第51章 第五十一章
第五十一章
下山以后, 村里人看见苗苗俩兄妹的动作后,忍不住夸奖了两句。
而尹安立他们当然笑嘻嘻的回应着。
等一家口回到家的时候,尹母饭都要做好了, 就等着他们回来再煮点菜就成了。
“我们回来了”尹安立单手推开大门以后,大声的说道。
“回来就回来了嘛,这么大声干嘛”苗春花从厨房里出来,在她看到尹安立身后的兄妹二人时, 连忙跑过来从他们手上接过绳子,心疼的说道, “哎哟, 你们拖柴干嘛让你爹跑两趟不就得了”
“诶诶诶,我儿子闺女心疼我这个做爹的不行呀。”尹安立假装不满的说道。
“那你这个做爹的, 咋不知道心疼你儿子闺女看他们满头的汗哟”苗春花一边说一,边将柴火放到厨房里。然后又跑到房间门拿盆到老两口房间门倒了点热水,冲点凉水给苗苗两兄妹洗了洗脸和手。
最后也给尹安立扭了一帕子,“喏,洗把脸洗个手, 等会就可以吃饭了。”
尹安立将柴放到厨房以后,并没有第一时间门将帕子接过来。而是把绳子解开, 得意洋洋的从里面拎出两只肥肥的兔子,“当当当”
“哇兔子”没等苗春花说话,从房间门里吃完饭出来的尹莉,正巧看见了尹安立手上的兔子。只见她惊喜的跑到厨房看着兔子,眼睛亮晶晶的。
“哈哈哈, 对,是兔子。等会给你家送一碗。”尹安立没打算瞒着一家子,毕竟又没隔开, 连锅、灶都是共用的,瞒也瞒不住呀。
“真的吗谢谢幺爸”尹莉兴奋的说道。
“当然是真的。”虽然分家了,也不可能吃独食吧。所以尹安立打算一家送一碗,加上土豆呀这些肯定也是满满的一碗。
将兔子递给苗春花,尹安立拿过苗春花手上的帕子,随意的擦了擦脸和手,“春花,你烧点水。等下我来杀兔子。”
将兔子又绑起来,扔到地上。尹安立打算到房间门里坐坐,今天运动太多,有点累了。
“行行行。”苗春花一口答应下来,看着这么多肉她心情就好。幸好为了等尹安立他们,所以她还没有弄菜嘞,就把饭做好了。今天晚上有口福啰
尹安立带着苗苗他们两人回房间门休息,到了房间门苗苗故意当着尹安立的面跑到柜子前面打开,嘴上还说着,“爹,上次买的调料在柜子里吧这下做兔子肉正好可以弄来吃”
尹安立一听当然明白了苗苗的意思,他无奈帮忙打着掩护,“在在在,你拿吧”
“嘿嘿”尹苗苗笑了笑,把拼夕夕里购买的调料全部放进柜子里,各拿出一份看向尹父,“爹,两种调料都有五份,这么多肉各拿出一份够不”
尹安立走上前拿起苗苗手上的调料看了看,虽然很多字都模糊了,但解释和图片还能看得见。上面写的都是一份两斤到斤左右的肉,想了想这么大两只兔子,尹安立说道,“每一种调料拿两份出来吧,咱们都用一份半,剩下半份留着。过几天端午节正好给你外公外婆家拿只兔子去,调料也给他们备上。”
“好”苗苗高兴的点了点头,又从柜子里拿出两份调料,顺便还想腾了两张牛皮纸出来。但她脑瓜子转了转,干脆从拼夕夕里搜了下食品级牛皮纸,花二十块买了五百字十加十厘米大小的牛皮纸。拿了一百张出来放在柜子里,顺手抽出两张。
“爹,用这个包着吧”尹苗苗挥了挥牛皮纸。
尹安立看着柜子里突然出现的牛皮纸,无语的点了点头,“好”
在桌子上把两种调料一份半分好,炖料还好分一点,都是干的,用手随意抓了抓就分好了。红烧调料里有粉、有湿的调料。只能把其中一张牛皮纸撕成份,把粉、调料这些分开装。
“爹,干嘛要这样装呢咱们直接拿到厨房用不就行了”尹荣辉好奇的看着尹父的动作。
“因为要留一点给外婆他们呀,咱们提前先分好。”幸好尹荣辉还小,要不然这理由哪糊弄得过去。尹安立想分开住了,为了避开其他人,总是要麻烦自己一些。
“哦。”尹荣辉朦朦胧胧的应了一声。
分好后,将剩下的那点调料重新放到柜子里去。正好看见牛皮纸了,尹安立还拿出一张把调料给裹了裹。
休息了一会,苗春花到房间门里来叫尹安立,“水烧好了,快过来杀兔子。”
“来了。”尹安立回了一句,然后带着调料大步往厨房走去。
厨房里正围着一群小孩,连尹新也不例外的在厨房看着兔子。看见尹安立了,王盼弟特别不好意思的对他说道,“昨天晚上天色太晚了,来娣不小心摔了一下,所以没有背柴回来。”
闻言尹安立看了眼尹新,大气的摆了摆手,“害,这点小事算什么。关键是尹新没事吧她人本来就没恢复,让她多休息休息。”
“没事没事,没什么事。当时太痛了,过了一晚上就好了。”尹新见尹安立能记住她新名字,并按照她的心意叫她尹新,忍不住对这个四伯的好感又高了一点。
“那就好。”尹安立将装着调料的牛皮纸放在灶台上,然后拿起刀和一个大盆,另一只手拎着兔子到院子里准备杀兔子。
