第3章 蛋黄酥
崔行裳拎着满满一食盒甜点回来，可把十二娘高兴坏了。
“这，这得多少钱？”她眼睛闪闪发亮的盯着食盒里的东西，犹如盯着会发光的珍宝。
崔家家风极严，尚简朴斥奢靡，十二娘虽然喜欢甜食，但也不是天天就能吃的，即便偶尔吃上一份，数量也有限，哪里如今日这般“豪奢”？
崔行裳并没有说什么，只是对她点点头：“吃吧，不是要荸荠豆腐吗？”
十二娘不错眼珠的盯着盒子里的四只小盏，每只上面都淋着荸荠形状、雪白如云之物，间或点缀着鲜艳的花瓣碎末，看上去玉雪可爱之中透着一抹艳色，让她都不忍下口。
还有散发着隐隐香气的五仁月饼、乳酪月饼，橙黄油亮香味扑鼻，仿佛一双双小手勾着她，让她只能目不转睛。
“阿兄，你请。”最终，十二娘还是端起一只小盏，送到崔行裳手里，而后自己才取了自己那份，津津有味的品尝起来。
崔行裳却在思索甜记那位少女店主的用意，他看得出来，对方是真想报答他，还以实际行动展示诚意，然而……
片刻，崔行裳放下手里未动的小盏，从书房取了三尺青锋，却是在院子里练起了剑。
虽然没有中秋高峰期那么拥堵，但甜记的顾客依然络绎不绝。
隔壁卖干果的张娘子这天来送杏仁，一眼望去竟看不见柜台，只看到挨着柜台等装盒的人，就撇起了嘴。
“沈小娘子，你要的杏仁，”张娘子高叫一声，便把手里的杏仁筐子放在了地上，她认识沈默兰故去的爹娘，故此知道她的名字。
沈默兰当即应了一声，跟食客告个罪，拿了银钱从柜台后面出来收杏仁。
“你这买卖可越发兴盛了，”张娘子在她过称时，酸溜溜的来了这么一句。
沈默兰秤好了杏仁，便低头检算银两，闻言随口答道：“哪里哪里，全凭老客们抬爱，不过略有盈余罢了。”
张娘子的嘴角就越发往地上撇：“看把你得意的，不过是芝麻大点的铺面，再兴旺也兴旺不到哪去。”
沈默兰就收了笑容，淡淡的说：“不敢，虽不那么兴旺，但收张娘子家杏仁的钱还是有的。”
张娘子吃了个软钉子，面色不快的接过她递给的银钱，二话不说便走了。
这时便有客人道：“甜记娘子，你这店面也忒小了。”
众人附和，都觉得甜记如此好的甜食，却只能在这样狭窄的地方卖将出去，竟有一种委屈了如此好点心的意思。
沈默兰看看店面，的确，除去大唐独一份的特制烤炉和各色架子以及柜台，剩余供顾客们站立的地方竟不足五步宽不足十步长，跟现代那些装修时尚、宽敞明亮的甜品店完全没法比。
进来五六个顾客就将店面塞的满满当当，其余顾客只能在外拥挤，也难怪会堵塞街道、导致“贵人”都派人来帮着疏导。
这时，系统恰好发布了新任务。
【请扩大店面，时限三天，任务奖励：各式裱花嘴并裱花袋一组】
行，买，手里现在已经有二百两银子，是时候扩大店面了！
恰好隔壁布庄的店主因为生意红火，一直想盘一间大铺面，却苦于没有资金，当沈默兰提出要买下他这间小店的时候，他大喜过望，毫不犹豫的便决定脱手。
不过，那银子一分也没有少要，一百二十两现银，完全不接受沈默兰的讨价还价——看样子，甜记生意的红火不光被张娘子看在了眼里，其他邻居也早就一清二楚的。
一百二就一百二，沈默兰砍价无果便不再坚持，当场给了钱，又同去衙门办了契书，隔壁铺面就成她的了。
在她放系统奖励的大箱子里，又多出来一组崭新的裱花嘴裱花袋，静静的等待投入使用。
沈默兰兴致高昂的琢磨自己的蓝图，新店装修效果图画起来，需要摆放的柜台订起来。
她又去坊市买了两个女奴，是一对被其族长发卖的双胞胎孤儿姐妹，今年十三岁，祖上在城郊务农，因寒症死了爹娘兄嫂被族人视为不祥，故此由族长发卖。
沈墨兰看她们骨瘦如柴、可怜巴巴的戳在坊市上，又动了恻隐之心，索性两人都买。
这俩丫头除了见人有点畏怯，其他方面都令沈墨兰满意。
这对姐妹，沈默兰取名为桃仁、杏仁，而且半点都不藏私的将月饼的制作工艺传授给她们，杨嫂担忧她这样会泄露“秘方”，毕竟这对姐妹可是有同族的，不像她们母女无依无靠只能靠主家……
沈默兰却只是一笑，并不在意。
半个月转眼而过，此时天气转凉，杏仁豆腐已经下架了，甜记又推出了新甜点，名曰“蛋黄酥”，不过这一款虽然也不便宜，要二十文一枚，但比起贵的吓人的月饼来说，已经算得上亲民了。
油酥为皮，鲜蛋黄打散，加少许盐、许多糖、以及些许乳酪和酥油，先将散蛋黄揉成弹丸入炉烘烤到出香味，再包上油酥皮烤制，改良型烤炉比长安其他土制烤炉烘烤出来的食物更香浓、火候更到位。
