第55章 开业大吉
一夜淅淅沥沥的小雨下到天明时总算停了。
一场秋雨一场寒。萧瑟秋风吹过，路上的行人不由裹了裹身上的长衣，脚步匆匆忙忙。
秋收时节，农户们与小商小贩们又开始忙碌了起来。他们心中的念头只有一个，那便是在入冬前想多存储些粮食和钱银。
“噼里啪啦噼里啪啦——”
乍然响起的鞭炮声把正在路边觅食的野狗吓得脚下打滑，一眨眼跑没影了。
魏承兴高采烈地捂着耳朵站在门口，胆小的张年则躲在门后边，一齐兴奋地看晏宁放鞭炮。
新店开张，肯定要讨个好彩头。晏宁前两日专门去卖烟花爆竹的作坊买了几条红鞭炮等开业的时候放。
不少行人和店家听到鞭炮声，瞧热闹一般的望了过来。
晏宁放完鞭炮，拍拍手，笑眯眯宣布道：“好了，元宁缘食肆正式开业！预祝店里的生意红红火火，财源广进！”
“好耶好耶！”魏承和张年两个小崽子特别捧场的鼓掌喝彩。
“阿承，等会儿全靠你吆喝了。好好干，晚上回去给你加鸭腿！”晏宁拍拍他的肩膀，对他委以重任。
“没问题，包在我身上！”对于叫卖，魏承可有经验了，信誓旦旦地拍拍胸脯。
“阿宁舅舅，我也可以吆喝，能不能也给我加鸭腿……”张年眨巴着眼睛，扯了扯晏宁的衣裳。
“能能能，今晚的鸭腿都给你俩吃。”晏宁摸摸他的脑袋，笑得不行。
拜了财神爷之后，晏宁与王阿平将桌子抬回屋里，然后便开始筹备食材，等待一个时辰后的午时饭点，开张迎客。
“阿姐先把玉米煮上……”
“阿平哥先杀鱼，片鱼片……备料我来就行……”
“阿宁，我今天只买到了两条鱼，卖渔翁说昨夜下雨，钓不上鱼……”王阿平苦恼道。
“没事儿，有两条就先做两条，卖完了咱卖别的……”
“阿承，进来帮我洗西红柿……”
四人分工有序，有条不紊地开始忙碌起来。
“新店开业大酬宾嘞——又香又甜的玉米只卖两文钱一根、不好吃不要钱，走过路过千万不要错过——”
“…………”张年呆呆的看着扯着嗓子叫卖的魏承，心想阿承哥哥胆子真大，好厉害哇。
魏承喊完了还教育他，“听见没，像我这样喊就行了，喊完了回去有烤鸭腿吃喔！”
“哦……”张年有点难为情地抠了抠手指，在魏承的催促下也叫了起来。
稚嫩的声音磕磕巴巴的，听起来特别好笑。
“新店开业……大酬宾……卖玉米，甜甜的玉米——”
晏宁在厨房里听得直乐，笑得腰都弯了。
“玉米两文钱一根？”有人听到叫卖声，新奇地走过来瞧瞧。
“噢，我记得你。”那人说，“你们之前在庆阳茶楼对面卖过玉米是罢？”
“是呀。”魏承嘴很甜地说：“现在玉米又丰收啦，新店开张，还是只卖两文钱一根喔，不过一天只卖二十根，卖完就没啦！客官您想吃要赶紧买哦！”
那人笑笑，又问：“这是你家开的食肆么？”
“嗯！我舅舅开的。”魏承骄傲的说，“我家的食肆不仅卖玉米、还有各种美味绝伦的菜肴，保证您连听都未曾听说过呢。”
“是么，那你都说说有什么美味绝伦的菜肴。”
“那您可听好喽。”魏承熟练且口齿清晰地一一报上菜名：“除了软糯香甜的玉米，还有酥脆味美的蜜汁脆皮烤鸭、麻辣鲜香的水煮鱼片、麻婆豆腐、酸甜可口的西红柿炒鸡蛋哦！”
那人一听，愈发好奇了。魏承说的这些菜，他当真听都没听过。
厨房里，晏宁忽然朝雯娘说，“我觉着阿承好像不怕生了，胆子也变大了许多。”
“嗯。”雯娘欣慰地点点头，“多亏了你，你那么疼他宠他，他觉着有人可以依靠，自然就不怕了。”
七八岁的孩子正是心思最敏感的年纪，魏承以前跟着爹娘住在破烂的合租院里，处处要看人眼色行事，活得小心翼翼如履薄冰，性格难免有些自卑怯懦。晏宁出现后他仿佛找到了坚实的靠山，胆子当然就变大了。
晏宁点点头，内心五味杂陈。回想起当初，他要是没有多管闲事搭救母子俩一把，真不知道她们现在会过着什么的日子受着什么样的苦。
“都过去了，以后我们会越来越好的。”他说。
“嗯，阿姐信你。”雯娘温柔笑道。
两人聊这两句话的功夫，魏承已经将食馆开业后的第一位客人迎进了店里。
晏宁收拾好心情，脸上挂上笑容，出去迎客。
“嚯，这是什么味儿，太香了……”那客人使劲嗅了嗅，被烤鸭的香味儿馋得直咽口水。