尹安立没有杀过兔子,但杀过鸡。所以他就是按照杀鸡的步骤一步一步来,兔子血也不能浪费。
虽然肉是挺香的,但杀兔子苗苗还是不敢看,所以苗苗就待在房间门里刷她的夕夕视频。不过尹荣辉倒是跑出来跟尹荣建他们一起看尹父的操作。
刷了n多个视频以后,苗苗闻到厨房飘过来的香味了,忍不住关闭拼夕夕往厨房里走。
刚走出房间门,就看到一堆人现在厨房门口往里面望。厨房里也站满了小孩,都眼巴巴的看着尹安立他们的动作。
炖汤时间门要久一点,而且香味不是很浓烈。苗苗闻到的香味是尹安立在炒红烧调料的味道,把调料炒香后,将焯过水的兔肉倒进锅里,发出滋滋滋的声音。
“老四,这些调料是你在城里买的吗真香”尹安国咽了咽口水忍不住问道。
“嗯,对。”尹安立也是第一次闻到这么霸道的味道,他也忍不住吞了吞口水。
更别提其他小孩了,厨房里全部吞口水的声音,还伴随着肚子咕咕咕咕叫的声音。
炒了炒兔肉,就加了水混在锅里煮。“好了,等半个小时左右再加点土豆在里面就成了”
用锅盖把锅给遮住,但味道并没有因此消散,反而随着时间门的流逝越来越香。
估摸着半个小时后,尹安立打开锅盖把事先准备好的土豆给放进锅里继续煮。
又等了半个小时左右,尹安立用筷子夹了两块兔肉放进碗里,正大光明的对苗苗和荣辉说,“来苗苗、荣辉试试看熟没熟”
兄妹两人接过碗,夹起兔肉吹了吹,然后一口吃进嘴里,虽然还是很烫,但两人都舍不得吐出来,“斯哈熟了熟了,嘶好烫好烫”
尹荣建他们羡慕的看着兄妹两人的动作,又忍不住吞了吞口水。
见状,尹安立让大家回房间门拿两个碗过来,打算每种兔肉给他们装一碗。
尹荣嘉他们赶紧行动,不过他们拿的碗有大有小,而且还不止两个碗。尹安立看了看锅里的肉,干脆用自家吃饭的海碗为基础,差不多一碗能打两勺。
先打炖肉,两勺带汤,正好能装满海碗。再用海碗分到他们拿出来的碗里,碗小的能装两碗,拿盆的看起来只有半盆左右。不过一房就一份,至于多的碗,尹安立就当看不见一样。
分完炖肉,再分红烧兔肉。因为混着土豆,所以也给每房一海碗那么多。
等分完以后,在给老两口端了一份去。苗苗他们家剩下的也就只有一半左右了。
不过一半也挺多的,每一种都有一盆左右。加上配菜这些,差不多能有五、六斤的样子。
尹安立高兴的端着肉回房间门去了,苗春花留在厨房里把锅给洗了。毕竟耽误了这么长时间门,也得腾出位置来把水给烧起。
虽然尹荣嘉他们都羡慕的看着尹安立的背影,但他们知道知足。一个个的围着分给自己家那份肉往房间门里走去。
而老两口那份,则由苗苗和荣辉一人端一种给送到房间门里。“爷爷、奶奶,来试试我爹的手艺”
听见苗苗的声音,尹老太笑呵呵的回道,“你爹哪有撒手艺,刚刚我们都听到了,是前几天在城里买的调料”
“嘿嘿,来爷爷奶奶,先喝点汤。”端过来的时候,苗苗专门把老两口的碗筷洗了拿过来了。
给老两口的是一份多的,两人一人倒了一碗汤,碗里都还有一半。“你们先喝,不够我再去倒一碗。”
“够了够了。”尹老头笑着接过碗喝了一小口,“唔,真鲜”
听到尹荣辉吞口水的声音,尹老太赶紧对兄妹两人说道,“你们快去吃饭吧。”
“嗯,好”听见尹老太的话后,尹荣辉迫不及待的拉着苗苗就往自家房间门走。
正好撞进洗完锅把水烧起的尹母,人对视一眼,一同往房间门快步走去。
尹安立并没有先吃,而是坐在板凳上等着人回来。
一人一碗红薯饭,虽然饭有些冷了,但舀一勺滚热的汤往红薯饭上一浇,混着混着饭就热了。
端起碗先喝了一口汤,再用筷子夹了一块红烧兔肉,真香
不用分吃实在太舒服了,一家人一口接一口吃得停不下来。
肚子都吃得圆圆的,但菜都还剩下一半,明天还能吃一顿
虽然尹家其他人并不像苗苗他们一样吃得满足,但也解了解馋。就是苦了尹家周围几户人家,闻了这么久的香味,本来吃饱了的肚子又咕噜咕噜叫了不停。
吃完饭后休息了一会,苗春花才起身收拾起碗筷。把四副碗筷拿到厨房,锅里的水早就开了,现在正保着温。
舀了一勺出来,混着凉水手脚麻利的开始洗碗。就两分钟洗好碗以后,再拿盆来接了滚烫的水,并没有混凉水,打算泡泡脚。
一家四口坐在凳子上,脚全部泡进水里,一天的劳累就这样舒缓了。
“山上还有点柴,我今天懒得跑了,明天早上再跑一趟,应该没人提前搬回来吧。”尹安立笑着说。
“早上露水多,中午吧,如果被捡走了就算了。”苗春花回了句。
“那我们山上的兔子怎么办”尹荣辉童言童语的问道。
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