第六十二章 色香味俱全的炸酱面
春雨的好消息让田家人都十分高兴，没想到春雨才在绣坊学习不到三个月的时间，就可以赚钱了。
“马员外？就是住在县里长秋巷那边的老爷吧，哎哟，那边可都是富贵人家，我上次出门不小心走到了那边，人家门口的石狮子有这么大呢！”
田二牛一边说一边伸开两手臂，间距足有一米多，表情很是夸张。
春雨点点头，她一边帮赵菊芳收碗筷，一边回答：“是挺有钱的，杨管事说了，这套嫁衣光布料就花了一百多两呢，还有绣在腰间的珍珠，一共二十四颗，加起来快五百两了。”
赵菊芳咋舌，这有钱人真有钱呀，一套嫁衣就比自己全家人卖了还值钱呢，她嘱咐春雨：“那你可得好好绣，管事的要你怎么做你就怎么做，人家愿意给你这个机会那是抬举你呢。”
春雨点头，她自然是知道管事的给自己这个机会有多么难得，绣坊里比自己学习时间长的人也没有轮到绣这套嫁衣，可见都是因为自己当初救了管事，所以才被额外青睐的。
双喜看出春雨的紧张，上前拍拍姐姐的手，等对方看向自己的时候就回了一个安心的笑容：
“姐，你放心吧，杨管事即便是看在你曾经救过她的份上，也不可能在你能力没有达标的情况下让你参与这样慎重的绣活，你不过是在能力达到要求的前提下多了一份幸运。”
如春雨所说，这么昂贵的嫁衣，杨管事绝对不会单凭春雨帮过自己就让春雨加入的，双喜还记得那位管事给人的印象，是一个理性超过感性的人。
春雨只是之前在家里一直不受重视，后来双喜厨艺天赋出现的时候又被妹妹的光环所遮掩，没有人发掘她的特长，也没有人夸赞过她，所以自信心不够罢了。
双喜故意拿着自己迟迟没有绣好的手帕询问春雨该怎么绣，春雨亲昵的点了点双喜的鼻子：“你呀，明明很聪明，就是心思没有放在这上面，故意偷懒罢了。”
双喜摇摇头，不是故意偷懒，是真的没有天赋，就算有系统开挂也不行，绣半天也只加一点点的技能点，双喜看着就提不起动力来。
双喜想要开发之前抽到的菜谱，炸酱面和东坡肉以及面点玉露团都是双喜想要快速掌握的。
炸酱面可以在摊位上打一个灶台，就可以现点现做了，东坡肉可以和青椒炒肉混着做，一天一个菜，这样食客们也不会觉得天天吃青椒炒肉吃到腻味。
玉露团主要是双喜自己想吃，不同于之前的两道面点，玉露团颜色有蓝色、粉色、白色和黄色，看上去就十分有食欲。
不过，相较于食材的方便程度，双喜准备先做炸酱面。
炸酱面先从揉面开始，双喜如今的揉面技能已经濒临一百了，很快就要达标了。
将面团揉好，时间已经快到吃晚饭的时候了，双喜干脆让赵菊芳不要忙了，今天吃炸酱面。
赵菊芳擦擦手上的水，有些好奇道：“真是奇了怪了，你这丫头上哪捣鼓的这么多新鲜吃食，家里也没有人会呀。”
双喜切五花肉的动作一顿，差点就切到自己手了，好吧，该来的总会来的。
之前家里人因为吉祥的事情而头疼，所以抹不开功夫来追问双喜上哪学的这么多道菜？
现在吉祥的身体已经好的差不多了，赵菊芳自然也把心思放到了家里的方方面面，自然也会发现双喜这不同寻常的‘博学’。
“娘，当然是我从三叔东家那学来的，之前不是来县里做他家的帮厨做了半个月嘛，厨房里的几个婶娘对我都挺好的，也不藏私，所以我在旁边看着看着就学会了。”
双喜语气镇定的回答赵菊芳，只不过切肉的手动作开始变得缓慢，好像正在等待对方的回答，生怕对方不相信自己的说辞。
赵菊芳都没有表现出什么异常，反而笑眯眯地摸了摸双喜的头，一副很骄傲的语气：
“我就知道我们家双喜是最聪明的，就在旁边看着，也能把别人的拿手好菜给学会了，真厉害！”
双喜十分心虚，也就没有心思对对方的夸奖谦虚一下，而是埋头切五花肉，把五花肉切成大小一致的肉丁。
把锅烧热，然后将切好的五花肉倒进锅中，不用特地倒油，五花肉里的肥肉在受热以后自己会分泌油汁。
待肉变色以后，再往锅里倒入葱姜末。
这个时候肉香味已经慢慢的弥漫在整个厨房了，双喜再将提前做好的酱汁倒进去。
两勺黄豆酱，一勺甜面酱，两勺酱油，一勺蚝油，一勺糖和一点点五香粉，倒入碗中充分的搅拌均匀，这碗酱汁便做好了。
菜谱到手以后，里面的教程双喜已经看了不下上百遍了，如今复刻起菜来也十分的得心应手。
酱汁和锅里的肉搅拌均匀以后，再倒入半碗水，等待锅里的炸酱熬制浓稠，就可以捞出来备用，等待面煮熟了。
双喜如今的面点技能，揉面是绰绰有余，但是想要拉面就不行了，所以她是将揉好的面分成一块一块的。
然后在案板上将分好的面团擀至薄皮，用刀将面皮切成一条一条的面条。
在等待面煮熟的过程中，双喜将洗干净的黄瓜、胡萝卜切成丝。
把面条从锅中捞出倒入碗中，再将切好的配料撒上，最后是热腾腾的炸酱浇到面条上，一碗炸酱面就成功啦。
【一碗色香味俱全的炸酱面】
系统的评价也十分给力，直接一次就评价这碗炸酱面是色香味俱全，不过在详情页上，系统对这碗炸酱面的评级还只是优秀。
双喜也不气馁，按照系统的严格要求，只要评级在合格以上的菜品，对于普通人而言就已经算是美味了。
所以评级在优秀的炸酱面，完全可以变成自己家小摊点上的菜品出售。
唯一的难题是，怎么在那个摊位上打一口灶台？
符不符合现如今的朝廷律法，毕竟在影视作品中，双喜经常看到那些街边的面摊是直接有灶台的。