“这香味儿来自我们食肆的招牌菜——蜜汁脆皮烤鸭，由蜂蜜和各种珍贵香料经碳火烘烤而成。”晏宁拉开凳子请他坐下，给他倒了杯茶。
这人看着面熟，好像之前在庆阳茶楼摆摊卖玉米的时候见过，但一时想不起来他姓什么了。
“您是食肆开业以来的第一位客人，可以免费给您上一小份品尝品尝。”
“那太好了！”那人笑容满面，点头道：“那就给我来一根玉米，再来一份蜜蜂烤鸭。”
晏宁：“……好的，玉米一根，蜜汁脆皮烤鸭一份，您稍等。”
陆陆续续的，出来吃午饭的食客被魏承的叫卖声吸引，三三两两走近店里来。
“你这里有卖玉米？真的假的？”
魏承：“真的喔！玉米两文钱一根，一天只卖二十根，卖完就没有啦！”
“哦哦，那赶紧给我来一根尝尝！”
“我也来一根……”
“什么味儿这么香……太香了……”
这几人也与头一个客人一样，使劲儿嗅着空气里弥漫的烤鸭香气。
“上菜喽——”晏宁端着盘子从厨房里出来。
煮熟的玉米裹着两三片薄薄的苞叶，被装在竹篾编制的盘子里。
“诶？这怎么还有叶子？”几人问。
“是我特意留的。”晏宁笑说，“留两三片苞叶一起煮，这样能更好的保留玉米本身的甜味和香味儿，您几位尝一尝，是不是又糯又甜？”
“新鲜，真是新鲜……”
他们慢慢剥开苞叶，光泽晶莹的玉米粒呈现在眼里。
一口咬下去，当真是美味极了。
“好吃！”后面来的两人瞪大眼睛，不可思议道，“我听他们吹嘘玉米有多好吃，还以为是骗人的哩，原来真如他们说的那般……太好吃了！”
一根玉米下肚，众人意犹未尽地吮了吮手指。
“还有没有？再来一根！”
“我也再来一根……”
“有是有，不过店里还有比玉米更好吃的菜肴，几位大哥不如尝个新鲜？”晏宁笑说。
“还能有比玉米更好吃的？”众人不信。
“有的，而且多了去了。今日食肆开业大酬宾，每份都只卖两文钱，就是想让大家伙都来尝尝味道。”晏宁信心满满道：“俗话说酒香不怕巷子深，我这家食馆的菜究竟好不好吃，也不怕众人来品鉴一二。”
“还有甚么菜来着，你再说一遍听听。”有人道。
晏宁：“阿承，过来报一遍菜谱。”
“喔，来啦！”魏承脆声道：“本店有蜜汁脆皮烤鸭、麻辣水煮鱼片、麻婆豆腐……”
“给我来份烤鸭尝尝……”一客人道。
“西红柿炒鸡蛋？西红柿是什么……我来一份这个……”
“我也来一份那个什么烤鸭……”
“好嘞，您几位稍等片刻，马上就来。”
雯娘与王阿平在里面听得到声音，立马着手装盘上菜了。
当然了，晏宁说的“一份两文钱”的一份可不是正常盘子装的一份，两文钱他卖那么大一份那他岂不是要亏得连裤衩都不剩！
之前在雯娘筹备碗筷的时候，他就让王爷爷用竹筒做了十来个小碗以备不时之需。
小碗看着其实并不小，但是因为浅，所以能装的量不多。不过从视觉效果来看，这满满一碗菜卖两文钱完全绰绰有余。
而且晏宁考虑到陎州城内老百姓的消费水平并不高，如果卖一整份的话，很多人会因为价钱望而却步。以烤鸭举例，两文钱一份的烤鸭，晏宁只给两块烤鸭肉，相当于一文钱一块肉。这个价格对于想图个新鲜的人来说，那是绝对没问题的。
随着菜一道道上齐，店里接连响起难以置信的惊叹声和美妙的喟叹声。
同时晏宁也是再一次见证了他们语言词汇量的贫乏——除了好吃就是好吃，你们能不能夸点别的啊！
“嗳，真是太好吃了………”
显然是不能。
“许大夫，您来啦！”魏承高兴喊道。
未见其人，先闻其声，许士杰满含笑意的声音远远传来，“哈哈，你俩这是被晏宁派来当门童了么？”
“是呀，阿宁说晚上回去给我俩加鸭腿。”魏承乐滋滋地说。
许士杰：“那你怎不迎客，好歹我现在是客人。”
“哈哈，客官您里边儿请——”魏承像模像样地喊道。
“来了。”晏宁一瞧见他就忍不住想打量他。
唔，人长得还算不错吧，有鼻子有眼睛的，身高也还行，比他高一点点，家里条件应该也不错，毕竟是开药铺的，能挣钱。他要是想当自己姐夫的话……啧，勉勉强强叭！还是有点配不上阿姐。
许士杰一进来就被晏宁像挑牲口似的从头到脚审视了一遍，脸色几经变化，眼神也变得越来越古怪，他心里不由有些发毛。
“你这是什么眼神？看我做什么？”