第034章 八个菜加半个菜
刘福仁早就跟君逍遥交代。有一位重要客人。有四个人吃饭。
君逍遥马虎不得，在御信酒店后厨，食材检查了两遍，确认是他要找的，就准备前期工作。
过御信酒店之前，君逍遥教高琴一些烹饪技巧，还写一些秘制的料汁给高琴，让她学，记住。
高琴说要来打下手，但梁海洋不喜欢陌生人多，刘福仁拒绝了，让御信酒店代吉华安排后厨两个人给君逍遥打下手。
他酒店的人，梁海洋应该不会反感。
代吉华为稳妥起见，也为了董事长亲临的高规格，让廖韩亮还有一个配菜工小陈打下手。
廖韩亮在御信酒店做多年主厨，想当年刚学厨艺。跟老师傅学艺，他打下手只做了半年时间。
还是17年前的事。
现在要给一个名不经传的年轻人打下手，心有不甘，但上次君逍遥帮他一个大忙，又不敢说什么，怕这小子去举报。
又不服别人，又得别人恩惠，又想比别人厉害。
“只是会做一道奇怪菜，要本主厨打下手。”廖韩亮这么想，但明面子上总不能跟君逍遥对着干。
为难他，就是砸董事长场子，这前途难说。
这是总经理的安排，惹恼了他，主厨地位不保。
光凭自己能耐，大酒店主厨已经是前途到头了，背地里要帮着代吉华才行，希望他早日高升，管很多分公司，带自己也升，也能管很多个后厨。做个集团大行政总厨。
君逍遥现在开工。
清洗，备菜，配菜安排廖韩亮小陈动手。
“廖师傅，麻烦搞个鸡高汤，等下要用。”君逍遥说道。
“可以的，要土鸡骨架就行，是吧。”
“对，要放养土鸡做鸡高汤。”
三人做准备工作。
……
八个菜，不是什么大菜。
红薯叶，番茄炒蛋，生煎包，蒜香排骨麻辣豆腐，梅菜扣肉，肥肉娃娃菜，玉碎三消。
一看菜品，食材并不麻烦。廖韩亮小陈麻利处理好，也就没那么多工作。
廖韩亮打发小陈去厨房帮忙，他留下一个就够了。
最主要是怕小陈看到君逍遥做玉碎三消，廖主厨都不会做的菜，能让下属看到别人轻易做出来，那不是打廖韩亮的脸吗。
廖韩亮打定主意，玉碎三消的食材，每个品种他都默默认真记住，要看好君逍遥做的手法，技巧。以后自己能做出来。
八个菜里面，玉碎三消是主食米饭类型，加个手拍黄瓜。
8图吉利，4位老总，不多也不少。
梁海洋早就耐不住吃玉碎三消，带那位特殊的客人，早早来，要看当年曾经见过吃过的奇迹。
慕容昆吾刘福仁刚得到立丰集团的2亿资金，当然是来作陪了。
四个老人，年纪加起来超过二百岁了。
梁海洋做主位，客人做客位。慕容昆吾坐梁海洋右边，刘福仁坐客人左边。
君逍遥听到四个大老总闲聊，知道这客人名叫秦天南。是立丰集团董事。
“天南啊，当年我们一起吃过那道菜，我一直念念不忘。鱼肉鲜嫩无比。”梁海洋说道。
“当年我们刚开始创业的时候，哪有现在的条件，但是吃到的东西，至今都还怀念。三年前，你说有人能够做出玉碎三消这道菜，结果失败告终了。我希望这一次不会再失败了。”秦天南说道。
“我知道当年那个厨子为什么会失败了，当时是我们错怪了人。”梁海洋说道。
“是我们错怪别人？”
“是的，当时你还大发脾气，还下命令让这个厨子，以后再也不要当厨师。”梁海洋说道。
君逍遥听到这样，能想象，这几位厉害人物要吃美食心切，又很有能力，让一个厨师在南市找不到工作，轻而易举。
“海哥，还记得啊。都过去有三年多了，海哥的记忆力真棒。人还没老，退休这件事，我看还是再缓五年。”秦天南微笑说道。
“天南，你就别再夸我了，我是准备服老了。今天咱们还是吃好的，喝好的。”
梁海洋在桌子下给旁边慕容昆吾一个暗示。
“秦董，今天梁董特意为您搞一个特别晚餐，安排厨师调到房间里面来，亲自操作给我们看。”
慕容昆吾得到2亿投资后，心情好很多，人的气色也会好很多，说话的语气更加的自信。
“慕容兄，你客气了。咱们来看看今晚吃什么。”秦天南乐呵呵说道。
御信酒店不像其他饭店，专门针对餐饮。为了给梁海洋吃到一个好的体验，代吉华安排人做好场地规范。
大房间里面的厨房厨具，一应俱全。
“大厨，你过来给我们客人介绍一下今晚要吃的菜。”刘福仁说道。
君逍遥穿御信酒店后厨的厨师衣服，毕竟，来到的是御信酒店，穿其他衣服在这里做菜不合适。
“几位老总，好。我是给你们做菜的厨师。今晚要做的菜。梅菜扣肉，麻婆豆腐，生煎包，蒜香排骨，番茄炒蛋，红薯叶，肥肉娃娃菜，玉碎三消。”
“考虑几位老总喝红酒，没做汤。玉碎三消包含米饭，再添加一个拍黄瓜。八个菜加半个菜，圆桌摆盘好看。”
君逍遥说道。
“八个菜就八个菜，九个菜就九个菜，什么八个菜加半个菜？”秦天南说道。
“玉碎三消包含着主食米饭，里面有刀鱼。菜原本要放转盘上，但每人拿玉碎三消到自己面前，其他人又不能夹这鱼，所以算半个菜。”君逍遥说道。
“你这么年轻。海哥慕容兄一直夸你厨艺好。真像他们说的那么好吗？你做掌勺的。竟然没有汤！”秦天南说道。
慕容昆吾暗想糟了！这年轻的厨师没有考虑周全！看刘福仁想想办法救场。
“秦总，是这样子的。梁总带来4瓶上等红酒，再煮个浓汤，一口红酒一口汤，这酒的醇香，果香，回甘，您恐怕尝不到。红酒是好酒，破坏口感，哪里有品尝一说，只知道酒精下去，是找醉。好酒，不知道它的美味，那不是辜负了梁总请客的美意。”
君逍遥看到他们提4瓶高等红酒进来，系统就有提示宿主。
可惜没能亲自喝红酒。
系统牛掰克拉斯！
“天南，大厨说的对呀。这4支好酒。是我五年前买的，当时舍不得喝。今天是好日子。拿来招待你，可别糟蹋美酒。”梁海洋说道。
“梁董，说的是。”
“海哥，说的是。”
秦天南慕容昆吾附和梁海洋。
“那你说说这八个菜好吃在哪里？你要认真说，说不好，我可不高兴哦。”秦天南说道。
慕容昆吾给刘福仁颜色，意思是这秦天南不是在刁蛮君逍遥么？