第五十九章第章 美食美景
“好咧，两位请随小的来。”小二把乾四两人迎到雅间，又殷勤地搬凳子搽桌子，请他们坐下。
待乾四一坐下，吴书来便说道：“把你们的招牌菜都上上来吧。”
“好的，客官请喝茶，客官请稍等。”小二热情地说道，给乾四倒了茶水，随后便退下去了。
两人等了一会儿，刚刚招呼他们的小二便带着人来上菜了，一摆完，正要退下去的时候，吴书来说话了：“你留下介绍一下这些菜色，其他人先出去吧。”
“哎，好咧。”小二喜笑颜开地答到，一般有些外地的有钱大客官，总喜欢留下个人来问问，他都有经验了，当然这也意味着会有赏钱收了。
“你说说吧，这些都是什么菜？有什么做法说法？”乾四颇感兴趣地说到。
“好咧，客官您先看这道菜。”小二带着满脸笑意，舌灿如花地介绍着，“这一道是我们济南城的招牌菜，叫把子肉。”
“做法呢，是选择肥瘦相间的猪肉，切成大块片状的肉，再经过秘制卤料的腌制，最后进行烹煮，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，若是再配上您旁边的这一碗虎皮鸡蛋，两者相辅相成，便更是人间美味了。”
乾四闻言点点头，脸上带着丝丝微笑。
小二又指着旁边的一道汤，继续说：“客官您看这道汤，它叫奶汤蒲菜，可是我们济南的第一汤菜。”
语气带着骄傲：“它用奶汤和蒲菜烹制成，您
看，这汤呈乳白色，色纯味鲜，入口清淡美妙，里面的蒲菜淋着汤汁，吃起来更是脆嫩鲜香倍增。”
乾四看了一眼吴书来，吴书来拿起旁边的碗舀里一碗，试了试，朝乾四点点头：“爷，确实好吃，鲜嫩。”
“这罐坛子里的肉，色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，因肉是用磁坛炖成，所以叫‘坛子肉’。”
吴书来照样夹了一块尝了尝：“软烂可口，不错。”
“这边这道粥，叫甜沫，是用小米面为主熬煮的咸粥，我们济南人又称他为‘五香甜沫’，是我们这最具特色的"招牌"名优小吃，还有这边这个······”
小二几乎把桌上的菜都介绍了一遍，天花乱坠的，口水都快说干了，吴书来肚子也吃饱了。
乾四听得兴趣迥然，抬眼看了吴书来一下。
吴书来了然，帮忙倒了一杯水给小二喝，并拿出一块银绽给他，小二接过茶大口喝了一口，又接过吴书来手上的银绽眉眼都笑开了，心道果然是大方的爷。
小二忙哈腰鞠躬地道谢：“谢谢两位爷，两位爷还有什么想问的，小的从小长在济南城，可是这地界的包打听呢，这济南城里任好吃好玩的就没有小的不知道的。”
小二一猜这两位爷是有钱人家的公子哥带着仆人出来游玩了，出手大方阔气，语气也就更加殷勤了。
“这吃的介绍得不错，那你再说说这济南城有什么美景值得去看看的，说
得好了，爷再赏。”乾四哈哈笑着说道。
“哎，好咧！要说咱们济南城，最出名的便是这大明湖、趵突泉、千佛山。”
小二一听还有赏，就更得劲了：“这大明湖啊，湖光明亮，清澈透底，微风徐徐，柳树飘摇，荷花满池、香远益清，亭榭堂阁，赏心悦目，不管白天晚上景色都是漂亮。本地的学子们经常写文称赞呢。”
他不好意思地挠挠头，说道：“刚刚小的说的这词啊，可都是这些学子们说的写的，小的可说不出来这么文雅的话来。”
乾四听了大笑说：“你能背得这么顺畅也不错了。”
乾四自诩文人，这大明湖既然这么多学子喜欢，他肯定也要去看看，说不得也要做个一两首诗句，方不负来一次济南大明湖啊！
小二高兴地说：“谢爷的夸奖！也不止本地人喜欢，这外地来的大爷们都很喜欢去的。”
“对了，爷您白不定还能听到夏家姑娘的琴声呢，小的是粗人，也不懂好不好听，不过咱济南城好些人，都说这夏姑娘琴棋书画样样精通，尤其这琴，弹得更是一绝。”
“哦，还有这事，那得去看看。”乾四听得稀奇，他对有才气的女子向来欣赏，也就姑且一听，没深思，便也没觉得一个女子抛头露面出来弹琴，又被人评头论足的不合规矩。
吴书来向来心思细腻，倒是反应过来了，可这夏姑娘还是春姑娘的又不关他
的事，他只管自家爷高兴就好。
“除了大明湖，接着趵突泉，这是济南最大的涌泉，这泉水分成三股，从白天到晚上一直在喷涌。而且常年温度不变，非常清澈，甘美可口，还有许多的读书人喜欢用这泉水来泡茶，说是泡出来的茶颜色透亮，喝起来回味无穷。”
“而后还有千佛山，千佛山上有兴国寺，据说求签解签甚是灵验，有其他地方的人专门过来，排着队来求签呢，还有······”
小二细细地一一介绍着。
“不错，吴书来，再赏。”乾四听得很满意。
“是，爷。”吴书来又拿出一块银绽给小二，而后看了自家爷眼色，便对小二说道，“好了，这没什么事了，你先出去吧。”
“好咧，两位爷，您们慢用，有事再唤小的。”小二识趣地鞠躬，慢慢往后退，边细心地，轻轻地关紧门。
乾四见此，朝吴书来点了点头。
吴书来了然地打开窗户，对着窗口吹了几声高低长短不一的哨子，不一会儿，傅恒和乾四身边的另一个侍卫王朝卿，便从门口进来了，他们本来就在隔壁的房间，不敢离得太远。
吴书来细心地看了看窗外的情况，又关上窗户，走回乾四身后，恭敬地站着。
“坐下说，情况如何了？”乾四问道。
“回爷的话，咱们这次带的人足够，且个个都是好手，奴才和王侍卫都布置好了，通知了州府官兵准备应接。”傅恒回到，“只要
一动手便可全部擒获，不会放过一个逆贼。”
王朝卿在旁边点头应和。
“还是要放走一两个的，正好顺藤摸瓜，一网打尽。”乾四面无表情地说道。
“是。”傅恒和王朝卿互看了一眼，齐声应道。
按照安排，乾四每天在济南城里走走逛逛，晚上则在城中客栈歇息，顺便也给景澜写几封信。