第43章 送过去
“番番,新做了什么美食这么香,老远就闻到味呢。”还没进门,张叔的大嗓门从外面传进来院子里。
“张叔,快进来。”于番番听到声音过去开了一下门,打开门看到张叔就咧嘴大笑。
张叔他在店里用专门的柴火烧完烧鸡后,看着烧得滋滋冒油的烧鸡,知道于成家闺女平时喜欢吃他家做的烧鸡,看到这些天于番番都没过来买,经过时发现店里很忙,他还是过去番番家店里去看看,顺便拿只烧鸡过去。
“番番,这些天怎么没过来张叔店里买烧鸡吃,这不,张叔今天有空给你带一只烧鸡过来。”张叔爽朗一笑,看到于番番家里一切都还好,赶紧把手中的烧鸡递过去。
“张叔,这多不好意思,还专门让你送上门来,这些天店里的生意太忙了,都没啥空去张叔店里吃烧鸡,我心里也是贼惦记着。”
于番番听到张叔是专门送烧鸡上来的,有点不太好意思让长辈专门送上来,她这几天太忙了,一直没空过去张叔店里买烧鸡。而且张叔店里的烧鸡可是很受欢迎的,一出炉,很多人都已经电话预定好了。这烧鸡可是张叔家用祖传的秘方来烧制的,烧出来的烧鸡很受欢迎。
“你这丫头,有什么不好意思的,从小就看着你长大的丫头,小时候不是还去我店里直接抱着烧鸡走吗,现在长大了怎么还这么客气,你爸妈不在家出远门,我们这些街坊邻里的长辈可都在呢,有什么事可以过来跟我们说。”
张叔粗犷的脸上带着对晚辈的关心,很认真地跟于番番说,还开个玩笑让于番番把烧鸡接过去,他们巷子里都是知根知底的,都是在这白手起家开店,大家都是互相照顾,弄堂巷里的街坊邻里都是和睦相处,经常会串门联络感情。
“那谢谢张叔啦,进来喝口茶吧。”
于番番开心地拿着烧鸡带着张叔进去坐着,她很开心自己这里还有这么多街坊邻里惦记着,嘿嘿。
“哟,这是番然吧,好久都没见过,都长这么大了。”
于番然还在和小外甥玩着小游戏,他还正在说小外甥玩游戏赖皮呢,看到自家姐姐带着一个人走了进来,他看着这个人感觉挺眼熟的,好像是在这里见过。
“张叔好。”
于番然赶紧起身问个好,哦,他想起来了,这是做烧鸡很好吃的张叔,嘿嘿。
小时候他经常来大伯店里跟自家姐姐过去张叔店里闻到烧鸡香气,就磨着张叔要吃烧鸡,他们两姐弟就抱着烧鸡走,想想小时候自己干的丑事,现在一想起来感觉有点丢人。
“张爷爷好。”
外公经常带他去张爷爷家下棋,他知道张爷爷家的烧鸡可好吃了,每次跟外公去张爷爷家都有大烧鸡吃。他想起自己都很久都没吃过张爷爷家的烧鸡了,嘴里的口水瞬间有点多,他嘴馋了。
“哈哈,小伙子长大了,不错,不错。”他拍了一下于番然这个小伙子的肩膀,不错,都长得高高壮壮的。
“我们的小泽好久都没去张爷爷家玩了,怎么最近不过来一起跟张爷爷家的哥哥姐姐玩。”
张叔一看是白白嫩嫩的小泽就站在他面前叫他,这于成家的怎么闺女孙子都长得这么好看,他可羡慕了,他家的孙子孙女都是一副泥猴子,每天都不知道去哪里淘气回来,弄得身上都脏兮兮的。
“嘿嘿,张爷爷,你过来,小泽给你烤香肠吃。”
于孟泽嘿嘿一笑,他也想去张爷爷家跟哥哥姐姐玩,就是开店营业后,妈妈很忙,没空送他过去。他拉着张爷爷的手走去店里柜台前,在这里安装了烤香肠的小设备,他戴上小手套,拿起妈妈给他专门夹烤香肠的夹子,这样他就不会烫到手。
夹上几根烤香肠递给张爷爷,让张爷爷坐着吃。于番然这个作为舅舅的跑去厨房泡了一壶茶过来,于番番赶紧去厨房装一些现在店里准备好的美食拿过来招呼一下。
“哎哟,不用拿这么多过来,你这又泡茶又那这些美食出来,一会儿你们还要卖的,拿出来干什么。”
张叔一坐下看着这几个孩子不断拿出一些香喷喷的美食出来,这桌上瞬间满当当的。
“张叔,没事,你不是爱这口绿豆沙吗,现在天气这么热,多吃点。”
