第24章 真正的名师
赵挽风虽然暗爽，外表仍旧保持谦和。
她从兜里拿了两颗糖递给尤江南，这才冲一直切白菜的人道：“华山师兄你好，我叫赵挽风，是新来报到的帮厨，以后请多多指教。”
尤江南愣怔地看着手里的糖，这……跟传言不太一样啊，赵小姐人挺好的啊！
华山也古怪抬头看了她一眼，面色淡淡点头回应：“你好。”
仅一句话，赵挽风便清楚这人是一个高冷喜静的。
他们三组，一个涉世未深，一个寡言高冷，这成员还真是有意思。
不过两人如何赵挽风倒不是很在意，她更关心的是郝大厨。
传说中的大厨啊，上辈子只能在食谱里神交的大厨啊，竟然活生生出现在她的生活中。
赵挽风贼有贼脑地左瞄瞄右瞄瞄，但厨房除了他们仨再没其他人。
“郝大厨……还没来吗？”
“咱们把东西准备的差不多，师父就会过来了。”
“哦哦。”赵挽风了然。
想来也是，大厨可不就等最后才出场的嘛。
于是她也加入打下手的行列。
赵挽风也不急着问，只认真扫了一眼三组的灶台，只见在这一组灶台上放着大量白菜，除此之外还有面粉，葱姜等等。
不用看她也明白，今晚要做白菜包子无疑。
赵挽风心中有数了，也开始帮忙洗姜剁姜。
干活最喜欢自己看得见活且不用指点就懂干什么活的人。
华山虽然在切菜，实则一直暗暗观察赵挽风，发现她不用吩咐就拿起姜涮洗，满意的勾唇。
虽然这人是女子，但确实挺聪明，至少比江南这小屁孩聪明。
等赵挽风开始切姜丝，双刀剁姜末时，就连华山也愣了。
赵挽风岂止是聪明，瞧瞧这刀工，没有个十年以上的功夫哪里做得到？
赵挽风觉察到二人的目光，不好意思地笑了。
“想必你们也听说了我想进厨房的事儿，其实我不是闹着玩的，我是真练过，你们觉得怎么样？”
“不错。”华山老实回答。
赵挽风忍不住扬起一抹得意的笑：“过奖过奖，互相学习。”
尤江南默默举起双拇指：“你们都不赖！”
只有他最菜……
于是自认最菜的尤江南默默负责洗菜洗盆子。
三人配合，有条不紊，正当这时一个老人家慢悠悠地走进了厨房。
他就跟大街遛弯似的无声地在这几人身后看，看赵挽风那娴熟的刀工倒忍不住笑着点头。
“这刀工，至少有十年功力。”
赵挽风被这声音吓了一跳，回头便看到一个和蔼的老人家笑眯眯地站在身后。
老人家约莫五十岁，精神矍铄满脸红光，看到他赵挽风不自觉地眨了眨眼睛，颇有种难以置信的感觉。
实际上郝大厨已经70岁了啊！
赵挽风好一会儿才回神，激动地跟他打招呼：“郝大厨您好，我叫赵挽风。那个……谢谢您破格录取我。”
郝大厨摆摆手：“不是我破格录取你，而是你的酱肉饼打动了我，能做出这么好吃的肉酱饼很难得。”
赵挽风有些不好意思，原来她能破格进厨房除了顾念余帮忙，还有肉酱饼的功劳，看来自己的迂回路线还是没有白费的。
“我的肉酱饼借了肉酱罐头的光，没有这个罐头，也做不出这个味。”
赵挽风这么说也没错，她确实只揉面做了面皮，肉馅用的是老爹寄来的罐头，所以确实算不上自己的水平。
郝大厨似乎对赵挽风清醒的自我认知很是满意，他伸手指了指那些佐料道：
“今晚的白菜包子，不如由你调味如何？”
“我？”赵挽风猝不及防，这么突然的吗？
“没事，我也想看看你的水平。”
“可是……”赵挽风有些犹豫。
虽然她没问题，但是宵夜组这画风也太任性了。
据她所知一二组等级森严，帮厨可不能随便做菜，宵夜组倒好，初来乍到就让她弄包子，她以为至少得坐一个月的冷板凳呢。
“食物嘛，是要做给人吃的，有真心就能做的好吃，而不是有等级或厨龄才能做的好吃。
跟你做肉酱饼时一样，一心想着含辛茹苦工作的他们能吃一顿填饱肚子的饭，以这样的真心去做饭，一定好吃。”
赵挽风听着这句话，只感觉像是被雷劈中了一般。
当年尤江南的评语明明是差不多的意思，但郝大厨却说出了另一个境界，她听着郝大厨的话，丝毫不觉得冒犯甚至还有一种茅塞顿开的感觉！
当初尤江南说自己的食物没有温度，她是不服的。
可现在剖析来看，当时她想的确实只有一个——赢！
至于为谁做饭，她压根没想过。
赵挽风竟然感觉有些能听懂了。
她愣愣地点了点头，感觉心里那颗种子似乎在偷偷破壳长出了嫩嫩的芽儿。
她眼里迸射出光芒认真地点头：“谢谢郝大厨指点！我会努力为大家做好一顿饭的。”
于是赵挽风激情四射地开始准备作料。
此时，同是郝大厨徒弟的华山和尤江南却是一脸似懂非懂。
郝大厨笑着拍了拍俩徒弟的肩膀：“你们啊，跟着晚风好好学吧。”
……
揉面对于一个合格的厨子来说是最基本的事情，即便是尤江南这样的小屁孩也能揉得很好。
赵挽风便让尤江南帮忙和面，自己则开始忙调味。
他们要做的是白菜包子，不过纯白菜包子味道未免单一，再加点蘑菇味道就更好了。
可惜，食堂没有蘑菇。
赵挽风这些天倒是摘了不少，但全都在房间里放着呢。
思考了一会，她还是决定回去把蘑菇扛过来。
看着赵挽风风风火火地跑走，徒弟家俩傻眼，郝大厨倒是忍俊不禁。
“这丫头还真是行动派。”
“我还挺佩服小赵姐的。”尤江南丝毫不掩饰自己对赵挽风的欣赏。
虽然小赵姐看他的眼神怪怪的，但不妨碍她很厉害。
“蘑菇和白菜能放一起吗？”
对于华山来说，菜谱可比人有趣多了，此时他只琢磨着赵挽风说的要加蘑菇，不由得向师父求证。