第464章 羊杂汤
苏映雪仰着小脸蛋笑，脆生生道：“祖母应该是快醒了，老掌柜爷爷您再等一等，我先去炒个豌豆苗吃！”
苏映雪想了想，又道：“老掌柜爷爷我再摘一些，咱们一起吃！”
老掌柜看着自己面前长得还是短揪揪，玉团子似的小女娃，连连摆手：“不行！这可不行！哪有让你一个小娃娃烧菜给我吃的道理？”
就算小女娃同意，他也舍不下来这张老脸呀！
老掌柜接过苏映雪手中的盆子：“来，这掐豌豆苗的活我来弄，菜也放着我来烧！”
老王家的菜长得绿油油的，老掌柜越看心里越纳闷：“你们家这菜怎么就长得这么高了？这一颗颗的看着可真水灵！”
“看着苗长得这么高，得是冬日里就种下的吧？”
冬日里有些人家为了吃新鲜的蔬菜，会在屋子里用棉花捂一些小苗等着长大。
可像老王家这样多的，可是从未有过！
苏映雪晃了晃小脑袋：“不是冬日！”
小女娃想起王老太太叮嘱的话，只是说道:“是种子长得快！”
老掌柜听着，也没把小娃娃的话当真。毕竟这种子长得再快又能有多快？
他没把这件事放在心上，反而是笑呵呵地找摘起了豌豆苗。
“小映雪，这豌豆苗可是个好东西，清热败火，保肝护目！”
老掌柜一手掐下嫩生生的豌豆苗，又说道：“只是这豌豆苗只是看着多，炒过后不见得有多少，你还有没有别的东西想吃？”
这一盆子豌豆苗炒过后也不过是一小碗而已，一想到眼前这小女娃一会要练武艺，老掌柜又问了一句。
苏映雪抿着小嘴巴想了想：“我想做羊杂汤！”
话音刚落就听着老掌柜猛然拔高了声音：“不行，这可不行！”
瞧着小女娃黑亮的眼睛望着他，老掌柜惊慌道：“这羊肉和豌豆苗可不能一起吃！羊肉性热，豌豆性平，这两者一起吃，会让人平添火气！”
“虽然羊杂碎不是羊肉，但也没差多少，都是羊身上的东西，还是得小心些才行！”
“这要是严重些，可是会口舌生疮的！”
听到这话，苏映雪一下子呆住。
她看了看自家嫩绿的豌豆苗，满眼不敢相信：“老掌柜爷爷，这两样食物一起吃，竟然会这么危险！这听着比毒药还要厉害…”
老掌柜一只手摸着胡子笑：“你还小呢，不知道也是正常。”
“这各式各样的东西，总是有好有坏。”他看着小女娃道：“听老三说你和你四哥喜欢钻研厨艺，那你们可要把每样菜和肉的功效都记在小脑袋瓜里！”
“要不然以后把两样相克的食物放在一起拿给人吃，可是要出大乱子的！”
苏映雪从不知道原来有些食物搭配在一起竟会让人生病甚至呕吐中毒！她当即点了点头：“掌柜老爷爷您放心，我以后肯定烧菜肯定会小心的！”
家里的羊杂碎本是留给大老虎吃的，可这大黑一下子就跑没了影子！眼看着这羊杂已经要留不住了，苏映雪想了想，还是决定试着做羊杂汤。
既然豌豆苗和羊杂汤不能一起吃，那她就只吃其中一样！
老掌柜看着小女娃干脆利落地握着菜刀切起那些焯煮好的羊杂碎，这才知道自己小看了这小女娃！
苏映雪踩着小板凳拿着自己的小菜刀切得利落，动作也是毫不拖泥带水。
姜丝葱花准备齐全，香菜也被切成了小段放在一旁。
等着老掌柜的柴火烧好了，苏映雪拧着小眉毛，又将这些羊杂碎重新烧了水，又放了些盐巴和自己小瓶子里的胡椒粉。
老掌柜鼻子嗅了嗅，抬头道：“这是什么味道？”
苏映雪转过身，把那小瓶子递到老掌柜面前：“老掌柜爷爷，是胡椒粉！”
老掌柜接过小瓶子瞧了几眼：“这胡椒粉竟然还能烧菜，这可真是新奇。”
“我倒是有些好奇这羊杂汤的味道了！”
苏映雪抿着小嘴巴：“其实我也是第一次做，也不知道味道好不好。可是大黑一直没回家，这样羊杂碎再放下去就要坏了…”
老掌柜知道老王家并不是一开始就如此富裕，这小女娃小时候，老王家还没发家，那日子穷的叮当响。
从苦日子过来的人，舍不得浪费能吃的东西。
老掌柜一声长叹，心道这小女娃真是懂事！
羊杂汤盛放在碗里，奶白色的汤里撒着几点翠绿的葱花和香菜段，闻着就勾人的像！
尤其是这早上肚子空空如也，闻起来更是觉得这羊杂汤味道诱人！
老掌柜虽然没去过那遥远的京城，但也算是见过些十年的人。尤其是在吃食方面，从来没有委屈过自己。
可现如今他鼻子一闻到这羊杂汤的味道，肚子竟咕噜噜叫唤起来。
这让老掌柜直接老脸一红，捻着胡须的手一顿，当即想找个地缝钻进去！
在一个小辈面前馋成这样，真是丢尽了老脸！可是他呼吸一顿，忍不住想到，这羊杂汤可真香啊！这阴雨连连的天里喝上一口，肚子里得有多暖和？
苏映雪笑眯眯把其中一碗羊杂汤往老掌柜面前推了推：“老掌柜爷爷，喝羊汤！喝了后肚肚暖和！”
老掌柜哎了一声？许久未曾被人这样管怀过，老掌柜复杂的感觉涌上心头，这眼眶一红。
他看着那碗羊杂汤应道：“小映雪，你也喝！”
因为这羊杂汤味道鲜美，不膻不腻，很快就被喝了个一干二净。至于那豌豆苗，两人自然是没敢吃一口。
苏映雪坐在椅子上，满足地摸了摸自己圆滚滚的小肚皮，懊悔道：“这羊杂汤做少了！要是早知道这羊杂汤这样好喝，我就多做上一些了！”
“这样祖母和哥哥们起来也能喝上热乎的羊杂汤了！”
老掌柜听着小女娃这话，只觉得老王家真是祖坟冒了青烟，竟然有这么一个懂事的孩子！
只是这一碗羊杂汤下肚不仅没填饱肚子，反倒是越来越饿。