张叔他一向就爱这口绿豆沙,自从知道番番开店后,经常让家里人帮他带一碗绿豆沙回来。还别说,番番做这个绿豆沙的手艺很不错,连他这个大老粗吃过这么多家的绿豆沙,就觉得还是番番店里的绿豆沙最合他胃口。
吃一碗绿豆沙下去,整个人瞬间凉快起来。
“哈哈哈,那今天张叔可不客气了。”
“张叔客气啥,都是街坊邻里的,这不,今天你还给我们带一只烧鸡来,我们还要感谢您呢。”
“番番,你这店里的绿豆沙可是一绝啊,张叔吃过这么多年的绿豆沙,还是你们店里的绿豆沙好吃。”
他看着手中这碗绿豆沙,凉气都从碗中冒出来,喝下去很解暑。因为他一直待在炉边里烧鸡,温度较高,之前他经常脸上会长出一些上火的暗疮,自从每天都喝番番店里的绿豆沙,清凉解暑,连脸上的暗疮都好久没有长出来了,每天身体都轻松很多,火气没有这么旺了。
“张爷爷,快来吃这烤香肠,好好吃的。”
于孟泽在一边让张爷爷尝尝这烤香肠,凉了味道就没有这么好了。
“好,张爷爷这就来尝尝小泽的烤香肠,哈哈。”
张叔爽朗一笑,揉了揉于孟泽的头发,看着眼前的烤香肠,闻着是挺香的。但平时他可不会去买来自己吃,都是买来哄家里的孙子孙女。
他用叉子叉起一根烤香肠,放入嘴里,咬一口,嚼烂一下,这烤香肠吃起来很香口啊。张叔感觉这烤香肠不断在他嘴里弹起来,爆开的烤香肠汁水不断在嘴里流淌着,吃起来不仅有嚼劲还会有些锁住的汁水会随着不断嚼起来,不断丰富口感。
他看着碟子上还有些烤香肠,也再叉起一根烤香肠放入嘴里,他心想着这烤香肠怎么这么好吃,平时他都吃不惯这些的。怪不得家里的孙子孙女经常要闹着买,香,实在是太香口了。
“这烤香肠可以啊,吃进去口感很丰富,吃了还想吃。番番,这香肠是不是自己做的。”
张叔接连吃了好几根烤香肠,还在询问于番番是不是自己制作的,这香肠的口感实在是只有纯手工制作才会如此香口。
“嗯嗯,这是我们店里自己做的香肠,张叔喜欢吃多吃点。”
于番番点了点头,这香肠是由自己店里做出来的,刚好很适合烤来吃,烤起来又很香。
张叔吃饱喝足后,他这个老实汉子都觉得不好意思,他本来就是过来送烧鸡给晚辈的,怎么到晚辈家就吃饱喝足呢,有点脸红,就是张叔脸色黑黑的,看不出来他脸红,有点不好意思。
他作为长辈下次还是带只烧鸡过来还是直接回去算了,进门肯定又会这样,被热情招待。
太热情了
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准备开店营业前,这四人看着张叔带来的烧鸡实在是香得很,隔着盒子都能看到张叔烧出来的烧鸡金黄金黄的,在盒子里不断冒出热气来,香味也不断飘出来。
最后他们决定把这个烧鸡拆开吃了,他们顶不住这烧鸡不断涌出来的香气,太香了。
“姐,张叔店里的烧鸡还是这么好吃,肉质鲜嫩多汁。”
于番然拿着一只烧鸡腿吃了起来,他从小就喜欢跟着番番姐到处蹭吃蹭喝的,最喜欢就是吃张叔店里的烧鸡,好久没吃过,现在吃到张叔店里的烧鸡,跟记忆中的一模一样,好吃得很。
“是挺不错的。”于姐尝了一下发现这烧鸡烧制得很不错。
“对啊,妈妈,张爷爷店里的烧鸡皮好脆,好好吃。”
于孟泽也是抓着一只大鸡腿大口大口吃了起来,他已经好多天没有吃过张爷爷店里的烧鸡了,还是那么的香。
别说他们舅甥俩还有于姐觉得好吃,于番番也觉得张叔店里烧制出来的烧鸡也实在是太好吃了,她每次经过巷子,都能闻到张叔店里飘出来的烧鸡香气,就是她一直都没空去买来吃,一直忙来忙去的。
现在她终于吃上这烧鸡了,跟她记忆中的味道简直就是一模一样,从小到大张叔店里的烧鸡还是这么好吃。
张叔店里的烧鸡连皮都烧得金黄金黄的,鸡皮吃起来很爽口,烧鸡外面的皮烧得很脆,里面的鸡肉却很嫩,一点也不柴。
几个人围在一张桌子上把整只烧鸡都吃光了,就连鸡骨架,这舅甥俩还在拿着嗦味道呢,张叔烧出来的烧鸡连骨头都入味。
好吃得很啊。