第181章 土豆能赛海鲜？搞什么飞机哦
可不是咋的，不过有了前边的肉菜跟海鲜珠玉在前，这几样菜压根就没人品尝了。
何雨柱走过去，拿起筷子尝了尝这几道菜，边吃边点头：“不错不错！大家伙都来尝尝！”
他徒弟的手艺有长进，不枉费他的悉心教导，当然得宣传宣传了。
不过这豆腐卷是谁做的，竟然能跟马华，牛群平分秋色！
“各位，请大家静一静，现在请咱们评委来宣布咱们比试结果。”
嗯？
怎么半天没动静。
主持人又说了一遍，还是没动静，大家傻眼了。
“几位评委，这是出什么事了？”
怎么看着好像是评委内部有了矛盾？
“呵，郑亮同志，这海鲜煲从选材，用料到火候可都是拔尖的，得第一名那是实至名归，你怎么就有意见了！”
那胖厨师听了其中一位评委这话，心下一喜，原来他就是这道菜的厨师，钢铁厂刘大勺。
不过听这意思，是有人质疑他的手艺？
“这海鲜煲是做的不错，但我不认为他有资格当这个第一名！”
刘大勺一看，这不是跟轧钢厂关系好的的评委吗？果然有猫腻！
“我选轧钢厂的土豆丝和土豆泥”，郑亮停顿了一下，又接着开口：“还有机修厂的豆腐卷也不错，可以并列第一！”
众人哗然，土豆和豆腐能比海鲜好吃？
这什么姓郑的评委是来搞笑的吧？
还有轧钢厂和机修厂也真是，太特么寒酸了！
就是借也要借点肉来参赛呀！
“郑评委，咱这可是正式场合，您就别搞笑了！”
“就是，就那两个菜，尝都不用尝，怎么可能比肉好吃，比海鲜好吃？”
“钢铁厂这道海鲜煲我们都尝了，那味道可真是鲜美无比，让人吃了还想吃啊！”
“就是，那汤汁鲜的都能把舌头吞下去！”
刘大勺得意地听着众人的赞美，哼，轧钢厂就算有郑评委做后台又怎么样，这么多人看着呢，他可是凭真本事说话的。
“郑评委，就算您跟轧钢厂的人熟，也不能这么明目张胆啊！这是把我们大家当傻子呢！”
刘大勺这话一说出口，众人这才恍然大悟。
“原来如此，我也看到这姓郑的评委，跟轧钢厂的人有说有笑来的。”
“我也看到了！”
郑亮一时间被众人的口水包围了，马华跟牛群有些急了。
“师父，怎么办，郑师伯好像有些不妙。”
何雨柱示意两徒弟稍安勿躁，“不急，你师伯自有分寸。”
果不其然，郑亮推开众人，一个大步走到台前，一开口就将局势控制住了。
“各位，请听我郑亮一言，你们是不是忘了什么事？”
“咱们能忘什么事，姓郑的，你就别在这故弄玄虚了！”，刘大勺不耐烦了，“凭你嘴皮子再利索，那土豆和豆腐也不能比肉好吃！”
“就是，赶紧下来吧你！”
郑亮见此情景也不着急，他抬了抬声音：“诸位，你们是不是忘了，这是工厂的食堂大比！”
“不是国营饭店的厨艺大比拼！”
“咱比的是手艺，可不是食材！道理咱都懂，那肉和海鲜做的再差，也比土豆和豆腐好吃是不是？”
“你们自己算算，工厂食堂一个月能吃几回肉？”
“一年能吃几回海鲜？”
这，众人傻眼，就是好点的大厂，一个月能吃两回肉就很不错了，海鲜就不用提了，从没听说哪家工厂的工人有这口福的！
两位评委和在场的领导们，瞬间就明白了郑亮想说什么了，他们互相看了看，脸色都有些不好。
这么简单的道理，为什么他们一开始没有想到？
这都是主办方的错，误导了他们，不然他们怎么会犯这种低级错误！
“咱们工友们平常吃的最多的是什么？不就是白菜，豆腐，土豆这几样吗？”
“对，郑评委说的没错，去年冬天，咱厂吃了两月大白菜，脸都吃绿了！”
“没错，咱们刚才竟然光尝肉和海鲜去了，竟然错过了土豆和豆腐这两样。”
“走，咱们再常常去！”
“大家等等，咱们先让其余两位评委尝尝！”
郑亮高声呼吁，剩下两位评委只好硬着头皮，在众目睽睽之下尝了这三样素菜。
“咦，这醋溜土豆丝，竟这么好吃？这酸脆劲，跟咱国营饭店都不相上下了。”
“还有这土豆泥，好像又不全是泥，这是先蒸后炒？”
这位评委说的没错，就是把土豆蒸熟了，再稍微一捣烂，又不用太烂，接着，放油盐辣椒面葱花，一翻炒就行了。
因为口感软烂不费牙，适合老奶奶吃，所以又叫老奶洋芋。
做法虽简单，但胜在新奇，大家吃着竟都觉得好。
“还有这豆腐卷，这是加了什么汤汁蒸出来的，味儿怪好的！”
几位评委瞬间就被惊艳了，这才是高手啊，用最普通的食材，做出最不普通的味道！
那醋溜土豆丝不说，其余的两道菜，完全可以在各厂食堂推广嘛。
众人见两位评委都吃的赞不绝口，哪里还忍得了，大家一拥而上，将这几道素菜抢了个精光。
“哎哟，我的天，跟这两道土豆一比，咱厂里的炖土豆简直就是猪食了。”
“呵呵，可不是咋的，还是猪都不爱吃的那种。”
“哈哈，你是不是傻，怎么骂自己是猪呢？”
“笑屁啊，老子还不是被你带偏的！”
群众们的判断标准很直观，可不讲什么刀工，火候的，光盘就是最好的评价。
最开始提出反对意见的两位评委，看着光溜溜的盘子，对视一眼，互相点了点头。
“郑评委，我们两人都赞同你的意见，轧钢厂和机修厂可并列第一，你宣布结果吧。”
现场安静下来，大家都等着郑亮呢，这回的结果可以说是，众望所归了。
谁知郑亮摇了摇头，压根不按套路出牌：“我不同意！”。
这下连何雨柱都诧异了，这个郑师兄，这是搞什么飞机呢！
“郑亮，这话一开始可是你自己说的，怎么现在又不同意了？”
“我一开始是不同意你们的意见，现在嘛”，郑亮看了看大家，微微一笑，带着点恶趣味。
“为了公平起见，咱们是不是也得让其他食堂的师傅，做些普通食材的菜品看看？”
哦，好像是这个理，众人点头，说不定别的食堂也有些卧虎藏龙的高手，咱工人阶级也能尝尝，低配版的开水白菜什么的？
只可惜，现实毫无丰满可言。
“那个，郑评委，咱们无线电厂弃权，这萝卜白菜的，咱可做不出来轧钢厂和机修厂的水平。”
“我们器材厂也弃权。”
“咱们水利机械厂也弃权。”
好几个声音接连响起，大家都有自知之明，就别去丢人现眼了。
最后只剩下主办单位，钢铁厂没表态了。
“刘大勺师父，你的意见呢，你要不要做两道食堂常吃的菜试试？”