第26章 贵客到访
谢韫之在茶舍的菜单最前面加了一页, 画上彩色的琥珀糖图案,下面用红笔写了一行字。
每日每人限购一颗,数量有限, 售完即止。
系统:“……真是无商不奸。”
“这叫饥饿营销。”谢韫之挑眉,“价格不能定得太高, 否则大部分顾客买不起;但又不能定得太低, 否则体现不出格调,当然是一颗一颗卖最为合算咯。”
事实上,她并不会真的限制琥珀糖的数量。每位顾客其实都能买到一颗琥珀糖,加上“售完即止”这么一句话,纯粹只是为了刺激消费罢了。
贵女们到了茶馆, 当然不可能只买一颗琥珀糖。
考虑到贵女夫人们不一定能天天出门,谢韫之贴心地开通了外卖服务, 派小姑娘轮番在门口值班, 收到订单后打包餐品,交给门外等候的小厮。
当然, 外卖每单超过一百五十文,才允许购买一颗琥珀糖。
经过这么一番操作,茶舍的营业额足足翻了三倍。就连平民女子偶尔也会攒钱来买一颗琥珀糖, 这股潮流迅速席卷京城, 就连一位小有名气的诗人,吃了女儿带回的半块琥珀糖后,都不禁为它赋诗一首——
曾经只道蜜糖美,今日才知琉璃甜。
于是琉璃糖这个名字迅速传播开来。
谢韫之愉快地接受了这一免费广告, 并且从善如流地把糖果的名字改成了琉璃糖。
此诗一出,茶舍的营业额再次翻倍,许多潜在的男性顾客也被挖掘出来,开始频繁使用外卖服务。不少文人墨客为之作诗写词,琉璃糖的名气进一步扩大。
在这样轰轰烈烈的造势下,一位贵客上门了。
……
福慧郡主今日不是路过,而是专程前来的。
她的好几个闺中好友都提过这家茶舍,有说他们家糕点好吃的;有说他们家茶好喝的;还有说在他们家歇息很自在的……福慧郡主很是不解,不过一家茶馆而已,有那么吸引人吗?
她原本是不甚在意的,琉璃糖的名声却传到了她耳中,说是色如七彩琉璃,口感奇妙,吃过的人都对其赞不绝口。
福慧郡主原本就对这家茶舍有些好奇,索性就没有派家仆订购,而是自己亲自来了。
精致的轿子在半日闲茶舍门口落下,福慧郡主让侍女扶下轿,刚进茶馆大门,就有穿着水红色缎面裙的小姑娘迎上前来:“客人是想在一楼休息读书,二楼社交休闲,还是去三楼享受专属包间服务?您可以先在柜台点单,稍后我们直接给您送过去。”
柜台旁边放了四五个精致的高脚凳,是供裹了脚的女客点单时坐着休息的。
这个服务模式倒是十分新奇,新奇中又透着用心。
“郡主,您小心些。”侍女扶她坐上凳子。
在大厅里值班的秀秀听到了这句话。
她从前是个内向怯懦的性子,在茶楼这几个月,手下管着一帮小姑娘,倒是磨炼出了开朗大方的性格。一听这话,她就知道来人身份不寻常,很机灵地跑去后院,告诉了谢韫之。
“郡主来了?”谢韫之想了想,“行,我知道了——你去把后厨昨天下午做的辣条盛一小盘,不要多,四五根就行,摆盘好看一点,然后送过去,告诉她这是我们即将开售的新品,请她试吃。”
……
不出所料,福慧郡主要了三楼的包间。
她好奇地翻阅了菜单,挑着好看的图案点了四五种茶点,又点了店员推荐的蜂蜜橘柚茶,琉璃糖自然也不能少。郡主点完单,由左右两个侍女扶着上了三楼,进了服务员小姑娘指引的包间。
包间门口摆着一架屏风,半透明的苏绣,绣的是孔雀栖枝图。包间里是一张长方形的桌子,一端靠墙,两边放的竟然是软榻,多可以坐六个人。软榻背后还摆着精致的迎枕,包间墙上开了小窗,薄纱糊着,可以看到下面的街景,靠门的地方有个小架子,上面放了些叶子牌之类的小玩意,角落里甚至还有铜制的香炉和香具。
