第74 章 涮羊肉
徐建国跟着女孩一路来到一个饭店门口,就看到门上写着老谭涮肉四个大字,然后就看着女孩子站在原地不动了。
这下徐建国有点疑惑了,“怎么不进去啊,这不到了吗。”
“我只是这前两天路过这里,看到这里有个涮肉的店,但是我没进去吃过,我也不知道好不好吃,贵不贵啊。”女孩子小声的说道。
这声音,徐建国差点没听清楚,最后自己理解了一下,才明白,感情这女孩跟自己一样也是第一次来啊。
不过,人都到这了,徐建国也不想磨磨唧唧的,直接大手一挥,告诉女孩子只管吃饱就行,其他的事情不用担心。
“没事,咱们吃一次就知道了,今天我请客,不用担心钱的事。”
徐建国拉开挡风的门帘,只觉一股热气迎面而来,让女孩先进去后,才放下帘子,与外面行人行色匆匆相比,店内是热火朝天啊。
基本上每张桌子上,都放着一个铜锅,不停地冒着热气,屋内的温度跟外面都要相差十几度吧,刚一进来,就感觉有点热了。
每个桌都有三四个人在吃涮肉,你来我往的喝着白酒。
徐建国也是没有想到,这个时候饭店的生意会这么的好,看着大厅里摆放的十来张桌子,差不多都坐满了人。
徐建国不想和人家拼桌吃饭,就找了一圈,在一个角落找到了一张没人的桌子,虽然有点小,但是他们只有两个人,绰绰有余了。
徐建国带着有点扭捏的女孩子坐下,俩人这边刚坐好,就有服务人员过来问他们要什么了,徐建国也没吃过,看了眼对面的女孩子。
笑呵呵的问道:“你有什么喜欢吃的嘛,想吃什么就点啊,别客气。”
女孩子第一次跟着徐建国来饭店吃饭,怎么说也是对方请客,自己怎么会点菜啊,连忙表示拒绝。
看到这个情形,徐建国也没勉强,就问服务员,有什么推荐的。
旁边的服务员说了几样,徐建国也不知道怎么样选了,讲明了他饭量大,羊肉往多了点就,让人家服务员按照他们两个人给点一下。
服务员看着财大气粗的徐建国,也没有小气,直接给徐建国点上10份羊肉,两份老豆腐,两份白菜,这样两个人就差不多了,要是不够再点嘛。
然后徐建国对着服务员笑着说道:“非常感谢啊,那就先这样,请你先照这样给我们上吧,要是不够的话我再喊你加菜。”
徐建国把钱给了服务员,一份羊肉是三毛钱,加上配菜什么的一共给了3块4毛钱,再给了3斤的肉票。
服务员也很高兴,平时很少碰到徐建国这样的不抠抠搜搜的客人了,有不少客人来吃个涮羊肉,恨不得把羊是哪年生的都问清楚,烦死了。
第一次碰到让服务员给点菜的客人,真有意思。
趁着服务员去准备的时间,徐建国看着一言不发的女孩,感觉现在她是满怀心事啊。
最后徐建国忍不住问道:“对了,咱们俩聊了这么久,我还不知道你叫什么名字呢。”
“我叫章雪,因为我是下雪天出生的,所以我爸给我取名叫章雪。”
“哦哦,那你的名字很有意境的啊,不像我,我妈生我的时候,我爸不在,这名字还是我爷爷给我随便取的。”
正想接着说的时候,那个服务员端着一个铜锅过来了,放到桌子上,徐建国的注意力都被吸引过去了,这就是炭火铜锅啊,中间放着烧红的木炭。
服务员放下锅就转身走了,不一会锅里的水都开始沸腾了,这时,徐建国才注意到,涮羊肉用的是清汤啊。
还没等徐建国仔细看,就看到服务员不停地给自己上菜了,服务员还给上了两份调好的芝麻酱,听她介绍,好像是芝麻酱和花生酱混合调成的,说是自家的秘方。
看到菜上齐了,然后徐建国就招呼章雪,这时候章雪看着眼前这么多肉,咽了咽口水,毕竟自己从老家出来就没吃过肉了,现在是真的很想吃啊。
但是这是章雪第一次吃涮羊肉,不知道如何下手,又怕做错了步骤,被徐建国笑话,于是只能眼巴巴的看着徐建国,想看他是怎么吃涮羊肉的。
于是她看向一直看着自己的徐建国,不太好意思的轻声问道:“你知道怎么吃涮羊肉吗,就直接把肉放在锅里煮吗,这汤里也没有啥材料吗,就清水啊,这直接下羊肉能好吃吗。”
看着有点害羞的章雪,徐建国有点好笑,笑呵呵的说道:“哈哈哈,好像涮羊肉都是涮清汤锅这样吃的,听说味道还不错,不过我也没吃过,管他的,把肉直接下进锅里,煮熟了就吃,肯定没毛病。”
徐建国本来是想找服务员问问的,但是看到周围这么多人,也有点怕人说自己是个土老帽,想着和吃火锅应该一样吧,煮熟了就行。
第一次吃涮羊肉,徐建国怕煮不熟,直接下了两盘在锅里面煮,然后煮了十来秒感觉差不过多了,就招呼在对面等着下筷的章雪趁热吃。
夹出来一筷子羊肉,直接在芝麻酱里翻了几下就塞进嘴里了。
羊肉一进嘴,就有股麻酱味道和羊肉的鲜香混合在一起,充斥着口腔,真好吃啊,这羊肉也没有一点膻味,真不错。
对面章雪看到徐建国一脸满足的样子,心里不由得想到,有这么好吃吗,我也要试试。
然后就一发不可收拾了,接下来就是徐建国不停地下羊肉,两个人不停地吃,最后把肉吃完了,徐建国感觉有个7成饱了。
然后把最后的豆腐白菜放进锅里接着煮一会,细心地问了下章雪吃的怎么样了,要不要再加点羊肉。
“我差不多,吃饱了,你要是没够吃,就再点吧。”
“我也差不多了,把锅里的豆腐白菜吃了就彻底饱了。”
随后徐建国看着周围,就小声的问了下章雪问道:“对了,我有点好奇啊,你一个小姑娘,怎么会跑到黑市去卖糖果啊。”