粉，除了主要的凉粉草这个原材料外，还有两个重要的东西，那便是面粉和碱。
她从面粉袋子里舀出两碗放在桌上备用，然后在灶膛架起火将一锅水烧开。
之前她让林冬霜煮好了不少碱水，这回直接倒出来一碗用就可以。
待锅里的水烧开，林冬霜扦插薄荷和凉粉草的事情也做完了，林夏青也将那一大盆凉粉草洗干净了，拿进厨房。
两姐妹在灶边好奇的看着。
林秋音将一碗碱水倒进锅里，用锅铲搅拌开，再放入凉粉草。凉粉草在锅里被放的堆起来，她便用锅铲压着，一边不停的搅动。
“这个要煮多久呀？”林夏青问道。
看着满满一大锅的凉粉草，也不知道什么时候能煮好。
“等煮烂就好了，二姐你帮我把面粉加点水化开。”林秋音给锅里的凉粉草搅动了下，翻了个面。
林夏青拿出了个小木盆，把面粉倒进去，舀了三瓢水倒进去，用筷子搅开。她把化好的面粉水放好到一旁桌上，说了声弄好了。
灶台里的火势很大，锅里的凉粉草很快就软下去了，叶子也煮烂了。
锅里变成了浓稠的绿色。
随后，林夏青让林冬霜拿来了一块纱布，三人各扯一个角，底下放好一个大木盆，把锅里的水全部舀到纱布里。
就这样，还没化开的叶子和茎秆留在纱布上，其他的都从纱布渗出流到盆里。
“二姐，这是做好了吗？”林冬霜心急的问道，她已经闻到香味了。
“小馋猫，就快好了，再等等哈。”
林秋音把二姐化好的面粉水加了瓢滤出来的汁水，搅和搅和，白白的面粉水瞬间变成了翠绿。
她把锅重新用清水洗了下，擦干净，和姐妹两人合力将那盆刚滤出来的满满一盆全部倒在锅里，最后将变成翠绿的面粉水也倒了进去。
她不停的用锅铲搅动着。长时间的搅拌让她胳膊开始有些酸胀。林夏青顺手接过了锅铲，学着她的样子不停的搅动着。
锅里翠绿的汁水被重新煮开。
林秋音拿来刚刚用过的大木盆，把锅里的汁水都舀了进去。
“呼……”林秋音长嘘一口气。
这次做的凉粉草太多了，不该一下子全部做完的，太累了。
林冬霜拿了汗巾过来，递给她擦汗，“三姐， 现在是做完了吗？什么时候可以吃呢？”
“等凝固起来就可以吃了，会变成很有弹性的冻冻哦。你喜欢吃甜的还是咸的？”
凉粉草现在才刚做好，还在冒着热气，等着凝固估计还得要一会儿，可以趁着现在来做好调味的料汁。
不同的人有着不一样的口味。
要是以后拿出去做生意的话，那肯定是要考虑众人的口味，林秋音打算干脆两种味道的都做着试试。
“甜的，我最喜欢吃甜的了！”
瞧着一盆绿油油的东西，林冬霜也不知道三姐说的这个东西到底好不好吃，但它的味道要是甜的的话，那就算是苦瓜也是好吃的。
“好，我给你做碗甜的。”林秋音宠溺道。
“做这么些，秋音你是打算接下来卖这个吗？”
自从妹妹和王三娘说要不要一块摆摊赚钱的话之后，她心里还一直想着这个事情，现在见她又做了这么多绿色的凉……凉粉草，那应该是八九不离十了。
林秋音朝着二姐笑着点头，“嗯，端午节不是快到了吗？我打算接下来去隔壁村划船的那个地方摆摊卖吃食，有活动的地方肯定很多人，会很热闹，生意应该不会比集市上差。”
“不过，咱们家只有我们三个人，到时候人一多，肯定忙不过来，所以我才会说让王三娘一块来。
这次也会看看她的表现，银子什么的肯定还是咱们自己管，要是她真没什么别的小心思，我觉得以后倒也不是不可以一块再摆摊做生意。”
和自己姐妹说话，但是不用顾虑太多，直接一股子把话讲了出来。
银子和吃食的制作方法都掌握在她们姐妹手里，她也不怕到时候能做出什么别的事情，对于这些，林秋音还是有信心的。
林夏青和林冬霜在一旁听着，也觉着可行，都点了点头。