第40章 好吃呀
陈然从冰箱里拿了两根玉米去厨房,准备等下做糖葫芦用。
玉米做成糖葫芦想又甜又脆,肯定不能下水煮,所以他挑了生吃也很甜的水果玉米。
青青对水果玉米的喜欢仅次于他。
做冰糖葫芦说难不难,说简单也不简单,考虑卖相,便要学会甩糖花那些,自家吃倒没什么难度了,冰糖熬化放凉,让玉米躺锅里滚一圈就好。
去厨房的第一件事,便是洗锅。
众所周知,想征服一个男生,首先要征服他的胃,反之,想征服哪个女孩子也同理,对于一部分小馋猫而言,男孩子拥有一手好厨艺,可比颜值重要多了。
洗完锅后,便是熬冰糖了,这也是做糖葫芦最关键的一步,好不好吃全看糖熬得好不好。
“你在干嘛……”
一双大眼睛出现了在门框处,眨巴了下,青子对着厨房里探头探脑。
陈然便朝她挥挥手,“青青快来偷学糖葫芦技术了。”
“我又不稀罕……”
青子嘀咕,又横跨一大步跑去他身旁,大眼睛往锅里瞄瞄,充满了好奇。
“你不会做糖葫芦?”陈然更加好奇。
“嗯……”
“青青厨艺那么好,结果告诉我糖葫芦都不会做?”陈然睁大眼睛,觉得自己以后在厨房也能拥有一席之地了。
“会做饭又不一定要会做糖葫芦……”青子嘀咕,大眼睛却一直好奇瞄着锅里的冰糖。
“那你可得好好看,好好学!”陈然语气里满是得意,“陈大厨亲手做的糖葫芦可不是想吃就有的。”
青子闷闷哼了声,理都不想理他,只用白嫩的拳头小幅度打了他下,嘀咕说,“自恋……”
陈然准备的材料也极多,她大概瞄了眼,基本属于冰箱有啥他拿啥了。
苹果、玉米、草莓、香蕉、蓝莓、吃剩的几颗葡萄……真除了山楂外应有尽有。
她站他旁边。
陈然一边用锅铲翻动锅里的冰糖,一边却忍不住悄悄伸手去牵她小手,先是一根手指触碰到了青子衣服,她没什么反应,他便大胆用指肚触碰了下她手背。
“!”
青子瞬间把小手背到身后藏好,瞪着一双大眼睛,警惕看他。
“哎呀青青……”陈然委屈巴巴,拽着她袖子小幅度摇晃,“我做饭时手里要摸点什么,做出来的饭才会更好吃。”
“不许摸……!”
青子可真快被气死了,他转眼就忘记刚犯什么错了么?
果然大色狼死性不改!
“小气!”陈然气急败坏,拿着锅铲威胁一样胡乱挥挥,说,“以后你也别想摸我小手!”
“小手……”
“你有意见吗?”
“自恋……”青青调皮朝他吐了吐粉嫩的小舌头,大眼睛继续瞄着锅里,说,“谁稀罕呀……”
锅里的冰糖渐渐被加热融化。
陈然在此期间便一边用锅铲翻炒,一边尝试摸她手手。
结果毫无疑问都失败了。
嗯。
失败几次就被青青小拳头打了几次。
等冰糖加热完全后,也不能急着放水果去里面,要先放凉,因为糖的沸点太高,在完全加热的状态下放入水果,便会导致水果表皮裂开,影响口感。
“青青呀。”
“干嘛……”
陈然笑嘻嘻说,“摸摸手好不好?”
结果自然被她使劲骂流氓色狼了,主要今天刚占了她好大一个便宜,陈然都不太敢嚣张了。
要让青青缓冲两天,不然真的容易傻掉。
给糖葫芦裹糖也是一大难点,为了方便,他用竹签把那些水果全都串了起来,玉米也一粒一粒弄了好几串,还剩一整颗应青青要求不串,她要拿着啃。
“要不要给姐夫做些呀……”青子小幅度拽了下陈然衣袖,并努力踮起脚尖儿去看他怎么制作的。
手法看起来并没有很难,一只手捏着竹签尾巴,旋转着在锅里转啊转,让冰糖熬成的糖浆充分包裹水果的每一处角落。
如此之后便算完成了,把做好的糖葫芦放在一旁碗里,等晾凉就可以食用了。
“你决定。”陈然偏头朝着她肩膀倒去,却被青子用小手温柔推开,却也不生气,说,“青青愿意给他我多做些就是。”
“那你多做些吧,多做些吧……”
因为玉米青青喜欢吃,葡萄和香蕉他喜欢,所以便给温兄串了些苹果、草莓和蓝莓,分量挺多,握在手里一大把,应该够他吃了。
“喏,去给他吧。”
“喔。”
“一天到晚傻敷敷的。”
“再乱说打你了……!”青子便半转身子,瞪着大眼睛,白嫩的小拳头握紧,示威一样挥了挥。
“青青太霸道了……”
……
“姐夫吃糖葫芦……”青子端了个餐盘,把糖葫芦放上面,在茶几前蹲着放下。
“哦呀?”温兄见到糖葫芦,尤其是那些稀奇古怪,从未听闻的新款糖葫芦,眼神都闪烁了不少,“哪买的啊?好奇怪的糖葫芦,蓝莓还可以串糖葫芦?不是只有苹果和山楂才可以吗?”
他自言自语:“但看着越奇怪的应该越好吃才对……”
拿起一串,刚放到嘴边咬住,还没来得及撸下来,便听青子细声说,“小然做的……”
“!”
温兄作势欲撸的动作顿时停止,眼珠子转了转,“陈……兄啊,那味道应该很一般了。”
“好吃呀。”青子极力推荐。
“唉,我知道你喜欢他,但也不用这么偏袒吧。”温兄压根就不信那沙雕陈然能做出啥好吃的东西来,平时几百年不见他下一次厨的人,怎么可能突然做出可以称之为好吃的食物来?
温兄心里不屑想着,顺势撸了口嘴里咬着的竹签,可突然,他的动作愣住了。
蓝莓与冰糖完美结合后,在表面形成了一层薄薄的糖皮,糖皮酥酥脆脆的,一口咬下去很甜,却又和蓝莓的酸相结合,于味蕾上不断碰撞周旋。
这奇妙的感觉让温兄忍不住瞪大眼睛,他承认,这是他觉得为数不多能称得上好吃的食物。
刚想吃第二口时,却听见那人讨厌的声音传来,“觉得好吃吗?”
陈然一只手手肘靠在客厅餐桌上,目光直勾勾盯着他。
这让温兄浑身不自在,脑子想不屑扔掉手里的糖葫芦,嘴巴却又不断回味着刚才那奇妙的滋味,让他变得越发犹豫起来,想扔却舍不得。
于是一咬牙,装作耳聋眼瞎,啥也不知道,只记得吃最好了。