第251章 小月亮卤肉记
“不是吧,是老板的儿子?”
“你疯了啊!老板这么年轻,哪来这么大的儿子,弟弟吧……”
大家的众说纷纭挽月一句也没听见,倒是钱多多听了满耳朵,它心情复杂,气鼓鼓的继续干活了。
跟着菜谱,挽月准备好所有材料后,麻利的开干了,桂皮,八角,香叶,小茴香……20种不同的香料都混在一起,
挽月又认真的把它们分成了好几个香料包,
钱多多在一旁调酱汁,它踮着脚皱着一张脸,离锅边八丈远,原来是在炒糖色……
挽月看了都觉得好笑,心里居然有一丝用童工的愧疚感。
吧唧!
钱多多倒下去了最后一罐黄豆酱,
“调好啦!月月可以放肉了!”
挽月赶紧把准备好的牛腱子,牛蹄筋拎着放进了超级深的大锅里。
她俩一共准备了四个大锅,
一个锅是卤牛肉的,
另外一个锅是猪蹄,猪头肉,猪肝,猪尾巴,猪肘子。
还有一个卤鸡爪,鸡脖,鸡腿鸡翅,以及整只鸡和卤鸭卤鹅的。
最后一个素菜锅挽月全部让钱多多负责,她也没注意钱多多到底都准备了多少素菜。
两人从下锅开始就期待的支着脑袋在案板前盯着大锅,
一阵浓浓的霸道香味没过五分钟就飘了出来,不仅整个厨房都是,就连外面的大厅里也飘满了。
“好香啊!我好像闻到了一阵卤牛肉的香味!”
“不对不对,是卤猪蹄!”
两个正在吃饭的大光头猛吸着这股香味,刚吃饱的肚子馋虫又被勾起来了。
唐门直接忍不住跑到了档口处,
挽月看着布帘子下面钻出了一个增光瓦亮的脑袋,
“老板,做什么好吃的呢,都要把我们兄弟俩香死了!”
“做卤菜呢,马上就好啦。”
挽月哭笑不得的应和他。
<tt_keyword_ad data-title="配饰服装" data-tag="精品推荐" data-type="1" data-value="1904"></tt_keyword_ad>“这是新品吗老板,咋卖的, 我们有幸吃到第一锅嘛,嘿嘿。”
唐门激动的搓了搓手,这股浓烈的香味勾的他不停的咽口水。
“暂时不在饭店上新,后续会卖,如果你们想吃,我可以现切一份牛肉,80金币一份哦。”
“好好好,谢谢老板,那就来一份!”
唐门预定完,看着金币从眼前划走,美滋滋的回到了座位上,
两兄弟都坐立不安的盯着那个小档口,恨不得随时冲过去迎接挽月。
系统出品的任何厨具烹饪起食物来都非常快,一般需要慢炖6个小时的东西直接浓缩到6分钟。
“到时间啦!出锅!”
挽月看见提示灯变绿,噌的一下从椅子上弹跳起来,赶紧跑了过去。
“香死人啦。”
浓重的褐色牛腱子肉被挽月用夹子一条一条的夹了上来,钱多多用菜刀快速的片了半条的肉片下来,
挽月提起一片,
中间的蹄筋部分弯弯绕绕,是半透明的,纹路清晰的肉片已经被汤汁卤成了红褐色,还在往下滴着汤汁。
太香了吧! 忍不住了!这片肉直接被挽月塞进了嘴里。
满嘴的卤肉汁爆发了出来,咸香可口又带着一点冰糖的回甜,
桂皮,小茴香,橘皮的芬芳也都迸发了出来,微微的果香中又夹杂着牛肉特有的奶香味。
挽月才吃了一片就开始不停的咽口水,钱多多也好奇的打开了味觉系统尝了尝,“哇!”
一下子它就变成了星星眼,
“人类世界的肉肉可真好吃呀,怪不得大家都喜欢吃肉!”