“客人是第一次来咱们茶舍吧?”服务员小姑娘笑眯眯地介绍,“包间里的这些设施都是可以免费使用的,客人如果自己带了香料,茶舍也免费提供香具供客人品香。”
这个年代的香料那是很昂贵的,谢韫之当然不可能免费提供,她只会放一堆不太值钱的香具,再次强化茶舍的“格调”。
“倒是不错。”福慧郡主点了点头。
服务员小姑娘退出去了,过了一会儿,端了一些茶点过来。
五颜六色各种花形的小巧点心盛在雪白的瓷盘里,外表实在是精致。
郡主拿起一旁的小铜勺,舀了一勺放入口中,皱了皱眉,又尝了尝其他的点心。
侍女给她倒了杯茶。福慧郡主接过茶杯,尝了一口,慢慢将杯中茶饮尽。
这点心实在太过甜腻,并不如王府的点心师傅做的可口。茶倒是还可以,但也仅限于还可以了。
福慧郡主有些微不可察的失望。
屏风外传来女孩清脆的声音:“您好,您的琉璃糖到了!”
一枚琉璃糖盛在雪白的小盘子上,端到了她面前。
福慧郡主的眼睛也亮了起来。
晶莹剔透的糖果躺在盘子中央,淡淡的粉色和烟雾一样的蓝色凝固在其中,像是一块浸了颜色的碎冰。
“这……真的是糖吗?”她身边的侍女也露出了惊叹的表情,“瞧着真的像琉璃似的……真的能吃?”
郡主用丝绢包着它拿起来,拿在手上,它也像是一块琉璃,只是比琉璃稍轻。
她小心地咬了一口。
琉璃糖的外壳脆而硬,咬开之后,内里却是柔软的,像是皮冻一样的口感,却没有皮冻那么韧,晶莹剔透,让人有些不舍得一下子吃完。
其实琉璃糖比那些点心放的糖要多得多,但因为珍稀,很少有人会一口把它塞进嘴里,都是一点点慢慢品味,因此很少有人能觉出甜腻。即使真觉得太甜,也会因为它的颜值忽略这一点。
福慧郡主就着茶一小口一小口吃完,还有些意犹未尽。
“这家店的招牌倒是不错。”她说,“下次有机会,要带宁阳她们几个来尝尝……”
她正在同侍女说话,门外突然又有个少女的声音传了进来:“您好,您的餐品到了。”
一个少女端着托盘,从屏风外转了过来。
托盘上有个圆形的盖子,她揭开盖子,一股辛辣中混着麻油的香味就传了出来,还未见得是何物,就已经勾得人食指大动。
“这是本店还未上架的新品。”她笑吟吟地道,“茶舍主人听说贵客到访,特请贵客品评一番。”
雪白的小瓷盘里,横卧着三根辣条,上面竖着搁了两根辣条,浸透了红色的辣椒油和调料,香气四溢。
“新品的名字叫,金丝凤尾条。”她把一双漂亮的银箸放在盘子边上,“是我们茶舍主人亲自起的名儿。”
福慧郡主拿起银箸,挟了一根“金丝凤尾条”,咬住一端。
辛辣咸鲜的味道立刻在舌尖炸开。
她微微睁大了眼睛。
……
“您为啥要取名叫金丝凤尾条?”系统问谢韫之,“有什么含义吗?金丝在哪?凤尾又在哪?”
“卖得跟黄金一样贵,所以叫金丝;凤凰尾巴是红色的,所以叫凤尾。”谢韫之说,“你不觉得这个名字听起来就很昂贵吗?”
系统:“……那您还真是直白哈。”
谢韫之面前摊开了一本书,书皮是蓝色的,不像上次的食谱那样装帧精致,带着一股古老的年代感。
这就是那本《一百个理化小知识》。
摊开的那一页,标题上赫然写着五个字。
蒸汽机原理。
作者有话要说:我对不起小可爱们,我昨天实在是太累了,没能成功三更。
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