第58章 打算
出了木匠铺，来到豆腐作坊。
看着铺子门口很多排队买豆腐的人，张龙心想，这时代的人“接受新鲜事物的能力不是盖的”！
小娇妻听自己说了下，蹴鞠的大体规则，“人家就玩起来了”！
豆腐才出现，“就那么多人喜欢吃了”！
站在铺子外面看了一会儿，见一切井井有条，张龙进了铺子直接来到后院。
秦叔，正在后院指挥着大家忙活，一切井然有序。
秦江看见张龙进来，过来行礼。
秦叔 ，你们忙我随便看看就走。
张龙看了一下，伙计们身上干净整洁，院子里打扫的很干净，臭豆腐也开始发酵了！
见铺子一切正常，让伙计给他包两块豆腐，提着就回家了。
张龙本来想去买耕牛，但他不懂里面的门道，“只能回家找管家问问”！
张龙回到曦月阁，让青儿把豆腐送去厨房给刘婶，让明月找管家来。
进了卧室，见小娇妻还在睡觉，张龙无奈摇摇头，这丫头不知道是什么变的！
能吃，能睡，关键还不长胖！能玩，能闹一天到晚无忧无虑的！
张龙等了一会儿管家来了。
顾叔，找你来是想问问你，这牛马牲口，“你懂不懂其中的门道”？
回禀姑爷，老奴不懂这个，家里负责照顾马匹的车夫懂这些！
顾叔，如果一次性买十五头牛，可不可以，官府有没有明令禁止，不能一次买十五头牛？
姑爷，牛只要不随意宰杀，买几头都可以。
张龙沉吟片刻，开口说道：
顾叔，劳烦你去买十五头牛，送到三个山庄上去。
两个大的山庄每个山庄送六头，剩下的三头，送到最小的那个庄子上。
下午还有一些东西要送去庄子上，顾叔你这边安排一下时间，一起送过去免得来回折腾。
是姑爷老奴这就去办。
管家走后张龙回了书房。
坐在书房的椅子上，张龙闭目沉思。
这时代没有水泥桩，没有铁丝，只能用木材搭建葡萄架。
木材稍显笨重，把葡萄树分拢，一拢一拢的，应该可以解决这个问题！
认认真真的把葡萄架的图纸画好，张龙打算，葡萄园那个庄子全部种植葡萄。
这个时代葡萄不适合长途运输，以后的葡萄酒，最好还是在山庄酿造，酿造好的葡萄酒便于运输保存！
想了下山庄的轮廓，张龙画了一张图纸，准备建个酿酒的山庄。
这个山庄以后酿酒，存酒，还要住人！
葡萄园的佃户，张龙打算和大河村那个山庄一样，给他们盖房子发年薪。
佃户的小院之前画过一次，张龙这次很快就画好了，佃户的小院图纸。
出了书房，两个丫头在做衣服。
青儿，你去把吉祥姑姑请来，你就跟她说姑爷找她，请她过来一趟。
明月，你去厨房看看有什么吃的，给你家小姐拿一些回来。
进了卧室，看着这个赖床的小懒猪，张龙无奈的摇头。
把小娇妻抱在怀里，轻轻的摇了摇小娇妻。
“顾惜月见君抱着自己，慢慢的瞌睡也醒了，喜牧牧的喊夫君”。
张龙见小娇妻醒了，小声的在小娇妻耳边说，娘子，为夫需要两千两银子！
来到客厅，吉祥姑姑已经等在那里了！
吉祥见张龙进来起身行礼。
张龙摆了摆手，让吉祥姑姑不用多礼。
吉祥姑姑，请你来是庄子上的事。
说着把葡萄架的图纸递给她，吉祥接过图纸，张龙指着图纸，给吉祥姑姑讲解图纸上的东西。
姑姑，这木架图纸上画的是葡萄架，以后所有的葡萄架，都按照图纸上的做。
这一张是山庄的图纸，山庄我打算在原地扩建，山庄的建造，必须严格按照图纸上标注的施工 。
因为山庄以后，会是咱们酿酒的地方，山庄里包含，酿造葡萄酒的作坊，存储室还有工人的住宿，这些图纸上有标注。
姑爷，你说那朱果可以酿酒？
重建山庄是为了以后在山庄酿酒？
是的吉祥姑姑，这朱果其实叫葡萄。
葡萄酿造的红酒，区别于咱们现在喝的酒，也不同于咱家新出的白酒。
等明年庄子上的葡萄上市了，咱们就可以先用庄子上，那五十亩产出的葡萄，酿造葡萄酒！
到时候，姑姑你就知道这葡萄酒有多好喝了！
张龙把佃户住的小院图纸，递给吉祥。
姑姑，这是佃户住的小院图纸，佃户的小院，就按照大河村的标准，一户一个小院。
就在云溪村原地址上建就行了，那个位置很好！
姑爷，那些佃户有住的地方，为什么还要给他们建房子？
吉祥姑姑，以后庄子上的两百亩田只种葡萄，因为葡萄不同于粮食，种粮食可以按照佃租和佃户分成。
葡萄没法分成就算分成，佃户现在也不会同意的！
我打算给他们每家每户，二十两一年的工钱，这个小院子是他们福利的一种！
另外设立奖金。
那些佃户做得最好的，第一名给二十两银子，第二名给十两银子，第三名给五两银子 。
这样做的目的，就是让佃户们提高工作的积极性，一定程度上，他们会认真负责的做事。
听姑爷说完，吉祥姑姑惊到了，二十两一年，还给盖房子，这工钱会不会太高了一些”！
姑爷，这工钱是不是高了一些？
吉祥姑姑，这是按照大河村的标准定的，两边的都一样。
姑姑，咱们庄子上不种粮食，那些佃户吃穿用度都得花钱买！
昨日在庄子上，看见那些佃户面黄肌瘦的，给他们建房子让他们安居，给他们发银子让他们乐业，这样对大家都好！
姑姑，这是给佃户的契约你看一下。
吉祥接过张龙递过来的契约，上面写着：
只要是在云溪山庄做事的，一户一年二十两银子，工钱先发一半每户十两银子，另外十两年底发。
没有签契约的佃户，请他们另谋高就，没有住房的福利，也不能继续在庄子上做事。
最后是保密协议 ，不得泄露山庄上任何有关葡萄的事，如果泄露，轻则高额赔偿重则坐牢！