第113章 送绿豆沙
第二天，八月娇中午又做了一锅的绿豆沙，还放了还带下去。
这绿豆沙夏天也解暑，煲得比较多，一煲都够二十个人吃的。
八月娇用三个装汤的保温壶装满了绿豆沙。
把孩子抱过去给她干妈，让她干妈过来装点绿豆沙过去。
剩下的八月娇就用个桶，全部装了，一起连带着三个保温壶用小推车送到了地里头。
路过刚好看见了周大嫂他们几人，八月娇就喊道“大嫂，我煲了绿豆沙，你们都洗手过来喝啊。”
大家上工也是要喝水的，所以一家人都会带个水壶带个碗放在田边的。
渴了就直接到田边喝，不然要跑回家里喝多浪费功夫。
周大嫂一群人听了就跑小溪那边洗手。
周家大房二房全部的人都在呢。
加上孩子正好十个人。
因为秋收，连学校都放假了，所以两家年纪最大的大花大丫也是拿起了镰刀割稻谷了。
二花二丫还有石头三毛则是跟在后面捡稻穗。
别以为八岁的孩子割稻谷有什么稀奇的，农村的孩子大多数六七岁就被家里人要求下地割稻谷的了。
别看孩子人小，但是割稻谷动作也是很快的。
三个保温壶的绿豆沙八月娇给周睿李耗子贺子宁各一个。
她自己在家已经喝了，不用。
大房二房那边每家都是只带了两个碗过来。
大人喝一个，小孩一起喝一个。
不过轮着喝也够了。
绿豆沙都在桶里，你们自己装。
“耗子，把你爸妈也叫过来喝，煲了不少呢。”
周大嫂他们看见这么浓稠的绿豆沙，还散发着甜滋滋的味道，一脸高兴。
“谢谢三弟妹，我们就不客气了。”
哪怕是秋收，他们大家中午吃饭也就吃个六七分饱，干了几个小时，肚子早就饿了。
这时候八月娇给他们送绿豆沙，送得可正是时候呢。
“不用客气，反正都是煲，顺手的事。”
周大嫂就第一个装了满满的一碗递给了自家男人。
然后又拿过大丫手上的碗装了满满的的一碗。
当然，都是从地下开始捞的，想着底下的多点绿豆沙。
有便宜，他们家自然要最多的。
当着八月娇的面，她不好意思说，不然肯定说让他们赶紧喝，喝了多装几碗。
这样今晚的晚饭都能省了。
看见还有海带，周大嫂赶紧在树上摘了个小树枝，直接掐断给他们夹起来吃。
周二嫂也有样学样的从底下捞起，装了两碗。
大花先让自己弟弟抿一口，然后二花也喝了一大口，再是自己。
就这么三个人轮着喝。
三毛边喝还边感叹很甜。
“三弟妹煲的绿豆沙真好吃，放了很多糖吧。”周大嫂也喝上了一碗。
“是啊，这绿豆沙多粘稠啊，还那么甜。”周二嫂喝下最后一口，还看见晚边粘着不少的绿豆沙就知道这放了多少的料。
“一点绿豆而已，这绿豆沙解暑，大家多喝点。”
很快李耗子也带着他爸妈过来一人喝了两碗。
快速的喝完，大家就去忙活了，可不能耽搁了地里的活。
干活的时候，周二哥还打了个饱嗝。
“今晚是不是不用吃饭了？”周二嫂笑着道。
“放了那么多糖的绿豆沙，还真是挺顶饱的，不吃也行。”周二哥用舌头舔了舔口腔。
还真甜啊。
“是啊，要不是三弟妹，我都不知道煮绿豆沙还能甜成这样，那么好吃。”
周大嫂闻言就笑了“能不好吃吗？难道你没发现那绿豆沙里面都是没什么绿豆壳的吗？”
“绿豆壳都被捞出来了，所以喝起来全身绿豆沙，这能不好吃吗？”
所以当时周大嫂才努力的多喝，也让孩子多喝。
那么好吃的东西，不喝多点，都不知道以后有没有得喝。
反正让她煲绿豆沙那是肯定没有这样的质量的。
哪怕有糖，有绿豆她也舍不得啊。
周二嫂现在也是懂点人情世故，知道亲戚关系要经营。
今天下午喝了八月娇的绿豆沙，傍晚就让大花送来了她腌制的酸菜。
看见有酸菜，八月娇还挺高兴的。
虽然酸菜这东西乡下人大家都会腌制，但是她不会啊。
而且酸菜她也挺喜欢吃的。
所以大花拿过来的酸菜，八月娇立马就用水泡上了。
拿了五花肉出来切片，然后把多余的肥油小火煎出来。
煎到五花肉缩小了一半，看起来脆脆的，八月娇才放盐，倒酱油。
然后把煎香的五花肉捞起来。
锅底的油先留着。
要是有人在这看到八月娇这般浪费五花肉，把它煎得小了一半，怕是要骂她不会过日子。
那样上好的肉，居然被这么浪费。
那么肥的五花肉，多好吃的，有肉票一大早去粮品站排队排都未必买得到。
难得吃一次肉，当然是肉越大块越好。
煎得那么小，这肉一下子就缩水了，多浪费啊。
不过八月娇不怎么爱吃大肥肉，所以一般她煮五花肉都喜欢把油煎出来吃。
这样五花肉煎得有点焦，有点脆才好吃。
吃起来不肥，不会满嘴油。
把酸菜洗干净，切好，就着锅里煎出来的油，八月娇直接用来炒这酸菜。
煎出来的肉虽然多，但是炒这酸菜就是要用得多油，这样才好吃。
而且炒酸菜，就是要用猪油才好吃，花生油炒不出来这香味。
因为喜欢吃辣，但是放太多辣椒就会盖住了酸菜的酸味。
所以八月娇就放了一个小红辣椒而且。
这样微微的辣味才更好吃。
等酸菜差不多上碟的时候，八月娇才把五花肉倒下去装起来。
这样，五花肉就不会软掉。
今天晚上也不打算做什么菜了，从别墅里拿了一碟肉包子出来。
等会就吃肉包子配酸菜就行。
当然这这么累的时候，当然少不了汤。
所以八月娇又弄了两盅虫草花炖瘦肉汤出来。
等周睿回来就能开饭了。
这些日子，周睿在家，所以她干妈都住在那边。
周睿出车，她才会过来住，这样他们小两口也有点自己的时间。
“家里怎么有酸菜？”周睿回来看见问。