第173章 北京烤鸭吃不吃
又酸又辣又爽口！
伴随着浸泡的馒头，每一口，都是销魂的味道。
周沫吃的呜呜……
太好吃了！
看着周沫那个样子。
周围不少同事吃不来螺蛳粉的，都忍不住跟着吞口水。
主要这汤单独闻起来真的特别的香。
“真有这么好吃！”
有人忍不住问道。
周沫不住的点头，他现在都激动得说不出话。
真的太好吃了！
而各位观看的网友。
“妈呀，宋微棠也太宝藏了！居然会自己做螺蛳粉！”
“昨天那烤鱼看着也好好吃。”
“我有点期待宋微棠明天做什么了？”
网友们议论得正火热，在场的池月染则是直接叫起来。
“她这是作弊！”
节目组这边只给了五十块。
宋微棠螺蛳粉卖了十五万。
每碗五十块，就有了七百五。
瞬间多出这么多倍，对方就可以买好吃的了。
那他们岂不是输定了！
池月染瞬间不干了！
而且……
好臭！
怎么有人喜欢吃这个东西。
太恶心了！
池月染一只手捂住嘴，说话的时候不住的扇着手。
“电视台只看这一周大家剩多少钱，我在合理范围自己赚钱，并没有违反游戏规则。”
宋微棠挑眉说道。
说实在话，就这位池小姐的智商，她其实是不怎么想理会的。
“你也可以。”
池月染：……
导演这个时候摸了摸鼻子，讪讪说道。
“宋小姐的做法并没有违反规定。”
池月染听了之后，气的厉害。
但是也无可奈何。
因为有了钱，宋微棠第二天上集市买了许多的东西。
昨天吃了螺蛳粉的全都围过去打听。
“宋小姐，今天吃什么？”
宋微棠露出一抹笑容。
有聪明的四处张望，就看到旁边嘎嘎直叫的两只鸭子。
“宋小姐，是不是北京烤鸭！”
宋微棠直接冲着那个人点了点头。
“北京烤鸭有什么好吃的！”
喜欢吃螺蛳粉的那几位瞬间脸就耷拉了下来。
螺蛳粉才是yyds好不好！
对于这种油腻腻的鸭子，他们一点兴趣都没有。
“我不太喜欢吃烤鸭，之前去京都，我还特地去了当地最出名的烤鸭店，价格挺贵，但是味道也就一般般。”
其中一个工作人员说道。
周沫也挤在一堆人当中，这下更失望了。
哎！
他还是喜欢重口的东西，这北京烤鸭，他实在吃不习惯。
大家瞬间兴致都少了一半。
不少人悄悄的溜到边上。
“宋小姐，为什么还要这个玩意？”
但是昨天宋小姐的螺狮汤没收他钱。
周沫觉得自己怎么都应该帮忙。
只有周沫老老实实的帮着宋微棠。
他指着旁边的吹风有些纳闷。
“做烤鸭用的。”
周沫：？？？
第一次听说做烤鸭还要吹风的？
总不能用吹风把烤鸭吹熟吧！那要多久啊！
壁炉是昨天就垒好的，这边风大，一晚上，壁炉差不多干透了。
宋微棠检查了一下，已经可以勉强使用了。
宋微棠快速的将两只鸭子处理了。
看着宋微棠处理鸭子的速度和动作。
在场的节目组工作人员，纷纷吞咽了几下口水，默默的在心里想着以后对宋微棠的态度要好点。
就连之前嚣张跋扈的池大小姐看了这一幕之后，连着后面几天对宋微棠说话的声音都小了不少。
宋微棠将处理干净的鸭子，直接用一根连接吹风的罐子插进去。
然后用最大档，用最快的速度将整个鸭子吹到皮肉分离。
围观人群纷纷议论。
“为什么鸭子要充气啊？”
“我怎么知道？可能是为了好看？”
“鸭子充气是为了皮肉分离，正宗的北京烤鸭都是都是片皮烤鸭。”
这个时候导演没好气的睨了一眼刚刚说话的那几人，蠢死了。
鸭子充气吹成皮肉分离之后，然后用大火将皮肉最快的时间去除水分紧致鸭皮。
然后刷上用麦芽汁，白醋红醋等一系列的香料调制的红汁，烤鸭的内部填充了各种香料然后放入壁炉之中。
壁炉是宋微棠亲手制的，以热风循环的原理，烤制鸭肉。
即使是壁炉，鸭子也仍然需要手工的翻转。
一开始不少人对于北京烤鸭都表示出不屑一顾的态度。
毕竟这玩意现在都烂大街了。
外面到处都是卖这个的，也不怎么好吃。
但是当浓郁的香气传出来的时候。
不少人都忍不住觉得嘴里的津液再分泌。
而网友们看得更是津津有味。
宋微棠做菜，无论是处理食材，还是制作的时候，她的动作永远是行云流水一般，让人看了非常的舒服。
“妈耶，这辈子没想过，我会看一档综艺看上头。”
“呜呜，我也是，马上我就要考一建，怎么都看不进去书，自从看了这个综艺，看到宋微棠做菜的过程，我也不知道怎么形容，就是觉得内心一下子平静了下来，晚上我居然认认真真的刷了三个小时的题。”
“我也是，我也是，我以为就我一个人，我最近刚辞职，我妈在家里一直念，念得我脑瓜子都要炸了，自从看了这个综艺之后，我妈念我我都不生气了。”
“你们不觉得，从这个综艺开播，宋微棠就处于一种处变不惊的境地，要是我去这种地方，我人都疯了，她还能慢慢的研究美食。”
“就是，而且她做菜真的让人很舒服，我以前都get不到她的长相，但是她做菜的时候，我觉得她周身简直散发出一阵金光。”
“对，昨天她做螺蛳粉的时候，呜呜，我瞬间就迷上她了。”
弹幕上都是各种看宋微棠做菜看上瘾的。
周身赤红色的烤鸭拿出来的时候，色泽诱人，香料和鸭肉混合然后经过烘烤，又融入了木炭独特的香气。
那香气是在场所有人完全没有闻过的香。
导演正啃着让人买来的鸡爪子。
那一瞬间，导演觉得鸡爪子完全没味了。
另外一边，宋微棠蒸的春饼也好了。
“开饭了。”
因为经济宽裕了，宋微棠还特地买了个小桌子。
然后手起刀落，她将烤鸭的皮肉片下来，每一片皮肉的大小都是差不多。
切成丝的大葱，特制的甜面酱，两片皮，一片肉，蘸酱裹在春卷皮里面。