第230章 调味

    “来，你们先去把围裙给围上”周妈妈指着厨房里。

    “行”周瑶带着人往里头走。

    “一一，帮我系一下”周瑶套上围裙，没打结。

    “行，转过来”霍漪反手给自己系好就帮着周瑶。

    “那俩老头子呢？”周妈妈没看见。

    “在外头呢，说是看看院子里的花哪个种的好”霍妈妈换衣服之前就听见，两人在外头闹着。

    “算了，不管他们了，我们去厨房把东西拿出来”周妈妈亲力亲为。

    “家里头的佣人都放假了？”霍妈妈下午就没见着什么人了。

    “是啊，这新一年的，让大家回去好好过个节”周妈妈拿着面粉，擀面杖。

    “你们几个呀，拿个抹布把餐桌给擦干净了，等会儿用来包饺子”温晴女士拿着碗，鸡蛋往外头走。

    “来，我来分配一下啊”周妈妈把东西放在桌面上。

    几个孩子站在一边，霍漪和周瑶还擦着桌子。

    “我们呢，主任务就是包饺子，两两一组，饺子皮，肉馅，包饺子”周妈妈给几人简单说了说。

    “你们几个，哪个会做饺子皮的呀”周妈妈打算自己去调料，那样味道才好。

    几人面面相觑，只有顾青是有经验的。

    “要不我来”顾青看样子就知道是会的。

    “行，拿我们剩下的就进厨房里头馅料”周妈妈让人进厨房。

    “小顾啊，材料都准备好在桌子上了”周妈妈进厨房前给人说道。

    “好，我知道了”顾青看着桌子上的，立刻就开始干活。

    “行，你们俩孩子就洗菜，小董呢就把菜切了，我们准备调味”周妈妈把东西都放在桌面上。

    “好”“行”“知道了”三人说着话，手里头就立刻忙活起来。

    顾青在外头倒时做得很顺畅，面粉倒进大盘里头，挖出一个洞，在洞里头加水加鸡蛋，再加面粉，不断揉。

    只要比例加正确了，揉到面团表面光滑即可。

    至于厨房，里头就不是那么顺利了。

    “哟，瑶瑶啊，玉米不是这么切的”周妈妈看着周瑶的姿势，很容易就伤到手的。

    “来，你看我是怎么样切的，先切开分成小段，再切出玉米粒”周妈妈拿过给周瑶示范着。

    “一一啊，你，你这个洗菜不用加其它的东西洗，你就用水冲洗就行了，也不用大力戳的”温晴女士看着霍漪洗菜，菜没煮，都快洗熟了。

    “行，我，我知道了”霍漪赶紧放轻手劲。

    董明在一边切着肉，幸亏肉已经提前处理过，只需要切小块就行。

    “来，这是鸡蛋韭菜的，这是玉米肉馅，这是胡萝卜肉馅的，你们切好了就放在里头”周妈妈特意找了三个碗放在桌子上。

    “那我先把鸡蛋煎了”温晴女士看着几人弄得。

    “呀，这个没拿出去呢，来，你们谁用空把这个送出去？”周妈妈正忙着调味，看见刚刚遗忘的刮板。

    “我来吧”霍漪正好空了下来，拿着刮板就往外走。

    一出到餐厅，就看见顾青在揉面了，大力摔着面团。

    “给，这个”霍漪走到旁边，岸本刮板放在桌子上。