这种改良过的蛋黄酥完全不用牙咬，酥软香甜，入口后舌尖微微一搅就化了。
蛋黄酥做起来比月饼简单，新店面收拾好后，杨嫂母女与桃仁杏仁齐动手，一天能出上千枚，同样也遭到哄抢，不过这次抢着买的少了些有钱人，多了些平民。
是啊，整天嗅着满溢到街上的香甜气息却不敢买那贵到令人咋舌的月饼，好不容易甜记有了不那么贵的糕饼，还不赶紧抢？
新店有六十步长、七十步宽，按理说容纳顾客应该绰绰有余，然而在蛋黄酥上架的第一天，新店旧店依然被人挤了个水泄不通，人满为患。
崔行裳骑马路过时，又看到甜记门口堵了一堆人。
前一阵子甜记旁边的铺面整天兵兵乓乓，原来的布匹店变得空空如也，忙碌了好几天，果然是甜记扩大的铺面，将其占了。
现在看来，甜记占了新铺面却仍旧盛不下那许多买糕饼的人……那位女郎制出来的糕饼应是长安城最受欢迎的了。
因有新铺面，顾客再没出现堵塞半条街的盛况，虽然也溢到门外一些，好在还算秩序井然，想来出不了什么事。
这样思量着，崔行裳的马便踱过了“甜记”，往街那头自己的家行去了。
蛋黄酥风头正劲，每天出多少都不够卖，沈默兰在柜台后面忙个不亦乐乎，突然便听到了张娘子的声音。
“您看，这就是我们坊顶顶有名的甜记”，说着，张娘子便领着一个人分开人丛挤到了柜台跟前。
“咄！排队！”旁人纷纷怒目而视。
被张娘子领着的人便随手甩出几两银子，噼里啪啦打在前面几个顾客的身上。
被砸的人收声，忍着气低头便捡银子，那人就占了头一位。
沈默兰目光闪动，看看那人身旁的张娘子，又看看那人，生的仪表堂堂，但眼神一股子精明市侩，举止更是令人生厌。
“张娘子，这是你家亲戚？”她淡淡的问，手中动作不停，已为其他顾客打包好一盒蛋黄酥。
张娘子夸张的一拍巴掌：“我可没那好命有这样好的亲戚！这是跑海货的张郎君，听说你这制的好糕饼，特意来看你的。”
沈默兰就是一皱眉。
“好，看过了，请回吧。”她头也不抬的说，“下一位。”
张娘子被人挤开，登生不忿：“我说沈小娘子，你忒的无礼，这位张郎君可是家赀万贯的豪客，你怎能这样对他？”
越说越不堪了。
沈默兰就抓起了一旁用来擀蛋黄酥面皮的木杖，冷冷喝了一声：“张娘子，说话谨慎些！”
就是这时，那位张郎君慢条斯理的开口道：“小娘子别气，某今日来，是想礼聘小娘子当某货船庖厨的，一日百两银如何？”
腾地一下，沈默兰被他这“日”来“日”去的点燃了熊熊怒火，猛然抓紧木杖，将其横了过来：“你说什么？！”
张娘子被吓了一跳，张郎君也不由自主退后了一步。
“沈小娘子，你怎么不识好歹呢？做一天庖厨就能挣百两银子，不比你在店子里烟熏火燎的好？”张娘子自付苦口婆心，扬言道，“张郎君可是先帝都认可了的海货豪商，请你那是抬举你，要不是你做的好糕饼，这等好事轮得到你？”
沈默兰冷笑回怼：“是啊，张娘子如此钦羡，何不随着去做海货庖厨，一日百两，百日万两，好自在！”
后面排队的顾客群里便传来低低的哄笑。
那个张郎君一直在观察沈默兰，一见她像是怒极，便笑道：“小娘子看来是不晓得某的手段，某只需一句话，坊市令便能叫你门可罗雀，日后你可要走着瞧。”
说着，他就要退走。
却在这时，只听门口有人清清淡淡的来了一句：“不必日后，就眼下吧。”
说着，众人眼前一亮，就看到一携剑的美男子缓步而入。
沈默兰眼睛更比别人亮：是他，又是他！
崔行裳腰间佩剑，身着胡服，面上冷冷淡淡，一双眸子锐利如鹰隼。
“你是海客？”他站在门口，那姓张的便失却退路。
张豪商看了看他那柄朴实无华、毫无装饰的剑器，有些轻蔑的道：“怎么，你倒要拦某？”
“近日，大理寺接到海商联名上告，言有海中贼匪劫掠，每劫一船便杀光抢光烧光，其行可诛！”崔行裳毫不避让，目光如宝剑藏锋，明亮而锐利，“海商即便豪阔，也没有动辄出手便是百两的，盖因旅途艰辛钱财难得，尔张口闭口百两万两，尔钱财来的如此容易？说，到底是何人！”
随着他的话语，本来得意洋洋的张豪商脸色渐渐变得难看，等到最后一句浩然正气冲击而来，他更是面如土色。
“不，不跟你废话，”张豪商猛然向前冲，“让开！”
说着，便见他自靴子里拔出一柄雪亮匕首，刷的一下直刺崔行裳。
旁观众人起初一愣，而后便纷纷惊叫。
沈默兰大惊之下，抄起木杖便冲了过去。
但没等她靠近，一股疾风掠过，咚的一下，宝剑剑鞘砸在脑袋上的声音过后，崔行裳很随意的收回手，而本想向他行凶的人却软软在倒地上。